《米其林指南東京2020》今日下午公布名單,壽司之神小野二郎司的壽司店「數寄屋橋次郎(すきやばし次郎)」與「鮨齋藤(鮨さいとう)」確定沒入榜,原因則是不願意開放給一般民眾訂位。
2019-11-26 19:332019東京米其林指南出爐在11月27日公布入選名單,其中三星餐廳由12家增至13家,新增的餐廳由二星餐廳升至三星的法式餐廳L'Osier;二星餐廳有52家,新上榜有1家,而一星餐廳有165家,新上榜的有28家,其中還包括了拉麵店金色不如帰,這也是繼創作麵工房鳴龍與Japanese Soba Noodles蔦之後,第3家拿到一星的拉麵店。
2018-11-27 16:49「米其林指南」在全球饕客心中有著極高知名度,有著美食界聖經的美譽,2018年版的東京米其林指南1日正式發售,共有512家餐廳收入冊中。讓人興奮的是,其中有2家在台灣開設分店,民眾不用千里迢迢搭機赴日本,分別是三星的龍吟和一星的Japanese Soba Noodles蔦。
2017-12-04 19:172018年東京米其林指南預計12月1日正式發售,而入榜的餐廳名單也在今(28)日公布出來,一共有512家餐廳被收進指南中,其中摘星餐廳有234家,其中三星餐廳有12家,名單跟去(2017)年的一樣,而二星餐廳有56家,一星餐廳則有166家。至於推薦餐廳則有278家。
2017-11-28 17:45