可可鹼
喉嚨癢想咳！巧克力止咳效果比糖漿好 專家曝關鍵
冬天氣溫降低，許多人喉嚨會乾癢，出現咳嗽的狀況。但英國專家指出，經常咳嗽的人們不妨選擇來點牛奶巧克力，因為可可中的生物鹼-可可鹼（theobromine）能在喉嚨神經末稍形成一層薄膜，比蜂蜜檸檬、糖漿更能抑制想咳的衝動。
2019-01-18 10:41
推翻你對甜食的誤解！ 英研究：「巧克力」竟能治咳嗽
不管是小感冒，還是空氣品質差引發的喉嚨不適，我們一定都經歷過不停「咳嗽」的困擾，有些人會直接服成藥、感冒糖漿來治療自己的小咳嗽，方法功效因人而異。不過根據《每日郵報》（Daily Mail）報導，其實最有效的治療成分竟然在「巧克力」當中。
2017-01-14 09:00
「甜」巧克力才易致胖！可可豆膳食纖維、可可鹼有助減肥
有人說吃巧克力容易胖，難道想維持體態一定要割愛嗎？日本醫學博士栗原毅於上月31日在日本媒體《Zakzak》指出，大家通常覺得熱量高就會胖，但其實「糖分」才是肥胖的關鍵。巧克力跟仙貝比起來熱量比較高，但糖分卻是仙貝比較高。而且，巧克力中的膳食纖維和可可鹼，其實還有助於減肥。
2016-09-02 11:53
「40公斤巧克力」當誘餌？ 4隻黑熊遭美獵人毒死
美國新罕布夏州（New Hampshire）2014年9月發生4隻黑熊遭誘餌毒死事件，疑似因為他們吃下了獵人留下的食物，約40公斤巧克力及甜甜圈後，不敵可可鹼（Theobromine）帶來的毒性死亡，且屍體僅距誘餌設置處約15公尺。當地漁獵委員會也正推動，要取締使用巧克力作為誘餌，希望不再發生這類狀況。
2015-01-24 20:21
回到最上面