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食安健康

中國大陸進口的大閘蟹10月底被驗出戴奧辛超標,業者卻在具結放行時偷跑,讓9000多公斤毒蟹流入市面,但最新稽查指出,短少數量可能更多!有2家業者拿其他品種螃蟹矇混,因綁法、型態皆與進口樣式不同,因而露餡。食藥署今(15)日表示,初步調查有1萬6875公斤遭調包,已請新北市衛生局陸續稽查,會對業者裁處最高20倍罰鍰。

又見黑心進口商!高雄市「昇洋行」涉嫌進口北海道大包裝干貝,貼上偽造的安全認證標章後,再與其他日本製造廠干貝裝入私製包裝盒,以低價品混充高價品賣出,一年來不法所得逾71萬,食藥署日前會同高雄市衛生局及屏東地檢署到高雄市「昇洋行」稽查,現場扣6490公斤偽造產品,目前全案已由檢方偵辦中。

食藥署最新調查發現,截至11月1日止,共有8批、40噸大閘蟹被驗出戴奧辛超標,其中4批、約17噸在等待檢驗時「偷賣」,食藥署北區管理中心副主任鄭維智表示,違規偷跑的毒蟹,分別流向4縣市,經過一週追回,仍短少9312.6公斤,已分別針對2家進口業者祭出市價20倍罰鍰。

3批大陸進口的大閘蟹上週被驗出戴奧辛超標,業者卻在具結放行時「偷跑」,讓15噸蟹品流入市面,雖然緊急攔截,現場也有8.4噸蟹品消失無蹤。食藥署今(3)日公佈最新追查結果,經過一週調查,輸台戴奧辛大閘蟹竟飆升至40萬噸,另有2家業者違反具結放行規定先行販售,食藥署依據短少數量,祭出「市價20倍」嚴懲,總裁罰金額破億,為有史以來最重罰。

食藥署今(3)日公佈最新大陸進口大閘蟹調查結果,截至11月1日止,共有42批進行報驗,食藥署訪查17家,發現有8批戴奧辛含量不合規定,除了上週公佈的3批、15噸蟹品外,另新增5批不合格,總違規量計40噸276.5公斤,其中2家業者、4批蟹品違反具結放行規定「偷賣」,經追回仍短少9312.6公斤,食藥署依規定祭出市價20倍裁罰,共計1億1680萬元,為有史以來最重罰。

食藥署今(26)日公佈戴奧辛大閘蟹流向追查結果,在具結放行時偷跑流入市面的15噸毒蟹,分別被銷往宜蘭縣「蕭清桂養殖場」及新北市「奕大海產有限公司」,現場只剩6.6公噸。北區管理中心副主任鄭維智表示,已責令業者追回下游產品,最快下週會祭出裁罰,食藥署會予以重懲,「不排除罰到市價20倍」。

食藥署今(26)日公佈戴奧辛大閘蟹流向追查結果,「喬艾舶國際企業有限公司」及「侑豐企業有限公司」在具結放行時偷跑的3批「中華絨螯蟹」,分別被賣到宜蘭縣「蕭清貴養殖場」及新北市「奕大海產有限公司」,再銷往北台灣海產店與散客,衛生局現場封存6647.82公斤,還有8306公斤待追回。

中國大陸進口的3批大閘蟹被驗出戴奧辛超標,但業者卻在具結放行時「偷跑」,15萬噸毒蟹恐被民眾吃下肚。食藥署今(25)日上午召開記者會,說明後續處置方式,除將對偷跑業者暫停具結放行1年或收取保證金外,也研議與中國大陸協商,在提出的動物衛生證書中加驗戴奧辛,更不排除管制驗出大閘蟹的養殖場進口。

食藥署今(24)日公佈年度中國大閘蟹邊境查驗情形,截至10月23日止,共完成24批、10萬7667公斤產品查驗,其中3批被檢出戴奧辛超標,原本依法應被擋在關外,但卻有業者「偷跑」,在未取得輸入許可前自行販售,毒蟹恐遭民眾吃下肚,目前全案由基隆地檢署偵辦中。

亞培6款營養補充品疑似變質但沒有自主通報,北市衛生局23日開出處分書,依《北市食安自治條例》從重裁處10萬罰鍰。衛生局表示,亞培今年年中就已經接獲國外原廠的相關警訊,客訴量更是過去同期的22倍,卻沒有依法於24小時內通報,加上此為特殊疾病配方食品,使用對象非一般健康民眾,更該謹慎,所以首度以最高金額10萬進行處分。

行政院消保處公布「107年消費者權益報導獎」入圍名單,《ETtoday新聞雲》關注食品安全,以「進口食品攻防戰」專題入選平面媒體類-專題報導獎,並將於下週四將公布得獎名單並頒獎。

北市衛生局今(28)日公布水產品抽驗結果,分別有1件甲魚和1件黃魚被驗出不得檢出的動物用藥,北市衛生局已經要求下架不得販售,且追查來源進行裁罰。

衛福部食藥署今(4)日公布邊境查驗不合格名單,共計10項產品不合格,知名茶飲大廠「立頓(LIPTON)」也上榜,由昱達貿易公司從印尼進口的「立頓黃牌紅茶茶包」,遭驗出農藥「賽果培」超標,2088公斤產品需退運或銷毀,不得流入市面。

衛福食藥署今(28)日公佈邊境查驗不合格名單,共計18件產品不合格,其中好市多就佔了2件,除了美國進口的酪梨繼上週後再度檢出重金屬「鎘」超標,泰國進口的冷凍生蝦,則檢出禁用動物用藥硝基呋喃其代謝物殘留,所有產品皆遭退運或銷毀,不得流入市面。

食藥署今(21)日公佈最新邊境查驗結果,共計12項產品不合格,其中好市多從美國進口的酪梨,遭驗出重金屬「鎘」殘留0.11ppm,超過「蔬果植物重金屬限量標準」1倍以上,3公噸產品全遭退運或銷毀,不得流入市面。

元山蛋品使用過期破殼、長蛆蛋混製蛋液,販售給烘焙、自助餐等業者,引發社會譁然。食藥署今(14)日召開跨部會會議,討論蛋品流向管理,2個半小時的閉門會議得出結論,農委會方面會加強畜牧場、源頭端管理;食藥署則提出3點聲明,包括對違規業者「嚴懲重罰」,會依照情節加權懲處,最高可罰2億元。

又見無良蛋液業者!食藥署8月8日接獲民眾檢舉,「元山蛋品有限公司」使用沾有雞糞、破殼及長蛆的蛋品混製蛋液販售,11日會同桃園市衛生局、桃園地檢署與彰化地檢署稽查,在平鎮、新園、龍潭3廠房查獲違規蛋液,現場封存1620.5公斤產品,共計1260包,主要流向桃竹苗三縣市的餐飲及烘焙業者,全案已已送桃園地檢處偵辦中。

你吃不完總會打包?別再貪小便宜了!現今食安事件頻傳,尤其以「食品中毒」為最大宗,老一輩一些觀念上的誤導,常讓民眾做了以後反而造成細菌滋生,進而增加食品中毒的風險,實在太糟糕。這回,營養師蕭瑋霖(杯蓋)便公布10大「食物烹調or保存上錯誤觀念」,別再自以為節儉和省時!

食藥署公佈最新邊境查驗不合格案例,共計8項產品違規,知名的法國頂級巧克力品牌JEAN PAUL HEVIN也上榜。由朝比奈企業有限公司進口的「黑醋栗杏仁馬卡龍(MACARON VIOLETTE)」檢出含非法定著色劑Azorubine,1.78公斤遭食藥攔在關外,另請台北市衛生局就台北101、晶華酒店門市要求下架同品項產品,並帶回15顆進行抽驗。

一年一度的端午節即將到來,許多民眾都會選在端午節「立蛋」,食藥署提醒,端午節氣候炎熱多濕,是微生物繁殖的良好溫床,在挑蛋與吃蛋前,可以留意以下幾點小撇步,才能吃得安心又健康。

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