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魯肉飯

「大家來找碴!」新北市一名男網友近日在臉書社團「爆廢公社二館」貼文表示,自己經過蘆洲長榮路的知名魯肉飯餐廳時,意外看到令人笑噴飯的一幕,原來是熟悉的黃色招牌上竟然寫著「鬍鬍張」,讓他心裡直呼「做招牌的這下糗啦!」許多網友看完這則貼文後,紛紛在底下照樣照句,引起熱烈討論。

阿義魯肉飯位在華西街夜市內,就在同樣有名的「小王」魯肉飯隔壁,但兩家魯肉飯店最大的不同,就是小王主打的是「黑金魯肉飯」,而阿義魯肉飯則是「黃金魯肉飯」,另外,阿義魯肉飯也有賣很多海鮮料理,例如虱目魚肚、魚皮、魚頭和蚵仔等等,新鮮又美味。

2019年再1天就來了,基本工資月薪即將調漲,來到了2萬3100元、時薪則漲到150元,許多業者表示成本加重,像珍煮丹、一芳水果茶及樺達奶茶都宣布商品將漲價。現在連知名魯肉飯「鬍鬚張」也宣布,元旦起旗下47項商品價格將全面調漲5元,漲幅最高逾1成。

懂吃才是瘦身之道!台灣近年來全民瘋運動,不過,許多人透露想運動原因是「不想改變飲食,只好靠運動來瘦」,對此,專家認為與其靠運動來消耗熱量,進而達到減重的效果,不如回歸根本,從調整飲食作起,像是在吃魯肉飯及牛排時用點小訣竅,至少能少掉250大卡,比跑步30分鐘還有效!

這家《阿金老圓環魯肉飯》也有人稱之為「阿金魯肉飯」,是在地四十年的老字號小吃美食,是早期大圓環魯肉飯店家。而它的位置就在國華世華銀行對面巷弄裡,Wisely另一家愛店「楊記小館」牛肉麵的斜對面,主打魯肉飯、滷猪腳和乾麵,都是平價的銅板小吃!

大稻埕魯肉飯的門面頗新而且入口還有中日文的翻譯菜單,內容菜色滿簡單的,看起來有點像是給觀光客用餐的模式;環境乾淨舒適服務也不錯,但沒有提供洗手間。自取的辣椒醬還不錯,喜歡重口味的朋友可來嚐嚐…

宵夜對於文字工作者是非常重要的一環,但有時我不得不說它在深夜沒太多選擇下會有一點失準,尤其在很餓很冷的深夜....。會知道這家店是因為去愛店「饗牛二館」吃完後走路回家時,常常看到人滿為患的客人,有時甚至是大排長龍,這讓我想起西門町的阿財

要論壞朋友排行第一當屬晚上、宵夜分享美食照....的人....,而且是那種住的有一點遠,又不會太遠的朋友,更壞的是還一直貼一直貼....。在桃園我就有兩個這樣的壞朋友,明知道我愛吃魯肉飯和鹹粥還故意研發這兩樣小吃還有一堆小菜,甚至故意弄一個「小虎炸豬肝」是要逼死誰啦....。

這家位於西屯區橋頭近逢甲大學的『財神爺魯肉飯』份量十足而且上頭的帶皮切丁滷肉相當地油亮,嚐起來鹹香適中,而米飯也十分可口,微微的膠質黏膩口感很棒,提供的小菜種類樣式極多,並且還是24小時不打烊營業喲!

日本「美女大胃王」木下佑香,日前應台北市政府邀請,來台參加「台北美食環遊世界」活動,宣傳台灣的美食與觀光,參加活動的影片已陸續剪輯完成,引發台日網友的熱烈回響。

桃園市桃園區一間卡諾咖啡生活館,有隻超萌的3歲店長柴Coffee,主人Fred Feng帶Coffee去鬍鬚張買晚餐時,湊巧撞見員工在門口受訓,四名魯肉飯店員排排站,主管在前面指導方針,這時Coffee緩緩坐在女店員身邊,仔細聆聽員工守則。

知名魯肉飯「鬍鬚張」30日宣佈消息,表示因為經營成本與食安維護成本提升,將在10月1日調整77個產品中27個產品價格,平均大約調漲5%(約5元)左右,這也是鬍鬚張3年來第8次調整價格。對此,民眾紛紛哀號說:「希望品質可以更好,不然實在無法接受。」、「漲成這樣,真的很難再去吃了。」

台南有「美食之都」封號,地方小吃極具特色,不論是汕頭魚麵、豆花、蝦捲各有愛好者,而「牛肉湯」更是近年大爆紅,成了觀光客一遊必吃特產。不過有在地台南人認為,這幾年隨著觀光客不斷湧入,小吃價格持續飆漲,以牛肉湯為例,10年前很少聽說有人在吃,一碗也不過60元,現在百元以上早成了常態!

台南是美食之都,民眾腦海中自然浮現汕頭魚麵、豆花、蝦捲等道地小吃,不過最具代表性的莫過於「牛肉湯」了,每日現宰的溫體牛肉,簡單清燙過後鮮美無比,是吃過就令人懷念不己的好味道。最近就有網友到台南遊玩,在善化吃了一間牛肉湯,驚訝發現居然還有「魯肉飯吃到飽」,相當佛心!

總是在話題風口浪尖上的的鬍鬚張,不論是漲價或是菜單內容,都能夠被網友大作文章,但卻又無法抑制它源源不絕的客人。近日有網友索性在網路上直接發問,「鬍鬚張CP值最高的點法是什麼?」引發兩派網友討論。

說到台灣道地小吃,每個人都會有不同的答案,像是蚵仔煎、鹹酥雞、米血糕等等,但說到國民美食「魯肉飯」絕對是最代表性的答案之一,經典不敗的簡單美味,是許多人從小到大的古早味回憶,DailyView網路溫度計票選出網友最愛的「魯肉飯」前5名,快來看看你愛吃的那家有沒有上榜!

不管是在小吃店點一碗魯肉飯、雞肉飯,或是買一份傳統台式便當,總能見到一樣特色小菜「黃蘿蔔」。有趣的是,這滋味酸甜的一片,評價卻相當兩極,喜歡的愛不釋手,厭惡的直批噁心,加上近年民眾更注重吃天然,越來越多人打開便當的第一步,就是挑掉黃蘿蔔。

超級天團五月天成軍20周年,今(29)日晚間重返20年前首次開唱的地方大安森林公園(7號公園),而且是免費開唱;不少「五迷」得知後,早就擠爆現場排隊,甚至還有公司放「五月天假」。高雄甚至還有一間火雞肉飯店業者,他本身也是五迷,還因此推出店內火雞肉飯吃到飽,吸引不少顧客登門。

鬍鬚張因一例一休衝擊人事成本而漲價,引發許多網友爭論漲價是否合理,有些網友則認為,每次漲價鬍鬚張的關注度,總是高過其他販售異國料理的業者,可能是因為國人覺得魯肉飯是平民美食的關係,或許可以取個類似異國料理的名稱,就能解決問題。

鬍鬚張每逢漲價必定成為矚目的焦點,有人認為原因可能在於鬍鬚張賣的是台灣平民美食魯肉飯,所以外界就容易放大檢視,但是也有PTT鄉民認為鬍鬚張因為用餐環境衛生加上員工薪資待遇合理,所以支持漲價。

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