復興空廚
美味年菜祕密曝光！「急速冷凍隧道」瞬間凍-20℃ 鎖住美食原汁原味
由中興保全科技集團100%轉投資的「復興空廚」，最近承包星宇航空飛機餐。復興空廚董事長何明洲表示，復興空廚食安把關嚴謹，更有烹調美食的能耐，除了製作飛機餐，實力也非常雄厚。
2019-12-14 14:04
復航解散後首宗法拍案 一拍底價11.27億元流標收場
復興航空名下不動產遭拍賣，成為該公司解散後首宗法拍案。根據桃園地方法院公告，坐落於桃園市大園區、近6千坪廠房土地，債務人為復興航空運輸股份有限公司，今（6）日上午進行一拍，總拍賣底價約11.267億元，最終以流標收場。
2017-09-06 21:35
偷排廢水遭罰53萬勒令停工 復興空廚：委外廠商疏失
位於桃園市大園區的復興空廚公司被查獲未經處理乳白色廢水，直接繞流偷排至南崁溪，造成污染。桃園市環保局5日下午表示，認定復興空廚違規情節重大，依違反水污染防治法重罰新台幣53萬元，並勒令停工。復興空廚則發聲明，指廢水處理是委外作業，不知委外廠商違規。
2015-03-05 21:58
零下195度的浪漫 把握品嘗分子冰淇淋的黃金12分鐘
「分子料理」是指廚師利用各項工具，利用化學或物理的變化，讓食材產生變化之後再重新組成製作而成的料理，往往會創造出令人驚喜的味道與顛覆想像的口感。有餐飲業者於近日即推出利用「液態氮」加上天然的水果與鮮奶油製作而成的分子冰淇淋，讓民眾在夏日可以品嘗到不同以往的特殊「分子」口感。
2014-06-30 19:55
舊金山老麵糰入籍台灣 開枝散葉傳承50年使命
健康與美味的麵包來自對品質的堅持！有業者遠從美國舊金山帶回當地的麵糰，來台開枝散葉，將當地特殊的麵包口感完整呈現。如今太平洋另一端的老麵團，來台傳承美味的使命也屆滿一年，因此業者特地舉辦慶生會，為「麵糰老奶奶」慶生，相當特別。
2013-12-09 10:30
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