連續4年榮獲米其林餐盤推薦的寶艾西餐廳,即日起至10月24日推出「遊獵黑松露饗宴」,選用秋季第一採、每公斤台幣6萬元,有「餐桌上黑鑽石」美譽的頂級普羅旺斯黑松露入饌,以秋日歐美打獵季為靈感來源,結合「熟成胭脂鴨」與「放牧戰斧豬」等在地食材。另外,點選餐廳任一招牌主菜如法式羅西尼牛排、英國威靈頓牛排等,也提供專人桌邊現刨松露加值服務。
2021-10-11 19:06直火料理正夯!寶艾西餐廳也從5月16日至6月14日推出「Grill Around the World」全新菜單,選用橫跨全球四大洲頂級食材以直火烙烤與桌邊料理呈現,推出四道式套餐,超過15款主菜可任選搭配,套餐售價1,860元起。
2020-05-14 17:20以頂級歐陸料理著稱的台北君悅飯店-寶艾西餐廳,於今(1/13)起至1/24止,限時推出「頂級澳洲九級和牛套餐」。寶艾西餐廳主廚陳孟豐依據牛肉不同部位的口感特色,搭配不同的烹調手法,推出多種風味的和牛全餐饗宴。
2015-01-13 19:07