楊承樺
端午連假「FUN！一夏」 古蹟園區設置水樂園親子嗨翻了！
端午連假各地景點紛紛湧現人潮，雲林北港水道頭文化園區辦理6月22至25日連續四天「FUN！一夏水道頭樂園」直接在園區內設置氣墊水上樂園，吸引附近鄉鎮民眾攜家帶眷一同前往逛市集、消暑度一個愉快佳節。
2023-06-22 14:11
喝「運動飲料」會胖？營養師曝「4大關鍵好處」：更助瘦身
運動時你是喝水還是運動飲料？根據調查，近9成民眾因擔心運動飲品中含有糖分，因此會選擇喝水。對此，運動營養師楊承樺指出，運動時補充適量的含糖運動飲料，可提供「運動中所需的能量」、「減緩運動疲勞感」和「修復受損肌肉」之外，也容易「維持、推高運動強度」，更有助達到運動塑身效果。
2019-05-13 22:33
運動後這樣吃 營養師：有助運動效果提升！
全民運動風潮來襲，根據教育部體育署2017年底公佈的「運動現況調查」統計，台灣運動人口比例已高達85.3%。民眾在關注正確運動方法及途徑的過程中，卻往往忽略運動飲食補給的重要性，過往運動後補充黃金300大卡觀念，隨著國人運動強度逐漸增加，營養補給概念也需與時俱進。
2018-12-04 15:10
5大運動「收操餐」一次筆記 照著吃不罪惡還更有效！
近年台灣刮起一陣運動風，不少人熱愛上健身房、慢跑、游泳或爬山等，但其實運動後的飲食更是關鍵。想讓運動效果更好，除了高纖豆漿之外，營養師楊承樺也分別針對6種運動提出「收操餐組合」建議，強調不同類型/強度的運動，都需要不同的營養補充，才能達到運動效果。
2018-08-10 22:30
運動後只吃蔬菜超NG！ 要吃對「3大關鍵營養」才有效
明明很努力運動，效果卻不明顯？當心是運動後飲食出問題了！運動營養師楊承樺指出，很多人在運動過程中都會出現運動停滯期，其實運動是要搭配飲食的，有些人只吃生菜或青菜其實是錯誤的，建議可攝取「低/無糖高纖豆漿」，不僅同時含有蛋白質、醣類、纖維質，高纖豆漿中的蛋白質也增肌必要營養素。
2018-07-19 08:01
大屁股小腹、腿粗又水腫 教你怎麼吃「消滅局部肥胖」
「局部肥胖」是許多人的惡夢，很多人明明手腳纖細，但小腹總是凸出來，有些人體重輕，但看起來還是虎背熊腰。對此，營養師楊承樺提出「微胖減重高纖飲食祕訣」，建議民眾飲食可針對不同部位對症下藥，同時搭配「高纖豆漿」更可讓減重事半功倍。
2016-09-13 00:05
香蕉+豆漿 運動族的完美飲食組合有3大益處
國內近年來運動風氣盛行，網路上也流傳許多運動族的飲食秘訣，其中豆漿+香蕉的組合，更是備受許多民眾推崇。但，為什麼是豆漿+香蕉? 這個組合對運動族有那些好處?每個人都適合這樣吃嗎? 運動營養師楊承樺以運動生理學與運動營養學的角度，剖析香蕉與豆漿營養對運動族的三大好處。
2016-07-24 09:30
運動飲食組合 高纖豆漿+香蕉完勝制霸
網路上流傳許多運動時的飲食秘訣，營養師楊承樺指出「高纖豆漿+香蕉」是可以考慮的良好的運動補給搭配，豆漿中含有大量植物性蛋白質，香蕉則是良好的醣類與纖維質來源，並有豐富的維生素A、B1、B6，以及礦物質鉀、磷、鎂。只要在食用份量及時機上小小用心，就能吃出符合各自需求的變化性。
2015-06-18 12:22
飯飽人呆！ 午餐輕食防昏睡
常聽到很多人說飯飽人呆，吃飽飯後很容易昏昏欲睡！不少上班族或許因為午休時間太短、來不及小睡一下，或許為了減肥，乾脆選擇中午不吃了！但是午餐不吃，晚餐又會不小心吃太多、讓脂肪悄悄上身，到底午餐該怎麼吃才能吃得健康又沒負擔呢？
2013-11-17 16:22
追求夢想，不願放手的新世代 醫食家楊承樺
打開網路、報章、雜誌，總是對於對岸稱的80後，我們這裡稱的草莓族，有著許多不算友善的評價。不耐操、沒理想、吃不了苦，是他們經常背負的標籤。但是他們真的是這樣子嗎？或許，是我們沒有仔細的去認識他們。
2013-08-16 12:36
