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二星

4位米其林二星大師聯手指導!弘光科大45名畢業生辦成果展

弘光科技大學今(15)日舉辦《RE》米其林級畢業發表成果餐會,由米其林二星主廚林恬耀(Jimmy Lim)、田原諒悟(Ryogo Tahara)、黃以倫(Alain Huang)及米其林二星侍酒師張鴻亮(Johnny),共同開設「米其林大師實務專題製作」課程,指導餐旅管理系45名畢業生籌劃及辦理這場獨一無二的餐會,帶領與會者體驗永續低碳與餐飲完美結合的蔬食料理饗宴。來賓品嚐後豎起大姆指稱讚說:「蔬食竟然可以這麼米其林、這麼精緻美味!」

米其林餐廳店租竟超親民! 一星名店租金僅是行情半價

2022米其林推薦餐廳昨(30)公布結果,31家台北餐廳順利摘星。經查實價登錄,這些米其林餐廳由於追求神秘感,大多位於巷弄內,租金行情並不貴,甚至有一星餐廳「T+T」,位於民生社區巷弄內,每坪租金單價僅約1574元,僅是行情半價。

東部海洋觀光新亮點!花蓮港榮獲全台漁港米其林二星獎

漁業署14日辦理【金鑑漁港】評鑑頒獎,花蓮港獲得二星獎項,花蓮縣縣長徐榛蔚感謝漁業署攜手縣政府、民間團體、漁會與漁民共同合作,維持漁港環境清潔、提升漁港整體品質,讓花蓮漁港成為全國民眾活動與親近海洋的最佳場所,花蓮漁港周邊向日廣場也在整修翻新中,期盼未來成為全台在東部地區觀光旅遊發展中,最耀眼的亮點。

連續54年奪3星…法「世紀名廚」餐廳遭降星!美食家怒:米其林信譽掃地

法國已故「世紀名廚」包庫斯(Paul Bocuse)旗下「Auberge du Pont de Collonges」餐聽,已經連續54年榮獲米其林3星殊榮,沒想到卻在今年被降為2星,讓法國民眾大感驚訝。米其林官方表示,餐廳的廚藝依舊精湛,但不再符合3星水準;美食評論界也對這個結果感到憤怒,紛紛表示,這個決定相當荒謬。

米其林二星主廚也來採買! 菜攤裡的哲學家李糧亦要退休了

來到濱江市場,我以為我來採訪玉米達人,沒料到,他為我上了一堂人生哲學課。

三星少主李在鎔行賄案二審 檢方求加重量刑至12年

南韓三星集團「少主」兼三星電子副主席李在鎔行賄案 ,二審周三(27日)在首爾上訴法庭開庭。李在鎔仍然堅決認行賄等多項指控。檢方則提出刑期上訴,要求將李在鎔的刑期由5年加重到12年。

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