消基會今(23日)召開記者會指出,農委會從2013年開始至今,花了2千多萬元推「溯源餐廳」計畫,但調查發現全台只有19%(255家)餐廳有溯源,批農委會推動不利,要加強教育、宣傳。農委會表示,溯源餐廳目的是要推「產銷履歷」,消基會的建議很正面,後續會改善盡力去做。
2020-06-24 15:05食品安全意識抬頭,外食族群對於餐廳食材的「來源」與「安全性」越來越重視,因此農委會於2013年花了2千多萬元開始推行溯源餐廳計畫。但經消基會調查,全台只有19%「溯源餐廳」,批農委會推動不利,應加強教育和宣傳,讓消費者吃的安心。
2020-06-24 11:29