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ET人物誌

「不要再給我打分數了」是台灣第一名模林志玲的經典台詞,擁有高EQ、甜美外型,加上溫和有禮的個性,是許多人的效仿對象,但要當女神卻沒有那麼容易,把林志玲當作目標的黃沛晶,力拼10年,從月薪18k的小會計,變成事務所的大老闆,下手快、狠、準,被稱為「會計界林志玲」!

一蘭拉麵上個月在台北風光開幕,把台灣的拉麵市場推向一個高峰。過去,一直有日本拉麵進入台灣市場,包括有一風堂、屯京及凪等知名連鎖品牌,與一蘭拉麵一樣,這3家都是豚骨湯頭,其中凪的創辦人、也是社長生田智志還曾在一蘭拉麵工作並且當上店長。

不論透過開店平台或拍賣網站,網路創業都能找到適合自己做生意的模式,只是想要讓賣場穩健生存,光靠賣產品是不夠的。SHOPLINE共同創辦人兼營運長劉煦怡發現,有越來越多店家傾向自建官網,包括品牌、行銷、文案、社群、銷售數據和顧客經營等各方面皆由自己操作,讓管理賣場的掌控權回到自己身上。

自助式網路開店平台SHOPLINE自2013年創立至今,累積開店數已超過8萬家,版圖在亞洲迅速發展,其中,台灣被視為主力發展市場,開店商家數多達5萬。SHOPLINE共同創辦人兼營運長劉煦怡表示,SHOPLINE登台兩年多,不論是年輕人創業或傳統產業轉型,多會嘗試透過網路開店,其電商風氣比香港還要盛行。

在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」正式登台,台灣1號店在4月20日開幕,不過台灣到處都有麵店賣水餃,同時還有八方雲集、四海遊龍兩大鍋貼店,餃子?王將能搶下市場嗎?對此,餃子の王將社長渡邊直人對於自家餡料很有信心。

李三財的人生像株從天而降的嬰兒淚(玲瓏冷水花),越過那堵貼滿貧窮標籤的高牆,好不容易才找到屬於自己的根。他自稱是「低下階層出身」,一家6口曾擠在5坪大小的木屋度日,從廣東到香港,再隻身來台,如今新移民有妻、有女,更有能力捐款千萬,受訪時,他多次脫口:「感謝台灣。」

「我就是充滿『野性的鬥志』的人,但我碰到了更不可思議的年輕人,我能不害怕嗎?於是我投資他的公司,讓他永遠成為我團隊的一部分。」城邦集團執行長何飛鵬在《商業周刊》專欄中曾提起一位連自己都害怕的男人,20多年來,始終投資著「他」的公司。

「要很努力才能看起來毫不費力」一位新創公司執行長的真心告白,「卡個位」公司專門代購熱門排隊美食,看似簡單但在背後卻藏著無限功夫,高品質高效率的服務態度,讓它僅僅半年就在網路上闖出知名度,更讓人驚訝的是,待人謙和、凡事親力親為、腦筋動得相當快的執行長王耀誠,今年才剛滿26歲。

位於大直典華的新品牌「豐FOOD海陸百匯」,在去(2016)年7月正式開幕,餐廳占地逾800坪,座位多達600個,因此同時也有台北市最大的Buffet之稱,即使經過半年多,假日及用餐時段仍不好訂位,讓原本週間閒置率偏高一樓空間,在去年半年內創造出1.6億元的業績,而今(2017)年除夕至初五過年期間也有1100萬元的業績。

在2016年9月,《米其林指南》首度進入中國大陸公布了《米其林指南上海》,其中來自台灣的老乾杯(上海店)拿到米其林一星,也是全球第一家燒肉店入選米其林美食指南。乾杯集團董事長平出莊司表示,摘星之後老乾杯知名度大增,對於乾杯集團在大陸的發展很有幫助。

乍寒還暖的初冬午後,黑頭車一輛接著一輛駛入中正紀念堂地下停車場,主人們非富即貴,有老一輩的實業家,有忙裡偷閒的醫生,也不乏美生會(共濟會)、國際扶輪社等社團幹部,這些人平時挺難湊在一塊兒,當天卻不約而同走進一隅展場,目的全為看畫──蘇一仲的畫。

穿過視線一片昏暗的置物空間,走進約莫20尺見方的辦公室內,只見一位年已花甲的大老闆正追著一隻綠鸚鵡滿屋子跑。去(2015)年底,他才剛以鸚鵡為名出了本書,不過,內容談的卻是牛軋糖老品牌在台灣的一甲子歷史,「至於未來?我也還在看……」大黑松小倆口第二代掌門人邱義榮這樣說。

已經不當分析師的楊應超,近期談到台灣未來發展時,仍憂心忡忡,他表示,台灣現在很大的問題,就是什麼都Cost Down。

過去被稱為外資金童的楊應超,現在是台灣異康Fintech集團首席資深顧問,近期他接受《ETtoday東森新聞雲》的專訪,談到對年輕人有什麼建議時,他指出,大家平時要多閱讀,而他也開出書單作為參考。

過去被評選為全球第一科技硬體分析師、亞洲第一分析師的楊應超,近期接受《ETtoday東森新聞雲》的專訪,對於年輕人他提出了5項建議。

在業界叱吒風雲、喊水會結凍的明星分析師楊應超,不是金融相關科系出身,也沒有類似的工作經驗,但他卻在32歲進入投資銀行、跨進證券研究這個領域,只花1年的時間,就從菜鳥研究員變成資深副總裁,到底他是怎麼做到的?

「一般人要工作到什麼時候才能退休?」被問到這個見仁見智、看似無解的問題時,退出職場已13年的理財專家施昇輝竟能給出明確答案,他認為,只要趁年輕解決保險、居住兩大問題,一旦存款達到1100萬便能輕鬆養老,「我的意思是,你每個月生活費大約還有5萬元。」

26日台中歌劇院工作人員實穿後曝光,許多人有「回到凡間」的感受,與行孝照差很大。《ET FASHION》特別專訪設計師黃薇,是否真的如外界所說,實際上工作人員穿著的制服細節不同、材質也不同,才導致這樣的情形發生。她提出2大面向來剖析,解釋為什麼會這樣。

「我剛跟北京通話,對方希望我們投資他們公司。」若無其事說著這些話的,是一名衣著光鮮的30歲年輕人,學生時代,他被媒體稱作「校園新股神」,一度上遍各大理財節目、暢談投資心法,不過,那都是2008年以前的事情了;在銷聲匿跡8年後,姜建亨又回到鎂光燈下,這次,有人稱他是「台版華爾街之狼」。

到了日本福岡博多地區,一定要嚐嚐當地著名的串燒,其中在博多被稱為No.1的串燒店就是「八兵衛 博多串燒」」,2010年獲選為「外國人最愛的串燒店」。不過八兵衛也不是一創業就大紅特紅,社長八島且典1983年在其家鄉福岡縣前原市創立的八兵衛,經過17年後才進軍福岡市,接著再到東京、台灣開店。

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