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木虌果

天堂果實「木虌果」茄紅素是番茄25倍!專家曝最營養部位

外表色澤豔橘、滿布小刺,一切開來還蹦出血紅色的果實,這個長相奇特的水果是「木虌果」(木鱉果),別看它看起來很嚇人,其實是營養豐富的超級水果,究竟木虌果有什麼功效?該怎麼吃、怎麼料理最好?

在地農產創新加工 台東小農打造全新伴手禮

水保局台東分局連續三年輔導在地小農以電子商務打開銷售通路,今年再從產品端下手,研發或改良台東農友的農產加工品,打造成獨一無二台東限定的品牌商品,包含以鮮果製作成冰淇淋、添加紅藜的零食等,協助農友延長農產品的生命,並提高經濟價值。

成功臍橙節登場 黃健庭讚賞為橙類的勞斯萊斯

台東縣成功鎮華盛頓臍橙,因風味佳且今年因氣候因素一斤賣到百元以上仍供不應求,成功鎮農會於今(25)日舉行「106橙風破浪-三仙台臍柑節開幕活動」,並有木虌果創意料理推廣暨品嘗活動。

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