林亦峰
「真」抹茶貴綠茶20倍！ 從「栽種」就比綠茶多一道功
抹茶商品百百種，但這些都是「真」抹茶嗎？專家表示，抹茶從栽種、烘焙到研磨都與綠茶大不相同，因為生長速度慢，甜味更勝綠茶，價差甚至可高達20倍以上。抹茶粉與綠茶粉雖然根出同源，但只要細細從這4處去品味、觀察，還是可以找出不同之處。
2016-12-15 08:42
蠟筆小希／金閣寺的顏色？ 雪之金閣冬裝登場
我喜歡那櫻花飄零的金閣寺，金光閃閃的金閣寺，樹葉嫣紅的金閣寺，更愛這柔媚動人、列為我人生必看之擦上絲絲雪妝的金閣寺。很多人都會問「京都什麼時候會下雪呢？」......只可惜能遇上京都「下雪」這事，一向不被期待，可能要比對統一發票還需要更多好運。
2012-12-21 12:06
蠟筆小希／愛在京都楓火時 ─ 紅葉之尾糺之森
一週前的一場小雪掀起了京都秋末冬初的序幕，慢步在京都，人生不但是彩色的，我們穿越古今，享受百變的京都以外，還添加了許多意外與驚喜，小確幸？對旅者來說是大奢侈，這種奢侈的幸福，只有來一趟你才能感受的到。
2012-12-20 10:38
蠟筆小希／愛在京都楓火時 ─ 圓光寺
有京都紅葉排名第二之稱的圓光寺，寺內的「十牛之庭」及洛北最古之池「栖龍池」的紅葉之美，不需要過多的筆墨皆能意會李白「此時無聲勝有聲」之意。
2012-12-07 11:00
蠟筆小希／愛在京都楓火時─厭離庵
如果說生活的小確幸是坐在星巴克喝杯咖啡，那我能手拿一杯熱抹茶，傾靠在那萬紅屏罩的楓樹下，微風吹起紅葉飄零，小確幸？這簡直是生活中的奢侈享受。
2012-12-04 16:41
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