大醇
大醇黑心工研醋 食藥署查2943廠商，累積下架5.4萬KG
「大醇食品有限公司」涉嫌將通路商退貨之逾期產品重新混入新品再製成烏醋及豆瓣味噌並販售，已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定。食藥署協同各縣市衛生局至連鎖餐飲、超商、超市及各大賣場稽查，截至9月16日14時止，各縣市衛生局總計出動752人次，稽查2,943家次，共計下架產品54554.9公斤。
2015-09-16 16:33
大醇黑心工研醋 食藥署查1430廠商，累積下架3萬KG
新北市衛生局14日派員至大醇食品股份有限公司工廠生產區進行查核，現場確認業者已停止生產出貨，並就相關製程紀錄資料進行行政調查。另派員至連鎖餐飲、超商、超市及各大賣場共計15家次，稽查疑涉違規產品之下架回收情形，並無違規情形。衛生局指出，自9月11日至今，共計查核143家次，問題烏醋及味噌產品下架回收分別為22534.5公升、63公斤。
2015-09-14 19:07
工研醋下架2萬kg、大醇禁生產！黑心產品判別方式看這
工研委託大醇公司生產醋、豆瓣醬產品，大醇卻疑將通路商退回的過期品、外觀髒污品等回收再製販賣，違反食安法可處6萬元以上2億元以下罰鍰，截至12日下午，稽查1158家次、下架26993公斤。新北市衛生局12日並要求大醇公司即刻停止生產出貨，並提出改善計畫，等到工廠安全確認無虞才可恢復生產。
2015-09-13 00:35
老牌工研醋涉摻過期品 11項產品13日午夜前要下架！
食藥署10日晚間指出，工研公司委託大醇公司代工，大醇涉嫌於103年1月至104年4月21日間，將通路商退貨之逾期、即期或標籤破損等情況之產品回收後，重新混入新品再製成9項烏醋及2項豆瓣味噌產品並販售，檢方認定違法，要求業者於13日午夜12時前將案內違規產品下架。
2015-09-11 00:04
律師稱「醋越陳越香」激辯90分 大醇董座500萬交保
工研醋傳出將過期品混入新品事件，士林地檢署獲報前往旗下代工廠進行搜索，將相關產品包括白醋、烏醋還有味噌類查扣之外，並對相關人等共7人進行偵訊，目前全案朝詐欺罪擴大偵辦。其中「大醇食品股份有限公司」董座許金春，在律師王桂樹和檢方激辯90分鐘後，諭令500萬元交保候傳。
2015-09-10 22:56
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