比目魚
「怪獸級」比目魚現挪威海域 漁船被拖行800公尺才捕獲
日前英國一名45歲男子保羅（Paul Stevens），在北歐挪威的羅弗敦群島（Lofoten islands）200英尺（約60.96公尺）的海底，捕獲一隻重400磅（約181公斤）、長7.5英尺（約2.28公尺）的巨型比目魚，年齡估計70至90歲之間，事後因體積太龐大無法拉上船，便跳進水中與魚合照，放生回海洋。
2022-08-11 18:05
超詭異比目魚！眼睛、牙齒都長在「右側」...同伴向左游唯獨牠向右
比目魚因兩隻眼睛都生在同一側，因此得名。不過在日本北海道豐浦町內浦灣（うちうらわん）近日捕撈到一隻「詭異比目魚」，眼睛跟牙齒都長在右側，導致牠游泳時都跟同伴相反。
2020-08-20 17:31
大家向左游僅牠向右 北海道撈獲怪奇「顛倒」比目魚
日本北海道豐浦町於17日上午打撈到一隻怪奇比目魚，眼睛、牙齒都長在「右邊」，游行方向也與同類不同，大家向左牠向右。當地的觀光協會也在Facebook上分享此事，讓當地居民驚呼，「這是我看過最怪異的魚！」，「不知道跟同類會不會車禍？」
2020-08-19 09:15
比目魚是超優蛋白！DIY三高患者也能吃的「地中海料理」
一連好幾天濕冷的天氣，感受到強烈的寒意，躲在溫暖的被窩都不想出門了，冬季早晚溫差大，對於有心血管疾病、慢性病三高患者，更要多注意保暖及補充需要的營養元素。
2019-01-12 11:39
進口1公斤1500元！高檔牙鮃繁殖成功 消費價可便宜一半
台灣人一年可以吃掉8500噸的比目魚，價值超過15億。而比目魚類中的「牙鮃」，多半被使用在日本料理，是生魚片中的高檔食材，1公斤就要價1500元。行政院農委會水產試驗所經過4年的努力，終於繁殖成功，未來1公斤可以壓在800元左右，期望所有人都能吃得起牙鮃。
2018-07-18 17:51
英國釣客親「獵物」慶祝 14公分比目魚卡喉嚨窒息
英國一名男子日前捕獲一條14公分的比目魚，他遵循傳統的慶祝方式親吻「獵物」，沒想到魚竟從手中掙脫「游進」他的喉嚨裡，一度造成該名釣客心臟驟停，所幸經搶救後撿回一命。
2017-10-15 17:02
釣到缺一大塊肉U型比目魚仍活著 美男感動將牠放生
大自然萬物的生命力頑強的令人驚嘆，也許牠沒那麼強壯，卻能輕鬆面對險惡的困境。一名45歲住在美國紐澤西州男子愛德華·格蘭特，日前與爸爸和朋友們前往拉里坦灣釣魚，釣到一隻背上「缺一大塊肉」的比目魚，大片的空缺足以讓身體斷成兩截，但這隻堅強的比目魚「仍活著」，依然在大海裡痛快暢游。
2016-09-30 14:45
海王類！「巨型比目魚」長213公分 瑞典釣客跳海合照
瑞典24歲男子阿克斯納（Erik Axner）日前和友人在挪威羅弗敦群島釣魚，結果捕獲一條長達約213公分、重達101公斤的比目魚，因為體型太過龐大，他索性一躍海中和巨魚合照。
2015-06-03 20:26
懷石料理比目魚入菜！喜來登大飯店6月起推夏季菜單
夏天的腳步將近，喜來登大飯店桃山林蒼信主廚以鮮甜爽脆的比目魚入菜，套餐每位NT$2,580+10%，自6/1起至7/31止，搭配干貝、蘆筍、酪梨等清爽食材，規劃限定比目魚懷石套餐，套餐內容包括溫泉蛋鮭魚卵沙拉、比目魚薄切、比目魚干貝慕斯佐海膽醬汁、牛肉蘆筍照燒卷、炙比目魚緣邊等。
2014-04-27 12:19
商業周刊／恐怖！輻射魚早上了你家餐桌
9月，韓國人最擔心的不是北韓又要試射飛彈，而是從日本福島核電廠排到海裡、每天動輒超過百噸的高濃度輻射水。韓國政府宣布全面禁止日本福島附近八縣的水產進口，甚至嚴控日本進口食品檢測標準，將現有放射性元素銫污染標準由每公斤370貝克，縮緊至100貝克。
2013-09-22 02:45
巨型比目魚在挪威被捕 老怪物年齡150歲
「這真是個怪物！」魚類批發商羅賓斯（Dean Roberts）說的是一條在挪威被捕獲的巨型比目魚，牠約重31英石（約196.8公斤），是同類平均體重的20倍，足以餵飽500多人，而估計年齡更已有150歲。
2013-09-12 18:48
謝啦！釣客釣到比目魚 殺人鯨竄出一口叼走
釣魚是很多人喜愛的休閒活動，但如果遇到下面這種情況，可能會讓釣魚的人嚇出一身冷汗：美國阿拉斯加一名男子釣上一條比目魚，竟然被突如其來的殺人鯨給搶走。
2013-06-13 15:14
人類史上破紀錄 挪威人釣到2.43米長最大比目魚
挪威特羅姆瑟（Tromsø）一名男子約翰森（Christian Johannsen）25日釣到一尾長達2.43公尺、重達194公斤的大比目魚，他開心地合影炫耀。
2013-05-28 12:32
冬季當令鮮味 比目魚、鰤魚推多重料理
冷冽冬季，有皇帝魚之稱的比目魚，與日本新年常互贈禮品的平安魚（即為鰤魚），是冬季兩大美味。有飯店業者特別打造以兩種魚為主的冬季料理，即日起至12月底，冬季兩大鮮味以多重料理手法推出。
2012-11-10 12:00
腦袋長顛倒 「右派」比目魚「把妹」更容易！
一般的比目魚(turbot flatfish)，特徵是兩眼均位於身體的左側，它也因此而得名。 但英國有一尾叫「赫伯」(Herber) 的比目魚，因為DNA出錯，看到的卻是跟牠的同類完全不一樣的世界。比目魚由於兩眼都在身體左側，所以游泳前進時都是靠著左邊游的。但是「赫伯」的頭卻因為長顛倒了，結果變成牠的左眼逐漸利移向右眼，游泳時也是靠右前進！
2012-03-14 15:51
