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排骨麵

台中最強排骨麵!湯頭濃郁+肉塊輕咬骨肉分離 三重也能吃到

隱藏台中豐原廟東夜市內的超人氣排骨麵!這間老字號「清水排骨麵」擁有濃郁湯頭,一口喝下身體瞬間暖烘烘,經過先炸,才能呈現出排骨的軟嫩口感,輕咬就能骨肉分離,讓人忍不住想要一口接一口,也是許多饕客必朝聖的在地名店,現在三重也能吃得到。

專程來吃!「清水排骨麵」50年分店燒光...他傻眼 鄰居嘆可惜!

台中南區20日中午50年「正老牌清水排骨麵」發生嚴重火警,店家在2樓備料區炸排骨酥時不慎引發火災,導致2樓以上全面燃燒,現場波及一旁連棟民宅,所幸無人受困傷亡。事發當時附近一名高姓女住戶剛好經過,看見樓上剛冒出火煙,還有許多民眾正在用餐,還不知發生火警;另名住戶阿嬤表示,店家生意不錯,有時也會來吃,在這間營業4、50年了。

快訊/台中50年老麵店大火!炸排骨引發火勢黑煙狂竄 延燒5民宅

台中市南區20日發生火警,復興路三段一家清水排骨麵50年老店,工作人員在2樓廚房備料時疑用火不慎,店家全面起火燃燒,火勢延燒到周遭約5棟民宅,所幸無人受困受傷。現場濃煙竄天,建築外牆被燻得漆黑,消防人員正全力灌救,警方也封閉單向車道,進行交通疏導。

超狂運將車停路中「為了這一味」!違規罰金可換234碗 畫面曝光

北市中正區林森南路20日下午,1名男子行經巷子內時,發現1名小黃運將直接將計程車停在路中間,跑到路邊點排骨麵,還直接表示「等一下來拿」,但卻造成現場堵塞,影響後方車輛,警方對此舉也做出說明。

好麵不含鹼味!吳媽媽玉里麵加濃排骨 超「銷魂」

如果說台南經典小吃是擔仔麵,那麼來到花蓮一定要來一碗「玉里麵」;花蓮有一家隱藏版傳統小吃店,使用玉理麵麵條製成的「玉里排骨麵」,從麵條口感,到湯頭滋味,連來花蓮好幾次的攝影大哥都說:「實在是太讚了!是我吃過最好吃的」

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