李斯特菌
3人喝奶昔竟喪命！ 美國華盛頓州爆「李斯特菌感染」
美國華盛頓州衛生部證實，連鎖速食餐廳「Frugals」的塔科馬（Tacoma）分店發生李斯特氏菌（Listeria）疫情，目前導致3人死亡、3人住院中，上述病例都與一台未獲適當清潔的冰淇淋機有關。
2023-08-21 10:11
她一年看診6次！狂拉肚子 冰箱用法「這5種超NG」：細菌增十倍
想要身體健康，除了常說的食物挑選要注意，平日的生活習慣更不能輕忽，像是有許多醫療人員耳提面命的「冰箱不是貯藏室」，提醒大家東西放在冰箱久了還是會壞，一定要有管理原則，有患者就是因為什麼都往冰箱塞，一年內因為拉肚子就醫的次數就高達6次。醫師提醒，有5種錯誤方式可能是不少人會犯的，但若做錯就會讓細菌增加10倍。
2023-06-05 18:34
超商沙拉驗出「李斯特菌」恐敗血症 消基會籲：針對生食專案檢驗
嘉義縣衛生局昨（8日）公布全家超商販售的「桂花油醋雞肉沙拉」被驗出不得檢出的「李斯特菌」陽性，消基會今（9日）呼籲衛生主管機關，應全面優先針對源頭製造廠商及其下游鋪貨店家，並全面針對超商（市）、飯店、餐廳Buffet的生食區部，甚至提供生食食材如Subway等速食餐廳，均應速立檢驗專案，針對可能含有李斯特菌的食材進行掃描式檢驗，以確保消費者健康與食用安全。
2023-05-09 17:57
西瓜「最危險吃法」曝！他中毒亡 專家示警：有2狀態別吃了
天氣好熱來塊西瓜好消暑，但你知道有人竟因吃錯而沒命？無毒教母譚敦慈指出，大陸曾發生獨居人拿湯匙挖西瓜吃，吃了幾口後又冰回冰箱，反覆如此，結果口腔細菌加上溫度變化，最後感染李斯特菌誘發敗血症死亡。她示警，直接用湯匙挖西瓜吃最危險，應以乾淨的盤子、叉子拿取，不要吃過後又冰回去，才能避免食物中毒。
2022-08-06 20:08
孕婦發燒、腹痛送醫！急剖腹驚見「胎盤長細菌」 醫：寶寶也遭感染
根據衛生福利部資料指出，李斯特菌症主要是透過食用受細菌污染的食物或水而感染的病症。曾有一名孕婦因身體不適就醫，到院檢查確認染上李斯特菌，緊急剖腹產後卻發現胎盤有許多小小膿瘍狀物，採檢化驗後，證實寶寶也遭感染。醫師警告，此菌甚至會導致嬰兒腦膜炎，民眾務必多加注意。
2022-06-24 20:18
癌男吃冰淇淋「突眼睛上吊」腦膜炎！醫點1關鍵原因：冰箱惹的禍
冷凍食品是現代人的好朋友，但並非所有東西往冰箱放就萬無一失，若保存方式不當，一不小心就會危害身體健康。一名逾60歲的男性，買了一大桶冰淇淋在冰箱囤著慢慢吃，竟因此引發李斯特菌造成的腦膜炎，相當危險。
2022-06-11 20:17
台灣銷美金針菇驗出李斯特菌 醫師提醒3族群避免生食
金針菇物美價廉又具營養價值，是許多家庭常備食材，但日前外銷到美國的台灣金針菇驗出遭李斯特菌汙染、被當地衛生機關回收，引起許多民眾關注；醫師和營養師提醒，老幼、免疫力低下族群或孕婦若遭李斯特菌感染，健康風險較大，應避免生食、以超過75度烹煮與復熱食物，免生細菌危害。
2022-03-23 16:01
美FDA公布第2起台灣金針菇染李斯特菌！ 農糧署證實：是同一批貨
彰化縣菇類生產合作社出口到美國的金針菇昨天爆出首次驗出李斯特菌，今（23日）再傳出美國食品藥品監督管理局（FDA）又公布第2起台灣金針菇檢出該菌，農糧署受訪證實此事說，這批貨和第1起貨源都來自同一間農場。
2022-03-23 13:17
金針菇驗出李斯特菌是單一個案 陳吉仲：正全力調查找出原因
彰化縣菇類生產合作社出口到美國的金針菇驗出李斯特菌，農委會主委陳吉仲今（23日）表示，這是單一個案，正在全力調查各個環節，盡快找出確切原因並要求改善。
2022-03-23 12:54
台灣金針菇驗出致命李斯特菌！醫揭防範關鍵在「這2字」
台灣外銷美國的金針菇，被加州衛生機關檢驗出「李斯特菌」而遭到回收。而李斯特菌的可怕之處在於吃到被汙染食物者，嚴重可能會致命。藉此，醫師也衛教要如何防範，「熟食」就是重要關鍵，並提供7大預防方式，讓大家的食安環境更有保障。
2022-03-23 08:45
台金針菇遭美驗出李斯特菌！外送平台急下架、好市多澄清來源不同
台灣外銷至美國的金針菇今（22）日傳出被驗出李斯特菌污染遭到回收，農糧署也證實消息，並推測是運送過程時間拉長加上周遭環境污染導致，且強調出口前一定會檢驗合格才出去。而經查外送平台等通路也有販售其廠商供應之金針菇，對此，業者表示第一時間已緊急下架前品，並將待廠商提供檢驗證明釐清後，再評估是否會重新上架。
2022-03-22 17:32
台灣菇類首次在國外被檢出李斯特菌！ 農糧署推測2原因
台灣外銷到美國的金針菇首次被驗出李斯特菌污染，農糧署證實，過去菇類確實在國外沒有被檢出該箘，推測是運送過程時間拉長加上周遭環境污染導致，並強調出口前一定會檢驗合格才出去，後續將加強輔導業者抽檢。
2022-03-22 15:51
快訊／銷美金針菇驗出致命細菌！出自中部3縣市 可能污染源曝
「彰化縣香菇合作社」外銷到美國的金針菇，被美國加州衛生機關檢驗出李斯特菌而遭到回收，衛生局長葉彥伯表示，經查該批產品的農場總公司為台中尚旺農場，實際負責出口的公司在高雄，收購來源來自台中農場7-8家、彰化1家及雲林 (家數待查)，是否於國內流通範圍，正稽查比對，會請合作社先停止販售。
2022-03-22 15:51
台灣金針菇驗出李斯特菌！醫示警「4族群小心」 感染致死率30%
腎臟專科醫師王介立今（22）日在粉專PO文指出，台灣外銷美國的金針菇，被加州衛生機關檢驗出「李斯特菌」而遭到回收。事實上在2020年，南韓外銷美國的金針菇也被驗出含同樣病菌，當時釀36人染病，甚至有2名孕婦流產。防疫醫師指出，李斯特菌對於4類族群恐出現侵襲性感染，症狀嚴重恐引發敗血症、中樞神經感染，致死率達30%。
2022-03-22 15:24
首例！台灣金針菇被美國驗出李斯特菌 農委會、業者回應了
台灣外銷到美國的金針菇被驗出李斯特菌污染，目前已全數銷毀，農委會今（22日）表示，過去並沒有相關案例，至於銷毀數量有多少業者還在跟美國確認，至於為何會有此狀況，業者回應，都還在了解中，釐清後就會對外說明。
2022-03-22 15:12
快訊／台灣金針菇驗出「致命細菌」！ 美國FDA緊急公告
台灣外銷金針菇被驗出李斯特菌污染！腎臟專科王介立醫師今（22日）在臉書粉絲專頁發文表示，台灣外銷美國的金針菇，被美國加洲衛生機關檢驗出李斯特菌而遭到回收。
2022-03-22 13:03
孕媽咪別吃生菜！李斯特菌症「4族群高風險」侵襲性感染致死率達3成
國內近期再傳出有剛出生新生兒感染李斯特菌症個案，是該疾病2018年列入法定傳染病以來第4例新生兒，原因可能是母親懷孕期間吃生菜沙拉、生魚片等生食，造成母子垂直感染。防疫醫師指出，李斯特菌症有4類族群可能出現侵襲性感染，包含孕婦、新生兒、年長者、免疫力低下者，症狀嚴重可能出現菌血症、敗血症、中樞神經感染，致死率可以達到三成。
2020-09-05 08:32
北部女嬰出生0天即染李斯特菌 疑是媽媽孕期生食「母子垂直感染」
疾病管制署今(1)日公布國內出現新生兒感染李斯特菌症案例。北部一名女嬰今(2020)年8月下旬出生時，即因呼吸急促症狀收治住院，經通報檢驗確診。經調查，個案母親無症狀，曾於今年5至6月懷孕期間，食用生菜沙拉及生魚片等生食，研判女嬰是在胎兒時期，藉由母親食用受李斯特菌污染的食物，引發母子垂直感染的可能性較高。
2020-09-01 14:09
美爆「包裝水煮蛋染李斯特菌」致1死 專家：冷藏即食品4招自保
水煮蛋是老少咸宜、補充蛋白質和增肌好食物，不過近來美國卻爆出包裝水煮蛋含李斯特菌疫情，有5州共7人感染，其中4人住院，在德州更造成1人死亡。由於李斯特菌可能導致嚴重感染，美國疾病管制與預防中心（CDC）已勒令回收Almark食品公司所生產的塑膠包裝水煮蛋，由於餐廳可能用水煮蛋做成雞蛋沙拉等各種產品，CDC也建議免疫力較差的人先不要吃這類食品。
2019-12-29 12:40
煙燻鮭魚感染李斯特菌 2老人吃完喪命！
若是不小心吃到處理不乾淨或是受到汙染的食物，很有可能就會把「李斯特菌」（Listeria monocytogenes）吃下肚。澳洲日前出現3起疑似吃了感染李斯特菌的煙燻鮭魚，其中有2個人不幸身亡。
2019-07-25 14:27
