昆蟲奶
黑水虻奶含5倍蛋白質 「蟲蟲冰淇淋」推出豪華3口味
隨著炎熱夏季的到來，最開心的莫不過是吃個冰冰涼涼的冰淇淋。南非開普敦（Cape Town）一間公司Gourmet Grubb推出了用昆蟲奶（Entomilk）製成的豪華冰淇淋，包含巧克力、花生醬、聖誕風味香料三種選擇，希望藉此向大眾介紹這個「吃蟲的世界」，並創造可持續和環保的農業系統的替代品。
2019-07-29 17:56
「小強奶」營養比牛奶高4倍 環保昆蟲奶真的上市了！
印度科學研究團隊發現，生長在太平洋沿岸的「太平洋甲殼蟑螂」(Diploptera punctate)所產生的「小強奶」富含豐富蛋白質等營養元素，營養價值比牛奶還要再高出4倍，結果現在真的有一家南非公司要推出和蟑螂奶類似的奶類產品，標榜有乳糖不耐症的民眾也可以安心喝。
2018-05-29 16:26
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