棗子品種日益更新,農試所鳳山分所研發的「雪麗」,甜蜜中略帶微酸,品種去年授權農民栽種,屏東縣高樹鄉果農潘志民栽種了2公頃,即將上市,讓消費者一年中有半年時間都有棗子可以吃。
蜜棗產季到來,今年氣候溫暖,讓原本評估因去年8月大雨會延後收成的蜜棗,採收期間略早,成熟度夠的蜜棗,蜜棗產季到來,成熟度夠的蜜棗,清脆皮薄嬌氣多汁,吃過的消費者莫不稱讚。
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