一名早年隨政府播遷來台的99歲湖南老兵彭中,手作家鄉臘肉味,漸漸的名聲也傳開了,賣了60年從沒有公開販售過,只有附近住民或老饕才知道這個私房菜,到現在還是只有每年農曆春節前夕做香腸、臘肉,絕對是季節限定的美味。
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