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泛科學/10秒內發救命簡訊 台灣「地震預警系統」二十年超進化

地震預警的主要功能,是在地震發生後數秒內,演算出預估地震的基本參數,包括預估震源位置深度、強度,並推估受影響地區將遭遇的震度與震波抵達時間,爭取在破壞性震波抵達之前,對可能發生災損的區域提出警示。

泛科學/規模越大越晃?地震名詞解惑 布丁模擬台北「盆地風險」

確實常常有人把地震的規模跟震度搞混,實際上,因為規模指的是地震釋放的能量大小,所以當一個地震發生時,它的規模值已經決定了,只是會因為測量或計算的方式不同,會有些許的數字差異,而一般規模計算會到小數點後第一位,故常會有小數點在裡面。

《細菌好朋友》 獲好書獎  「細菌人」陳俊堯驚喜:怎可能

慈濟大學生命科學系陳俊堯老師新書「值得認識的38個細菌好朋友」獲得2018 OPENBOOK好書獎。評審表示「細菌好朋友」一書挑選38種生活周遭的細菌,把艱澀的學術專有名詞,用口語化的方式書寫成有趣的故事,並搭配可愛的擬人化插畫,讓小讀者甚至大人閱讀後更加認識細菌。

蘇守斌:與泛科學合作 不在乎是否加分

味全(1201)執行長蘇守斌23日再次開直播與大家面對面了!針對這次與泛科學的合作,蘇守斌指出,其實公司不在乎是否加分,只考慮什麼事情該做或不該做。

味全找泛科學救商譽「勘查牧場」 網友質疑立場不中立

味全公司與「PanSci泛科學」合作,近日募集一批調查員到林鳳營牧場實地勘查。因為泛科學接受味全贊助,遭網友質疑是廣告活動、「幫忙洗白」挽回商譽。對此味全回應,今年以來致力於透明公開的溝通,看中泛科學講證據的態度討論議題。23日將由泛科學總編輯鄭國威主持「味問2」線上直播,回應網友疑慮。

花椰菜好難洗? 譚敦慈教你10步驟 不怕農藥鑽肚裡

各大通訊軟體及網站上常流傳教人洗蔬果的「衛教文」,片面的資訊讓你難一次掌握,究竟怎麼洗才能確實的洗掉農藥?已故毒物科醫師林杰樑妻子譚敦慈,破除迷思傳授洗蔬果的正確方法,不想將農藥吃下肚,快把秘訣學起來!

牛排怎麼煎才好吃? 靠「梅納反應」學夜市飄香

為什麼夜市牛排香味撲鼻,自己煎的卻常NG,像吃輪胎皮?科學料理達人史達魯建議想要嘗試煎牛排的朋友只要三步驟,慎選比熱大的鍋具、按乾牛排表面,最後挑選油鍋接近冒煙的關鍵下鍋,就能有表面焦脆又多汁的牛排上桌!

為什麼我一開電視看球賽就掉分、關電視就得分?

明明電視裡的比賽輸贏與他無關,但就是會有一些奇怪的行為,好似這麼做就會得分就會贏,或是以為他做了什麼事害球隊輸了,為什麼會這樣呢?行為主義大師史基納,他提出了工具制約的原理,可以讓動物學會很多行為,包含原本就可能會做的(例如:壓桿)跟原本不可能會做的(像是:跳火圈)。

你知道嗎?「毛豆=黃豆=黑豆」通通都是大豆

我們的生活中充滿著各種豆類製品,例如紅豆綠豆湯、豆漿、豆皮、臭豆腐。許多人不知道的是,其實「毛豆、黃豆、黑豆」都是大豆!差別在於,毛豆是八分成熟的黃豆,待毛豆成熟後,就會脫水、變小、變硬成為黃豆,只是品系稍有不同罷了。

男女到底有沒有「純友誼」?科學人:有男人就不可能

男人與女人之間的純友誼,到底存不存在?這個問題在網路上流傳已久,有人認為不可能,也有人覺得當然存在。異性戀的男女,似乎也可以正常的一起生活、一起打屁,一起工作一起玩,絲毫不會有問題;然而威斯康辛大學的研究發現,這只是一種假象-男人隨時在找交配的機會。

致癌還是治癌?密西根大學:「防腐劑」可殺死癌細胞!

「本品不含防腐劑!」許多人買泡麵、罐頭食品的時候,第一件事就是找這一行字;但最近密西根大學的研究,可能會打破人們對「防腐劑」的認知。研究發現,Nisin(乳酸鏈球菌素,一種常見的防腐劑)可能有減緩、甚至殺死癌細胞的功用,對口腔癌可能是一大幫助。

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