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台菜二世祖

PTT鄉民宴5周年「台菜二世祖」又被公審 臉書疑遭出征關閉

當年因為討論台灣的婚禮辦桌文化,霸氣舉辦鄉民宴的辦桌總鋪師「台菜二世祖」,因為「高雄場」鄉民宴的菜色不如預期,成為被許多PTT鄉民攻擊的對象。日前又有網友在鄉民宴5周年的時候,在臉書留言嘲諷,「台菜二世祖」也不客氣的留言回嗆,再度引發鄉民怒火,現在臉書疑似遭到出征而關閉。

高雄鄉民宴沒飲料「塞爆販賣機」 台菜二世祖給解釋被狂噓

前陣子每桌1.3萬「鄉民宴」引起熱議,同時被虧冰棒最好吃;昨日,台菜二世祖阿建於高雄金獅湖再開99桌,每桌1.1萬、菜色還升級,邀大家共襄盛舉。這次不少人盛讚菜色棒、口味佳,但美中不足的是未提供飲品,有鄉民就砲火全開,「連飲料都沒有是遊民宴?」

台菜文化夕陽裡求生!辦桌小王子12菜力挺:越來越精緻

「台菜二世祖」日前舉辦鄉民宴,要證明辦桌菜色絕對不輸飯店,不過1桌1.3萬的價錢對比某些菜餚,卻讓不少網友直喊「好失望!」對此,家族從事辦桌事業超過40年的PTT網友Taco以自家菜單分析台菜文化,希望大家還是能多看見美好的一面,「因為辦桌不只是辦桌,它或許也是整個台灣文化不可或缺的角色。」

冰棒最好吃!鄉民宴被狂酸 台菜二世祖遭起底「學辦桌2年」

開出一桌1.3萬價碼,台菜二世祖的「鄉民宴」22日在台北奉天宮盛大舉辦,吸引超多網友揪團捧場,但事後卻遭酸「冰棒最好吃」。昨晚,更有鄉民翻出2016年的po文,發現他才學做辦桌兩年,狂虧「被看破手腳的吹牛二世祖」、「笑死,兩年手路菜」、「還好沒去吃」。

鄉民宴「澎派12大菜」曝光 台菜二世祖:沒吃飽歡迎幹爆我

日前回應PTT討論「婚禮辦桌低俗悶熱又不衛生」而爆紅的專業辦桌人,「台菜二世祖-阿建的手路菜」回應PTT鄉民的請求,即將在台北開辦「鄉民宴」的辦桌網聚,12道大菜的菜單也正式曝光!他更在粉絲頁中霸氣回應網友,「沒吃飽吃滿歡迎幹爆我」。

辦桌低俗又不衛生? 內行人揭5點反擊「1萬元屌打飯店」

相較於傳統辦桌,現代人多半喜歡時尚奢華的大飯店、或婚宴會館,更有不少人嫌棄它,直呼「低俗悶熱又不衛生」。經營台式辦桌的「台菜二世祖阿建」就po文打臉,表示同為1萬元的單「辦桌菜色屌打飯店幾百條街」,且論衛生條件絕不會輸太多。

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