台北的街頭上到處林立著日式料理,壽司、拉麵、生魚片、串炸、壽喜燒比比皆是,但你一定沒吃過非常有個性的日式料理店!座落於南港的十盛日式料亭,不僅強調全都採用高級食材,老闆超有個性的料理方式,更是讓許多老饕趨之若鶩。
2018-02-18 11:10過年時幾乎家家戶戶的餐桌上,都會有一道烏魚子料理,這種被稱為「黑金」的美食,一般都是簡單的煎烤過後就切片上桌,但這麼多年吃下來是不是覺得了無新意?這次的《主播過年好好玩》要教你如在半小時內端出別具巧思的烏魚子創意料理,簡單的料理方式,讓你不僅輕鬆就上手,還能端出大廚一般的美味佳餚。
2018-02-16 14:40