油
廚房烹煮炸物...熱油空檔出門倒垃圾 屏東民宅廚房起火狂冒煙
屏東縣長治鄉有民眾烹煮食物時，先把食用油倒入鍋中熱油，趁空檔外出倒垃圾，結果油鍋起火燃燒，高溫觸動消防警報系統，消防局獲報出動人車滅火，發現火勢已被撲滅。消防局提醒民眾，烹飪時務必提高警覺，一定要秉持「人離火熄」原則，勿隨意離開廚房，以確保安全。
2023-10-26 09:54
陸老牌企業董事長直播「啃肥皂」 證明自家產品「無添加」
大陸內蒙老字號品牌「紅衛香皂」董事長奇德喜近日為證明自家產品天然無添加，在直播影片中拿起一塊肥皂咬了一口，和著水直接吞下肚，同時，他還在直播中吃下「洗滌劑」，引起外界關注。奇德喜吃下一口肥皂後稱，「這個皂基就是由牛羊油製造，沒有地溝油裡的任何東西，也沒有那些添加劑。」
2023-09-20 15:24
沒吃什麼卻變胖？營養師揭「2食物陷阱」 很多人都踩雷
感覺自己有調整飲食或進食量已刻意降低，體重卻不如預期的下降，甚至進入停滯期時，多少會令人感到氣餒。但營養師提到，其實很多時候是落入「高熱量陷阱」，也就是「糖油疊加效應」，日常生活中常見的糖油疊加食物包括鮮奶油蛋糕、炒飯或蛋塔等。
2023-07-09 08:06
6種食物一邊吃「一邊燃脂」！ 營養師推1類油：可幫助代謝
吃東西滿足口腹之慾的同時，又能有燃脂的效果絕對是許多人夢寐以求的。營養師推薦6種食物確實能有效改善體質，並促進能量代謝，讓人能一邊吃還能一邊遠離脂肪；像是每天必喝的咖啡、辣椒或是優格，可培養出不易胖體質，但都建議攝取無糖，且不過量才能真正達成效果。
2023-06-24 18:13
洗頭「做錯2動作」！ 專家示警：反害頭髮狂掉
你一定會洗頭，但你知道洗髮精要怎麼挑選及使用嗎？購買標示不完整或不適合自己的洗髮精，不但可能無法獲知產品資訊，也可能會造成頭髮越洗越油，髒污與油脂不但無法徹底清除，甚至引發一顆顆青春痘般的毛囊炎，導致頭皮屑增生，頭皮敏感泛紅，無形中造成掉髮而不自知。
2023-03-04 16:21
保鮮膜1包法「吞毒下肚」！ 營養師勸：這2材質少用
食物沒吃完，放到冰箱前，不少人會使用最為方便的保鮮膜，一拉、一撕就包裝完成。不過，保鮮膜也是塑膠的一種，其中有4種不同材質，營養師提醒，有兩種是含有氯的類別，雖然使用上會較柔軟有彈性，但若燃燒不完全，可能會產生戴奧辛，對於環境較容易造成危害；另外在使用保鮮膜時也有注意事項要留意，以免吃進毒素。
2023-02-22 20:28
膽固醇爆炸！「9種包餡食物」當正餐肥死 這碗清湯＝喝5匙油
台灣是美食王國，琳瑯滿目的小吃常讓人陷入選擇障礙，其中「包餡食物」一口咬下油汁爆滿嘴，是許多人的正餐選擇。不過，營養師李婉萍卻大喊母湯，內餡吃起來紮實的絞肉，其實暗藏大地雷，吃起來少少，熱量及含油量卻超級高。她也一口氣分享9款包餡美食，提醒有膽固醇問題者，無論哪種都先別吃。
2023-02-12 11:03
一抹質感升級！盤點5款「仙女護髮油」，打造美麗光圈
面對潮濕的天氣，出門頭髮容易毛躁，再加上頻繁染燙或造型，髮尾乾澀、分叉甚至斷裂，這時頭髮更需要呵護，《ET FASHION》5款好評護髮油，輕盈質地一抹撫平毛燥，打造仙女般的美麗秀髮光圈。
2023-01-20 07:09
吃炸雞去皮「沒用」！想消罪惡吃5食物 營養師推2飲料超減脂
偶爾想買點炸物犒賞自己，卻又擔心吃下過多熱量，「先把外層麵衣剝掉」就可以少掉罪惡感了嗎？營養師搖頭，「請不要再認為撕掉麵衣，就可以完全去掉炸物油脂。」真的想消除罪惡，有3種食物搭配，可多少抑制油脂吸收，或對於代謝有幫助，包括綠茶、咖啡及蘋果等。
2022-12-10 19:19
奧利塔橄欖油＋葡萄籽油12瓶下殺1760元 發煙點高、煎炒都行
橄欖油是每個家庭幾乎都必備的烹調單品，通過攝取好的油脂，不僅能夠讓食材更美味，還可以幫助身體補充營養成分，「Her森森」就推出「奧利塔 純橄欖油500ml*6罐＋葡萄籽油500ml*6罐」，原價3648元、特價1760元，相當於一罐只要147元，跟其他媽媽一起團購超划算。
2022-11-03 11:30
甜甜圈敵不過！18款麵包熱量排行榜 營養師見冠軍：看起來很清淡
無論是三餐或點心，還不曉得要吃什麼時，麵包正是方便又美味的選擇。不過，也因為台式麵包多是「鬆軟」好入口， 加上豐富內餡，含油、糖量比例也會較高，油脂容易吃進不少，一不小心就容易熱量爆表。營養師也列出18種常見麵包熱量排行，提醒大家小心挑選，並避免長期只吃一個麵包當正餐，以免營養不均衡。
2022-10-23 08:22
出門9天瓦斯爐忘關火…她回家見「地獄場景」嚇瘋：出門前炸了肉
河南一家庭主婦近日外出9天，22日到家後，在廚房一看傻了眼，瓦斯爐居然忘記關火，一直開著小火燒了整整9天。她當時回家，也沒有聞到怪異味道，只是突然發現火一直燒著一鍋油，油和鍋都變得一團漆黑。她後怕表示，幸虧沒有釀成大禍。
2022-08-25 13:57
罐裝油瓶身附「短小吸管」！她想破頭仍不知用途…貼心內幕曝光
量販店有許多商品能選購，不少家庭會到店內一次性採購。台中一名女子日前與丈夫到全聯購物，期間發現某款沙拉油的瓶身「貼著吸管」，為此感到相當好奇，不曉得到底是用來幹嘛的。貼文曝光後，有內行人點出「貼心原因」，讓網友不禁稱讚「小細節都注意到了」。
2022-07-31 20:31
貨車保養好「大坨黑液體」流滿地 走近見真相他氣炸：以為漏油了
這下誤會大啦！網友陳延彰這天剛保養好自家貨車，沒想到仔細地看發現，車底竟然流出大坨「不明黑色液體」，嚇得他趕緊檢查。好笑的是，一開始陳延彰還以為是車子漏油了，走近一看才驚覺是場烏龍騙局，原來是一隻「黑貓」趴在地板休息，真相曝光笑倒網友。
2022-05-28 16:45
美乃滋忘記冰！隔幾天「整袋變成油」 他嚇傻：體重破百原因
醬料通常是美食的靈魂，然而所含的熱量也高得嚇人。一名男網友很愛吃美乃滋，不管吃什麼東西都喜歡配美乃滋，前幾天將沒吃完的美乃滋分裝，卻忘記放進冰箱，沒想到再看到時，原本白色的美乃滋竟然變成一袋油，讓他嚇到直呼，「終於知道為什麼以前我會胖到122公斤了」。
2022-03-04 15:04
快筆記！北中南招牌年菜食譜大公開 跟著專業廚師掌握料理秘訣
家家戶戶準備的年菜種類很多，北中南年夜飯的菜色各有特色，訪問民眾票選出三道北中南代表年節料理，想知道如何做出零失手道地功夫菜嗎？跟著擅長台式家庭菜的Tina廚師，學習三道地方代表年菜，除了食譜公開還有美味小技巧，趕緊往下閱讀做筆記，讓年夜飯餐桌加倍豐富！
2022-01-21 17:48
蛤蜊吐沙不放鹽！主婦揭「廚房神器」…讓它吐得一乾二淨
蛤蜊料理時，最重要的就是吐沙的步驟，若處理不宜，會搞得難以下嚥。一名網友分享調理秘訣，吐沙時竟不是放鹽，而是加一點油，接著靜置至少3小時，貼文曝光後，引起熱烈討論。
2021-11-14 00:29
國際油價持續走高 陸中石油、中石化增加供應
國際油價持續走高，大陸部分地區已經出柴油供應緊張的情況。對此，大陸國家發改委表示，針對個別地區柴油供應偏緊的情況，國家組織石油企業增加供應，目前已有效緩解柴油供應緊張局面。
2021-10-31 15:51
汽車夜間拋錨路邊心急如焚！原來是開到沒油了 屏警即刻救援
宋姓男子駕駛廂型車途經屏東市復興南路與龍華路口，車子突然失去動力，趕緊將車輛停放路旁，向警方求助，警方趕到，得知是沒油，立即協助載往加油站加油，車輛順利啟動，讓他很感激，警方並利用機會提醒他車輛臨時發生故障，必須注意事項，避免發生意外。
2021-10-13 11:00
過敏兒「這2種油」別再吃了！專家：對身體沒任何益處
「油可以緩解花粉症的症狀」是真的嗎？每年從春季到初夏這一段時間，許多日本人都會為「花粉症」所苦。近年來已有人發現，引起花粉症症狀的原因之一，竟然和「油」有著密切的關聯性。其中富含「亞油酸」的油類，不但會加劇花粉症、異位性皮膚炎和氣喘等過敏性疾病的症狀，甚至還會加快過敏的反應，可以說對身體沒有任何益處。
2021-09-23 19:14
