1922年完工啟用提供台南市自來水的原台南水道,歷經荒廢整修後,變身山上花園水道博物館,為紀念台南市邁入現代化百年慶,文化局特別在當年水源地,地方信仰中心天后宮前,由玉二聖母監製,邀請曾經在水道服務的老員工及社區耆老,手工捻製茶青後,再以在地的鳳梨一起焙製百年紀念茶,紀念這特殊時刻。
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