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桃園區農業改良場

讓學校農作物長得更好 農業部「智慧植栽照護系統」助攻

在學校推廣食農教育,什麼植物才種得活?農業部桃園區農業改良場建立「智慧植栽照護管理系統」,從選對作物、智慧澆水、病蟲害友善防治,到落葉循環再利用,建立完整技術模組,讓學校師生克服校園環境限制,種植最適合學校的農作物。

市售薯條常用「二次油炸加工」! 專家揭好吃關鍵:吸油量越低越好

近年氣候變遷導致水災及旱災發生頻繁,國際馬鈴薯產地生產受損,加上疫情影響國際物流運輸,貨物到港時間不穩定,市場馬鈴薯供應短缺,部分速食連鎖店因此而暫停販售薯條、薯餅等馬鈴薯產品。桃園區農業改良場指出,甘藷與馬鈴薯同為根莖類作物,主要成分皆為澱粉,作為食材常互相替代利用,甘藷的膳食纖維大約是馬鈴薯的2倍,但要怎麼自己炸出好吃的「藷」條,關鍵在於吸油量越低越好。

可以站著採草莓了! 專家研發高架栽培:產量再增1.5倍

草苺屬高經濟價值作物,透過結合農遊觀光休閒產業,已逐步成為國內農業六級產業的指標作物,極具發展潛力,桃園區農業改場近年來配合草苺產業轉型發展,積極投入高架栽培相關技術研發,包括選育適合高架栽培的新品種等,選用最適介質及養液處理下,可有效提升單位面積產量,對照土耕栽培約可增產1.5倍。

水稻全身寶! 專家曝製造過程:紫黑米花青素多呈黑色

米飯大家每天吃,卻可能不太清楚製造過程,桃園區農業改良場提到,水稻收穫時,利用聯合收穫機將稻稈切斷排入田裡,就地翻耕掩埋,可有效節省處理勞力與費用,並且有助於農業資源循環利用,使土壤成為疏鬆的團粒構造,並改善土壤之物理性及透氣性,增加土壤有機質含量。而土壤中矽含量亦可大幅增加,有助於防止水稻倒伏及減輕病蟲危害,亦可不切斷稻草完整留下,將之捆束曬乾後以供作敷蓋材料來抑制雜草。

紅火蟻「攻擊性、毒性超強」被咬如火灼燒! 專家提醒:看到要遠離

新北市淡水區漁會48歲理事長鄭康忠,今(15日)傳出日前現勘聯外道路規劃,疑似被紅火蟻咬到,引發休克,最後送醫仍宣告不治。桃園區農業改良場提醒,長者、小孩和糖尿病患者3類人要特別注意被咬後的處理。農委會呼籲,紅火蟻具有毒性,人體觸碰到易引發身體不適,「只要發現可疑螞蟻或隆起蟻丘,切記要遠離且勿破壞。」

淡水漁會理事長遭紅火蟻咬傷休克不治 專家籲「3類人」要注意

新北市淡水區漁會48歲理事長鄭康忠,今(15日)傳出日前現勘聯外道路規劃,疑似被紅火蟻咬到,引發休克,最後送醫仍宣告不治。由於天氣逐漸變熱,農委會表示,部分地區會開始出現具有毒性的紅火蟻,除嚴重影響農民耕作,人體觸碰到易引發身體不適,尤其長者、小孩和糖尿病患者3類人更要特別注意。

電腦也能幫忙挑選聖誕紅!2張照片辨識花朵數量、花面圓整度

電腦能選花生,現在也能挑選優質聖誕紅盆花!桃園區農業改良場今(21日)表示,運用人工智慧技術,開發「盆花品質分級影像辨識系統」,只要在產地傳送聖誕紅盆花影像,就能即時進行品質分級,可望未來該系統能結合線上交易平台,不僅作為零售商挑選及購買盆花品質的參考標準,同時有助盆花遠距交易及品質定價。

坐著就能種菜!專家研發「葉菜移植神器」成功率達95%

坐著也可以種菜!農委會桃園區農業改良場今(7日)宣布,為解決國內蔬菜種植缺工問題,研發推出國產第一台「可變行株距葉菜移植機」,效率是傳統人工移植3.8倍,移植成功率高達95%,移植作業每公頃僅需24小時,被視為「葉菜的移植神器」。

都市種菜拈花超簡單!專家揭利用屋頂「選對作物」秘訣

在擁擠的都市裡,屋頂、陽(窗)台及露台是喜歡種菜拈花的人可以栽種的場域,種菜收成與種花草開花,都能讓人心靈滿足成就。民眾常選擇以無土介質、容器栽培方式在都市有限的栽種空間種花種菜,但都市環境日照不足,以及水分灌溉多與少的管理等,總讓人感到困擾。桃園區農業改良場針對都市農耕栽培操作問題,經2年都市場域栽種驗證試驗,建立46種食用作物在都市適栽環境條件資訊及4種屋頂菜園智能水分監控管理模組,提供居民居家環境作物栽種,達到健康生長、採收滿足目的。

賀!高品質挑戰頂級香草生產國 台灣本土「黑金」產值上看1.5億

賀!農委會桃園區農業改良場(農改場)宣布,經過5年努力終於成功研發香草莢加工技術,提升台灣本土香草莢中香氣來源的「香草醛」含量,且已超越進口香草莢,未來預估進入量產時,一年可從生產4000至5000公斤的香草莢,產值高達1.2至1.5億元。

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