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台東農業改良場

1張圖看懂新種洛神花「花青素7.7倍」! 比藍莓、葡萄還強

台東區農業改良場為提升本土機能性農產素材應用價值,歷經9年育成高花青素洛神葵新品種「台東6號黑晶」,本品種乾果萼的花青素含量高達30.6 mg/g,為目前主要栽培品種「台東3號」的7.7倍,單位面積產量為「台東3號」的4倍。台東場表示,無論花青素含量或產量都很出色,總花青素更比藍莓、葡萄多。

水果界綠巨人!3kg超大「刺番荔枝」 維生素C、含鐵量高出蘋果5倍

農委會台東區農業改良場歷經3年生產研發,今(11日)宣布透過人工授粉等栽培技術,突破熱帶限制,成功栽培出平均重達3公斤以上超大刺番荔枝,且含有豐富膳食纖維等超高營養價值,可望為台東釋迦50億年產值再添生力軍。

台東場稻米有機栽培技術講習 190位農友熱情參與肯定

為推動有機及友善耕作政策,強化栽培技術提升稻米品質,行政院農業委員會台東區農業改良場17日上午,在關山鎮農會旅遊中心(米國學校),與關山鎮農會、梓園碾米工廠及新乾坤碾米工廠共同舉辦「提高稻米品質暨強化栽培技術講習會」,吸引190位來賓熱情參與。

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