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無老肉

老母雞煮8小時?無老進貨單只見雞粉 豬肉成本24賣328

鼎王旗下的無老鍋也被雜誌踢爆,不管湯底或食材,根本沒有像菜單上介紹的「高貴」,一盤要價328元的肉片,成本其實只要24元,最誇張的是,豆皮平均成本只要1元,菜單上標價88元,暴利88倍!鼎王餐飲集團執行長陳世明澄清,絕對沒有用低價劣質肉品獲取暴利,平均售價皆和同業相當。

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