山梨糖醇
日媒爆關東煮「不沉底」靠添加物 台超商：久煮會爛
日本一位專門踢爆黑心食品的記者郡司和夫，在網路雜誌《Business Journal》發表文章爆料，日本超商找業者特製久煮不爛的關東煮食材，裡頭添加磷酸鹽和山梨糖醇，就連湯頭也是加了化學調味料。調查台灣超商業者則是回應，台灣販售的食材添加物都符合政府法規，且無法久煮不爛。
2015-11-09 16:33
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