本次的酒主題是梅洛merlot,每次聚餐的酒主題不同但香檳/氣泡酒並不在此限。有鑑於前兩次聚餐主題如在別盧洋館的希哈、拉佩提的羅亞爾河都沒有人帶香檳,用餐少了香檳或氣泡酒開場總覺得不完整,大家的想法都一樣結果今天一口氣出現四支香檳/氣泡酒。
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