抗氧化
「3色洋蔥」營養大不同！營養師激推「1色」抗氧化最強
「洋蔥」是不少料理不可或缺的食材之一，但市售洋蔥顏色那麼多種，各營養有什麼差別？營養師指出，市售洋蔥大致分為「黃白紫」三色，營養價值沒有太大差異，但白洋蔥的鈣質、維生素C，黃洋蔥是鉀及葉酸較高，以抗氧化力來說，紫洋蔥是最高的。
2024-04-17 14:06
養生又美顏！營養師推5種「東方版超級食物」 綠茶也上榜
隨著健康意識崛起，近年來「超級食物」風潮盛行，許多女星、超模都很常運用超級食物來做健康餐，但許多超級食物都是亞洲人較為不熟悉的食材，想吃又讓人不知如何下手。營養師周麗就表示，其實有些我們日常常見到的食物，可說是藏在身邊的「東方版超級食物」，像是以下5種食物營養豐富，抗發炎、抗氧化能力強，吃對營養更加倍，健康又養顏，讓你越吃越美。
2024-04-09 22:13
喝茶防骨鬆！醫揭「每天最佳飲用量」 還能降骨折機率
「國際骨質疏鬆雜誌（Osteoporosis International）」期刊那篇論文解釋相關原因，喝茶有著較低骨質疏鬆症風險和較低髖骨骨折風險的原因在於，身體如果慢性發炎與氧化會造成骨質的流失增加，而茶的萃取物黃酮類化合物有著抗氧化和抗發炎的作用，可以抑制破骨細胞（osteoclast）造成的骨質流失，讓骨質流失的量減少後，就可以降低骨質疏鬆發生的機會，以及避免後續因為骨質疏鬆造成的髖骨骨折。
2024-04-06 10:24
營養師曝讓你「越吃越美」4種食物！抗老美白還促排便、養頭髮
每個女生都愛美，為了維持年輕好狀態、好氣色，每天努力防曬、保養都不嫌累，但除了靠保養品，吃對食物也能幫助養顏美容，由內美到外。營養師楊可就在小紅書上分享能讓女生「越吃越美」的4種食物，不僅能美白抗老、抗發炎養出好肌膚，對健康也很有幫助。
2024-02-14 06:12
抗老美肌還防疾病！營養師教吃「4類抗氧化食物」對抗自由基
不管是愛美、重視抗老保養或是關注健康的人，應該都聽過「自由基」，自由基過多會破壞細胞、器官，不僅會加速老化，還會導致疾病產生。營養師陳心驊（菲菲）就分享與自由基對抗的4種抗氧化營養素，不僅能保護細胞不被傷害，維持身體健康、預防疾病產生，還能幫助養顏美容、肌膚抗老。
2024-02-08 06:46
營養師推：多吃「3食物」通血路！功效一次看
連日低溫，各地傳出多起猝死悲劇。新光醫院心臟內科主任洪惠風醫師曾在臉書示警，「冷死人，是真的」，指在天氣最冷或最熱時，心血管疾病死亡率都會升高。營養師馬鳳吟分享欲維持血管暢通，「通血路3大食物」可多吃，包括洋蔥、核桃及魚類。除此之外，她也提醒「監測血壓」是更重要的事，頭暈、胸悶都是身體發出的警訊。
2024-01-30 08:18
醫心中「最護腎食物Top10」曝光！ 小黃瓜也上榜
腎臟科醫師洪永祥指出，人有200萬顆腎絲球要用一輩子，然而「死一顆少一顆」不會再生，因此要省著用才能避開老了得洗腎，並盤點10種緩慢殺害腎臟的食物，炸雞排、拉麵及珍奶都上榜。近日則分享他心中「最護腎食物Top10」，其中包括羽衣甘藍、藍莓，第1名魚油更是把「抗發炎、促循環、降血脂」3大護腎效果一次包辦。
2024-01-20 20:18
抗老又防癌！營養師曝「深綠色蔬菜5大好處」 加碼6種最推薦必吃
女生為了凍齡、擁有美肌好狀態，可以花錢、花時間和精力每天保養，甚至努力運動都在所不惜。營養師谷傳玲就表示，女生想要抗衰老、保持年輕健康狀態，一定要多吃深綠色蔬菜。她就列出深綠色蔬菜對女性的5大好處，不僅對肌膚很好，還能補鈣、降低罹癌風險，她也進一步分享最推薦的6種深綠蔬菜，女生們快筆記起來。
2024-01-13 06:42
營養師曝「強力抗發炎」7種香辛料！減輕慢性發炎還延緩衰老
近幾年來「慢性發炎」議題備受關注，雖然短期內不會對身體造成明顯疾病，但其實對身體的危害還是很大，不僅會使糖尿病、心血管疾病甚至於癌症等疾病的風險增加，還會加速衰老。營養師周麗就在小紅書上分享，有7種香辛料是抗發炎、抗氧化的好幫手，建議做菜料理時可以適當添加，不僅提升美味，對身體健康、抗老也很好，一舉多得。
2023-12-27 23:08
營養師教吃10種常見的「超級食物」！藍莓、青花椰抗癌護眼又凍齡
近幾年「超級食物」風潮盛行，許多女星、超模也常透露自己會吃超級食物做成的瘦身餐、健康餐，但有些超級食物對大家來說是比較陌生的食物，讓人不知該怎麼料理才好。營養師谷傳玲就表示，所謂的「超級食物」是能量密度低、營養密度高的食物，基於這個定義，她就分享10種她眼中的超級食物，其中也不乏便宜又常見的食材。
2023-12-09 15:41
營養師教吃「彩虹飲食」5大食物！抗發炎又抗老，遠離慢性病
想維持身體健康、擁有好氣色，吃對食物絕對有幫助！營養師毛蕾就推薦大家可以嘗試近年來很紅的飲食搭配「彩虹飲食法」，可獲取各種不同的營養素，能幫助抗發炎、抗氧化，增強抵抗力、遠離慢性病，還能延緩衰老、讓你越吃越美。她也分享彩虹食物清單，列出不同顏色食物所含的營養素和對身體的益處，快跟著吃起來就對了。
2023-11-17 06:13
營養師：咖啡「7種人」少碰！2時段喝效果最好
台灣上班族一早幾乎人手一杯咖啡，開啟活力的一天，根據統計，一年黑金商機就高達800億元。營養師劉怡里指出，喝咖啡好處多，也是提神的重要元素，此外還能提高抗氧化力、消水腫、燃燒脂肪等4大功效。不過，她也點名「7種人」應盡量減少咖啡因攝取，否則恐加劇症狀。另營養師李靜慧則分享上午10點及下午1～3點喝咖啡提神效果最好。
2023-11-09 09:02
吃出健康又凍齡！營養師曝9種「最強抗氧化食物」 巧克力也上榜
想要凍齡、維持好肌膚，除了努力保養，飲食也是一大關鍵！營養師谷傳玲就在小紅書提醒，吃錯食物會加速衰老，而吃對食物，比如多吃抗氧化的食物，就能讓你衰老更慢，越吃越年輕。她就分享了9種抗氧化效果最好的食物，不僅有益身體健康，還能幫助抗老、越吃越美麗，尤其愛美的女生快跟著吃起來！
2023-11-07 23:24
營養師教吃「6大抗氧化食物」 吃對凍齡還能維持健康
不管是想有好肌膚、重視抗老保養的人，或是在意健康的人，一定都知道抗氧化的重要性，而有些食物富含抗氧化成分，不僅能幫助身體對抗自由基、保護細胞不被傷害，還能幫助養顏美容、延緩衰老。營養師谷傳玲就分享6大天然抗氧化食物，吃對讓你輕鬆凍齡，維持身體健康。
2023-10-12 06:47
營養師曝3款「美白抗氧飲品」！對抗日曬，養出白嫩透亮肌
夏季除了炎熱高溫讓人煩躁，強烈紫外線也讓不少愛美女生好頭痛，一不小心就曬黑、曬出斑點。想要平安度過夏季不變黑？想在戶外活動曝曬後，肌膚依舊白嫩透亮？除了認真塗好防曬乳，再加上喝對「美白飲品」更有效！營養師周麗就分享3款美白抗氧飲品，能從身體內部幫助對抗日曬帶來的傷害、提升肌膚抵抗力，同時還能幫助抗氧化、抗老。
2023-08-22 06:50
抗老防斑點！營養師曝「13種皮膚最愛的食物」讓你吃出美肌
想擁有好肌膚，除了選對適合自己的保養品，每天吃的食物也是關鍵之一！營養師谷傳玲就整理文獻，分享了13種「皮膚最愛的食物」，這些美肌食物擁有的營養能幫肌膚保持水嫩，還有助於抗老、預防色素沉殿，讓你越吃肌膚越好，還老得慢。
2023-08-17 23:52
芭樂「連籽一起吃」4大功效：減肥又防癌！禁忌族群曝光
許多人常說「吃芭樂籽會讓大便變硬，容易便秘」，究竟這是真的嗎？芭樂籽到底能不能吃？芭樂籽對人體有任何好處、功效嗎？《Hello醫師》一次解說！
2023-08-12 21:29
營養專家推薦「讓肌膚變好」4種食物！輕鬆對抗皺紋、斑點
想要擁有好肌膚、維持肌膚好狀態，除了認真擦保養品，吃對食物也有效！NASM認證運動營養專家就表示，皮膚狀態和日常飲食息息相關，想讓肌膚更細緻透亮、看起來更好，平時可以多吃含有以下4種營養素的食物，幫助延緩老化，預防斑點或膚色暗沉，讓你越吃越美。
2023-08-09 00:12
營養師曝「10大抗炎超級食物」！減輕慢性發炎，還能美顏、防便秘
近幾年來「慢性發炎」議題備受關注，雖然短期內不會對身體造成明顯疾病，但其實對身體的危害還是很大。營養師毛蕾就表示，身體長期處在慢性發炎下，會引起糖尿病、心血管疾病、甚至於癌症等疾病的風險增加，所以抗發炎要排在養生的第一步。她就分享10種能幫助抗發炎的天然食物，經常吃這些抗炎食物比消炎藥還有效。
2023-07-07 23:59
皮膚科醫師教「抗痘飲食」！多吃8種蔬菜，去痘還能美白又抗老
台灣氣候悶熱潮濕，許多人即使過了青春期，依舊痘痘粉刺困擾，就算努力清潔、控油，還是時不時就被痘痘「纏身」，其實除了做好保養，吃對食物也有助抗痘！知名皮膚科醫師廖苑利就推薦痘痘肌人可以多吃8種去痘又能抗氧化的蔬菜，能緩解出油、消痘，還有助於滋潤、嫩白肌膚，抗痘同時還能抗老美顏。
2023-07-07 07:12
