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椒麻雞

最愛椒麻雞、月亮蝦餅!網友熱議泰式料理不是正宗泰式口味

酸甜辣的泰國菜,在台灣是十分常見的異國料理,但知道台灣網友最愛哪些料理嗎?「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近三個月內「泰式料理」話題的網路聲量表現,其中最受歡迎的兩道料理其實不是正宗泰式口味。

酸辣開胃!4步驟「自製椒麻雞」 切腿排1秘訣不再皮肉分離

在台灣上泰式料理餐館,許多人總會點上一份「椒麻雞」,享受那酸辣酥脆又開胃的美妙滋味。《168懶人料理》影片示範只要4個步驟,就能自行輕鬆烹調出一道椒麻雞來;此外更加碼切雞腿排小技巧,只要皮朝下切,就不會皮肉分離啦!

泰國沒椒麻雞!內行解答「是雲南菜」 揭緬甸華僑逃難史…曝瓦城由來

本站8日曾報導《泰國根本沒有椒麻雞! 他傻眼怒轟:那是啥鬼東西!台灣人自導自演》,泰國網紅「Alizabeth 娘娘」日前拍片,說泰國根本沒有「椒麻雞」的料理,說台灣的泰式椒麻雞「是什麼鬼東西」。話題在PTT引發熱論,就有人揭開歷史真相,發現其實只是搞混,不過確實不能說椒麻雞是泰式料理。

台人會暴怒的台式料理!「它」夯到日本…卻秒遭鄉民點名:能吃有鬼  

泰國華裔Youtuber「Alizabeth 娘娘」日前拍片,說台式打拋肉根本不是正統泰式口味,直呼「這是開什麼國際玩笑。」就有網友在PTT的Gossiping板上問卦「台灣人會因為什麼食物加了什麼而暴怒嗎?」說台灣兼容並蓄,又被譽為美食天國,「雞排攤什麼東西都能炸了,應該沒有哪種食物是被外國人加了什麼東西會震怒的吧?」

好市多「地獄級食品」出爐!媽媽買回家被辣哭…上網狂勸:做好覺悟再買

好市多內有許多高CP商品,不少人都會趁著空閒到賣場內「批貨」。一名網友日前表示,自己買了一包「紅黑色」的地獄級食品回家料理,沒想到家人完全沒辦法吃,讓她只能出面呼籲「沒有覺悟不要買」。

高雄百元平價泰式熱炒店 招牌檸檬魚、椒麻雞!

這家【泰國料理現炒小吃店】相鄰朋友的住家,是在地人常光顧的簡餐熱炒店,因為價格不貴而且味道也很香,雖然份量少了些但還是吸引不少人前來,屬於相鄰的南華市場美食小吃之一。

夏天開胃好滋味! 用「烤」的低卡泰式椒麻雞翅

今天要介紹的這道「泰式椒麻雞翅」是在泰國料理中必點的一道熱門菜~香酥的外皮配上帶有檸檬香氣的酸辣醬汁實在超級過癮

188懶人料理/一定要學會! 7道非吃不可的泰式料理

夏天最愛泰國菜了,又酸又辣超開胃,就算辣到直冒汗,也非吃不可。大家最愛的泰式料理是甚麼呢??? 這麼悶熱濕的天氣,懶懶沒胃口的人,學會這7道泰式料理,一整個夏天的胃口都開囉~~

188懶人料理/已餓!下飯指數爆表的《泰式椒麻雞》

還蠻愛泰國菜酸酸辣辣的口味,椒麻雞、月亮蝦餅、檸檬魚應該都是大家常點的菜色吧!!! 《椒麻雞》尤其下飯啊~酥脆的外皮、軟嫩的雞肉、酸辣的醬汁,一看到就流口水了,一提到就肚子餓了,真得超級無敵下飯,自己在家做也超級無敵簡單喔~

喇嘛的私房菜 「乾式椒麻雞」胡椒提味、肉酥脆

隱身在武昌街城隍廟的巷弄裡,「蘭庭川菜餐廳」沒有醒目招牌,卻是鄰近上班族聚餐的好去處。下酒又下飯的好口味,有許多老饕遠道而來品嚐,祭拜城隍爺也祭祭五臟廟。

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