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鵝肉

南投縣中興新村4月下旬才爆出「臭豆腐食物中毒」事件,造成189人上吐下瀉,而今南投縣衛生局再指出,有33名民眾因吃了同一處攤販賣的鵝肉後,出現食物中毒症狀,還有多人到醫院掛急診;而院方也緊急在院內張貼手寫告示,請有吃鵝肉的民眾就診時告知醫療人員。目前衛生局已要求該攤販停業,同時將鵝肉採樣送檢,釐清民眾中毒原因。

許多女生出門的時候都會請男友/老公幫忙拍照,但是拍出來的成果常常讓人哭笑不得。一名男網友日前和老婆吵「誰拍照比較漂亮」,接著貼出兩張鴨肉盤的照片,分別是他認真喬5分鐘、和老婆隨手5秒拍出來的成果。貼文吸引許多網友留言票選,還有人笑說「老婆永遠是對的」、「幹嘛跟老婆爭啦?」

台中一名楊小姐自告奮勇幫阿嬤買鵝肉,結果因第一次買,不知道「份量」要抓多少,就買了「一隻全鵝」回家,共花費1350元,讓阿嬤當場傻眼。楊小姐今天(9日)接受《ETtoday新聞雲》訪問表示,還好當時帶了2000元出門。此外,楊媽媽也傳授給女兒買鵝肉的經驗。

高雄市88快速道路5日清晨3時許發生追撞車禍,一輛黑色賓士車疑似未保持行程安全距離、追撞前方一輛貨車,造成貨車貨櫃當場掉落路面,載送的煙燻鵝肉也全散落一地,所幸雙方都無生命危險。整起車禍造成全線路段暫時封閉,肇事原因有待警方釐清。

新北市土城「鼎玉鉉」鵝肉店日前遭人惡意潑灑松香水縱火,釀成1死5傷悲劇,鵝肉店老闆娘許因秀(60歲)與張姓廚師(50歲)受困火場,2人被救出時皆以呈現OHCA,經搶救後,張男傷重不治,而許姓老闆娘雖然恢復生命徵象,但目前院方診斷已經腦死,不排除拔管。在外有債務糾紛,因此惹上禍端的三子林永承也在母親病床前下跪道歉,「是我把你害成這樣!」

新北市土城區知名鵝肉店「鼎玉鉉鵝肉飯」,11月30日晚間打烊時,店面遭人潑漆後引發火勢,1、2樓全面燃燒,當時住在3樓的28歲李姓女子打開窗戶呼救,為了逃生欲從陽台跳下,一旁鄰居見狀後急忙拿出厚棉被放置在車庫上,李女跳下後雙腳骨折,民眾再以堆高機將她救下,所幸無生命危險。

新北市土城區知名「鼎玉鉉鵝肉飯」遭人潑灑添加松香水的紅漆,引發火勢造成1死5傷慘劇,整間店面被大火燒毀,警方調查因老闆的3兒子在外欠下300萬元債務,討債集團從台中北上潑漆催討才釀禍,案發隔日林姓老闆與大兒子林楗壹重返店家,林楗壹受訪時哀嘆;「弟弟們欠下的債務怎麼也還不清。」

簽賭惹禍!位於新北市土城區的知名鵝肉店「鼎玉鉉」30日晚間8時40分傳出火警,造成1死5傷悲劇。警方初步調查,發現疑似是店家兒子在外簽賭,因此欠下500萬元賭債,對方追討債務不成,才會朝店內投擲汽油彈縱火,火勢一發不可收拾。

農曆過年前的禽流感,造成雞鴨鵝的價格上揚,鵝肉進貨價一斤也要150元以上。有民眾購買鵝肉便當,發現肉都切得很薄,只有1元銅板的厚度,質疑店家變相漲價。但鵝肉業者表示,鵝肉切厚還是切薄,主要看部位。

行政院長林全1日在院會上指示,各部會要全力做好禽流感防疫工作。他說,日、韓H5N6亞型高病原性禽流感疫情來勢洶洶,各部會「仍要有最壞的打算」,若真的在台灣流行,面對的衝擊可能不亞於兩年前的情況。行政院發言人徐國勇轉述,院長在聽取「禽流感防疫預警及作為」報告後,作出四點裁示。

禽流感從去年1月爆發,重創養鵝產業,供不應求下,鵝肉價格水漲船高,許多著名鵝肉小吃店或茶鵝店,將近1年時間不賣鵝改買鴨,目前價格有拉回趨勢,部分店家恢復供應鵝肉,為避免攤商店家「掛鵝頭買鴨肉」,養鵝協會還祭出檢舉獎金1萬元。

財政部關務署9日宣布,國內肉鵝產業受禽流感影響甚鉅,短時間恐難恢復,如今肉鵝產地價格較近3年平均價高逾3成,已出現供需失衡狀況,因此,自即日起到明(2016)年5月24日止,將機動調降鵝肉相關貨品關稅、稅率減半。

太驚人!有民眾11日凌晨到宜蘭吃鵝肉,吃飽喝足準備付錢,1名男員工前來結算總價,只花10秒左右,就將整桌菜的價格計算完畢,超快速流利的算術能力,讓拍攝民眾都嚇到傻眼!

受到禽流感疫情波擊,鵝肉價格漲翻天!嘉義著名的民雄鵝肉街,每家店都貼上漲價告示,原本一隻要價800元的鵝肉,現在沒到千元買不到,在北部甚至有價格飆漲到一隻鵝零售價要1500元,由於供不應求,甚至還有業者把整隻鵝肉藏起來只賣給熟客。

鵝肉怎麼能好吃成這樣?鮮甜與肥厚的秘訣來自比別人養得更久的鵝,再加上店家特別改良自四川的滷味,鵝肉料理雙料冠軍不是喊假的!

禽流感爆發至今已超過兩個月,農委會主委陳保基今(12)日在立法院宣布好消息──已連續兩天沒接獲疑似禽流感通報,目前正積極協助業者復養。現場有立委質疑全台鵝肉幾乎全軍覆沒,「台灣還有鵝肉嗎?夠當種鵝嗎?」對此,陳保基語帶無奈說,「鵝肉快吃完了」、「目前也沒有種鵝可讓人復養」。

之前因禽流感撲殺沒有鵝肉賣,讓鵝肉業者叫苦連天,市面上很多業者又習慣在每個月1號免費提供鵝肉飯,有些業者因為鵝肉價格飆漲悄悄取消免費供應,而有些業者還在苦撐。很多人知道後有疑惑,到底為何要在這天請客吃鵝肉飯呢?

禽流感疫情漸歇,但隨著鵝隻越死越多,政府也驚覺今(2015)年夏天市場恐怕無鵝供應。日前農委會雖已研議用關稅減半方式吸引國外鵝肉進口,但產鵝大國──匈牙利上個月也驚爆禽流感,動植物防疫檢疫局今(9)日更表態台灣短期不會從該國進口鵝肉,喜歡鵝肉的民眾今年恐怕只得換換口味。

咬下時吃的到肉汁甜味,吃的有油滑的好口感

這間【西屯路鵝媽媽鵝肉】實在是我們每個月都會回訪的店~只是因為有時候在想拿著相機來拍阿嬤,不知道阿嬤會不會嚇到 XD所以就給它一直吃下去,沒有和大家分享!它是目前台中我最愛的鵝肉店了哈!

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