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友善農耕

斗南鎮農會「稻米文化餐桌計畫」 家政媽媽大展身手推翻食材印象

雲林斗南鎮農會推行「稻米文化餐桌計畫」,首開生面舉辦餐桌發表會及食藝交流,斗鎮農會邀請生態廚師留安昇以斗南越光米定食為主題,結合鎮內20里的在地食材,設計20道特色菜單,讓農會家政班媽媽學習烹煮,推翻食材印象並推廣良善飲食文化。

友善環境農產品+文創 「花蓮好事集」豐富在地特色

「花蓮好事集」是友善環境的在地農夫市集,隨著攤位成員的增加,現已搬遷至花蓮市自由廣場,活動內容除了賣自家蔬果、手創品外,還有音樂分享、DIY體驗、公益團體義賣等等。花蓮好事集農夫經理人吳其璁表示,雖名為農夫市集,但希望透過農產品和文創產品的結合,更豐富花蓮在地特色。

Cheers/人生無正解

偏偏擅長考試及遵循「正解」的人,常成為主導社會運行的人,他們的權力和決策將影響大多數人的價值觀。這個社會重複的價值觀愈多,多元性就少了。大家湧往一樣的產業、一樣的城市、一樣的金錢觀、甚至一樣茫然的生活……我們有機會改變嗎?

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