大腸桿菌

地震恐釀地下水污染　學者：921發生過「應確認水質再喝」

台北市士林區溪山里疑因自設水源遭污染，爆發多人腹瀉群聚疫情。學者分析，地震可能造成地層阻水層破裂增加垂直滲透性，導致地表污染物進入地下水，921大地震後就曾發生阻水層破裂。

根除污染！士林溪山里、平等里將接管自來水　蔣萬安：2026年完成

針對近日台北市士林區溪山里因使用自設水源，導致大腸桿菌群聚感染的事件，台北市長蔣萬安今（13日）在臉書表示，將在2026年完成溪山里、平等里自來水管接管的目標，以此根除水源問題，並強調，市府團隊不會將問題放著留待後人。

最新水質檢測出爐！溪山里大腸桿菌值仍偏高　北市府持續協助消毒

別帶手機進廁所！醫曝下場　「3時間點」必用酒精擦

現代人手機不離身！除了追劇玩遊戲、吃飯拍照、購物掃條碼外，就連上廁所也帶著手機邊上邊滑。大腸直腸外科醫師陳威佑提醒，在高度依賴手機的同時，恐讓自己陷入危險環境中，因有多份論文證實，手機上存在對人體有害的病菌，可能從輕微的皮膚過敏、感染，到致命的肺炎和敗血症。他示警「3個時間點」一定要清潔手機。

日本靜岡老人中心食物中毒　33人身體不適2死

日本靜岡縣西伊豆町一間老人中心的長者及職員共33人日前出現腹痛等症狀，其中2人於月中死亡。縣府說明，從患者糞便中驗出大腸桿菌，判定是該中心伙食引起的食物中毒事件。

里港文富餛飩大腸桿菌超標...挨罰3萬　公司：海上物流失溫所致

屏東縣知名「里港文富餛飩」於澎湖縣農會農民購物中心販售的餛飩，6日遭衛福部食藥署公布大腸桿菌複檢超標，被罰3萬元，並列入加強觀察對象，違規商品已於9月7日全數銷毀；公司對此表示，原因是商品在運送澎湖過程中，因海上物流失溫導致，造成消費者恐慌，非常抱歉。

知名「里港文富餛飩」出包！檢出大腸桿菌超標　衛生局開罰3萬元

食藥署今公布「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」結果，其中有一件知名冷凍食品「里港文富餛飩」大腸桿菌超標，屏東縣衛生局已裁處負責廠商「里港文富食品有限公司」新臺幣3萬元罰鍰。

23歲男三酸甘油酯飆破6千！自揭吃蛋黃酥　醫一查2問題：只是引爆點

中秋節除了賞月，台灣人還有月餅、柚子和烤肉三大美食相伴。但胃腸肝膽科醫師錢政弘提醒，連假剛開始，就有3位中秋的「受害者」住院，其中1位年輕患者因為急性胰臟發炎，且是最嚴重的等級，血糖更驗出500多的數值，最讓醫師吃驚的是，病人的三酸甘油酯高達6408，一問才知道他有三高，且前一晚吃了蛋黃酥和漢堡，成為胰臟發炎的引爆點。

研究：90%毛巾沾大腸桿菌！嚴重恐腦膜炎　專家曝正確清潔法

毛巾是每天都會使用到的必需品，近期有研究指出，毛巾有90%都沾有大腸桿菌，且某些菌株可能會導致嚴重的健康問題，包括腹瀉、呼吸道疾病，嚴重時還會導致腦膜炎，專家也呼籲民眾洗毛巾的次數要更頻繁，且需要定期更換。

毛巾別用超過3天！醫警告「像馬桶擦身體」

家裡的毛巾多久沒洗了？重症科醫師黃軒指出，毛巾上的細菌數量取決於使用頻率、清洗方式和晾乾的環境，若未確實清洗附著在上面的細菌包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及黴菌等。而根據研究發現，毛巾3天沒洗病菌量飆達8千萬隻「像馬桶擦身體」。他呼籲每用2～3次後即徹底清洗毛巾、每2～3個月即得更換新的一條

水壺沒洗「像喝馬桶水」！2方法秒滅菌　毒物專家：不用刷

喝水有益健康，不過民眾日常放在家裡辦公桌、放在公司的水杯、水壺，往往都過了一段時間才洗，有的甚至透明水壺已變成半透明。美國毒物理學專家招名威教授建議，民眾日常應定期清洗，並選擇可確實清洗的杯物，清洗時也可注意方式，更有助杯物清潔，維持身體健康。

尿尿後用水洗？　醫搖頭揭「更容易感染」原因：自以為乾淨

小便後你都怎麼清潔？婦產科醫師謝筱芸指出，有太多泌尿道感染的患者自述用「免治馬桶」或清水沖洗，不解仍感染的原因。對此，醫師強調，尿是無菌的， 「但自來水有菌 ，只是你自以為乾淨而已」，其實只要用乾淨衛生紙壓乾尿道口就好。

她一年看診6次！狂拉肚子　冰箱用法「這5種超NG」：細菌增十倍

想要身體健康，除了常說的食物挑選要注意，平日的生活習慣更不能輕忽，像是有許多醫療人員耳提面命的「冰箱不是貯藏室」，提醒大家東西放在冰箱久了還是會壞，一定要有管理原則，有患者就是因為什麼都往冰箱塞，一年內因為拉肚子就醫的次數就高達6次。醫師提醒，有5種錯誤方式可能是不少人會犯的，但若做錯就會讓細菌增加10倍。

台中50年牛肉麵名店水餃、餛飩大腸桿菌超標　遭開罰6萬

台中市食品藥物安全處抽查台中市36家業者架上販售的冷凍冷藏調理食品，結果位在台中女中旁的知名牛肉麵老店「壹等涼」販售的冷凍高麗菜肉水餃、鮮肉餛飩等2件產品，經初驗及複驗大腸桿菌都超標，分別裁處3萬元、共計遭罰6萬元，也要求業者將不符衛生標準的產品銷毀。

早餐店大冰奶一喝拉爆！「2大恐怖原因」曝光　營養師：是真的

早餐店大冰奶讓人又愛又恨！喝沒幾口腸胃開始攪痛，緊接而來一股屎意，又有「最強瀉藥」之稱。從學生時期就口耳相傳，究竟是網路謠言還是事實？營養師宋明樺認為是真的，並透露2大原因，可能與冰塊不潔受到大腸桿菌汙染，或是對於奶精內成分過敏所導致，也呼籲肥胖者千萬別想靠這方法瘦身。

屏縣衛生局查驗中元應景食品50件　「胡麻雞肉沙拉」大腸桿菌超標

屏東縣政府衛生局為維護民眾飲食安全，規劃常見中元應景食品稽查抽驗，也加強熟食食品抽驗，共抽驗50件產品；其中有1件「胡麻雞肉沙拉」產品大腸桿菌群超標，不符合衛生標準。

25家餐廳「8成生魚片不合格」　消保處：旗津1餐廳生菌超標7.8倍

行政院消費者保護處日前抽檢25家之觀光漁港暨周邊餐廳業者進行聯合查核及訪視，並抽驗其中18家餐廳之生魚片。結果發現，有20間「食品良好衛生管理」不合格；「生魚片」檢驗14家不合格。目前已請各地方政府主管機關儘速依法查處並督促或輔導業者改善。

筷子用久恐致癌！譚敦慈曝「清潔小撇步」…出現1情況快丟掉

在東方人的飲食習慣中，「筷子」是非常重要的餐具之一，其中，木質或竹質筷子結實、輕便，成為許多人的首選。但若筷子沒洗乾淨，大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、幽門螺桿菌等致病菌，可能藉由筷子傳播，特別是使用較久、已有劃痕的筷子，在略潮濕的狀態下，更易造成細菌繁。護理師譚敦慈要教民眾如何正確的挑選和清洗。

第一個喝牛奶的人到底對牛做了啥！營養師揭「超慘痛下場」...6大病菌恐下肚

近期網路上很多人在探討「世界上第一個喝牛奶的人，到底是對牛做了什麼事情」？相關的說法非常多種，其中，有網友提出，現在大家能喝牛奶，是因為從前一個農夫的妻子生下孩子後難產去世，孩子沒有奶喝，農夫正好看到院子里的奶牛在餵小奶牛，所以就把牛奶擠出來餵孩子，但其實這樣的做法在營養師眼裡看來，非常危險！

北市抽驗大腸桿菌　春芳號、貳樓、108抹茶共遭罰9萬！

台北市衛生局今（23）日公布第二波「散裝飲冰品及配料抽驗結果」，春芳號公館店、貳樓餐廳南港店，以及位於SOGO台北復興店的108抹茶茶廊，皆因大腸桿菌超標，不合格率達3.7％而遭罰三萬元。