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韓式料理

最近天氣炎熱食慾不是很好,特別愛吃口味較重韓式菜餚,知道桃園民生路上這間新開的『瘋炒碼韓式創意料理』,立刻就安排晚餐時間前往嘗鮮,即使是用台灣在地食材,但使用醬料與料理方式,依舊保持道地韓式風味,展現出老闆獨家充滿創意料理,趕緊來介紹當天吃到哪些美味餐點。

有到過韓國的朋友一定對「馬鈴薯鍋」唸唸不忘,我在台灣還沒有吃過讓我覺得真的很好吃的馬鈴薯鍋,不過「韓金館」、「東輝」和「水刺」幾間口袋名單都在台北…其中又以「韓金館」被網友評為最道地的韓式餐廳。

韓國對許多年輕人來說是一個旅遊的夢幻國家,除了有很多讓人購物欲爆棚的商品以外,韓國料理和文化體驗活動也超受歡迎!現在在上海也有一條韓國街,是許多韓國人也愛來的地方,不用搭飛機就能感受到滿滿的首爾風情!

近年來,許多韓風吹進台灣,韓式燒酒、韓式炸雞也受到許多台灣人喜愛。在捷運景美站附近就新開一家炸雞店,走的是韓式清新風結合英倫風格,一改人們對於炸雞都是美式餐廳的印象,來吃飯的同時也能順便拍美照。

你們與「餓」的距離是遠還是近呢?新節目《人來瘋好菜》將於今(3)日晚上9點在ETtoday餓勢力播出第一集,主持人解婕翎會和廚佛Fred教大家料理「極惡韓式辣醬慢烤五花三明治」,並告訴大家關於五花肉以及辣醬的小知識,喜歡吃韓式料理的你絕對不能錯過!

位於台南的哈摩尼韓食堂,先在高雄走紅,之後來到台南設點。開店2年多,因為食材醬料都是從韓國進口,正宗美味受到許多韓國客人喜愛。店家的老闆是一位韓國華僑,他說:「我希望把韓國傳統口味引進台灣,搭配我們的新潮裝潢,讓台灣人能吃到好吃正宗的韓式料理。」

Shawn的中文非常的流利,「我這裡已經開了7年,那時的韓國咖啡廳還沒有這麼多,大部分都是韓國烤肉店。」剛來台灣時,他發現台灣跟韓國的咖啡廳很大的差異點,「韓國的咖啡店大多是以甜點為主,台灣人都很習慣在咖啡廳吃正餐。」

冬天到了,晚上看到著暖呼呼的關東煮好想來上一碗。關東煮裡面有著各式的食材,還有韓式魚板。韓夜食堂以外帶為主要,如果想要現場吃的人,可以問問老闆,他也會幫你準備桌椅可以現場享用這韓式宵夜。而且老闆是韓國人,聽他講中文有一個腔調還蠻可愛的。

道地韓國料理改良調整,提供特色創意的韓式美食,可以來這裡享用午餐和晚餐,近期也有推出多種創意宵夜料理,滿足吃貨們聚餐約會的需求。可以試試微醺氣泡飲,自己DIY加燒酒調配更符合喜歡的口感,多人聚餐的話推薦西瓜燒酒,超狂的整顆西瓜裡是滿滿果肉加燒酒製作的冰沙~

週末想吃一頓大餐療癒疲憊的身心靈,就來個韓式懶人澎湃鍋吧!台中一間韓式料理餐廳,推出隱藏版的「韓式痛風鍋」,由於食材澎湃又複雜,需要預先準備,因此菜單上看不到,必須事先預約才能吃得到,裡頭有超豐盛的炸雞、烘蛋、年糕、起司...等,外圍一整圈的「懶人蝦」已經幫你處理好,免剝殼就能吃。

身為台灣人,最幸福的事情之一,莫過於有許多美食可以品嘗,而且還不只台式料理或小吃,近年也越來越多異國美食餐廳開張。一名女網友日前去吃韓式料理,卻被「韓式筷子」弄到崩潰,「一直轉來轉去,虎口好酸」。看到貼文後,其他人也紛紛大喊認同「我都會跟店員換免洗筷」、「真的很難拿」。

你喜歡一籠又一籠令人陷入選擇困難症的港式餐點?還是一盤又一盤紅紅辣辣的韓式料理?吃膩了西餐、中餐,想來點特別的異國料理,而感到猶豫不決嗎? 10月4日前下載《ETtoday新聞雲》App讓你吃飽、喝飽還可以省荷包!全台近百家美食餐廳優惠任你拿。

槿韓食堂 位在高雄車站附近的河北一路,店前就是幸福川,提供30種韓式料理吃到飽,還有免費供應9種小菜和飲料可以無限續,滿足吃貨們聚餐的需求。來這裡一定要試試石鍋飯、烤肉、煎餅、辣味炸雞等招牌美味,如果想嚐鮮的話,推薦新推出的馬車烏龍湯麵或很受歡迎的辣燉馬鈴薯排骨!

我之前在明洞吃挪夫部隊鍋,那次印象真的很普通,好幾年前價位也不低,這次聽說新村的挪夫部隊鍋變成9900吃到飽,網路買餐卷只要9500韓元,覺得有點划算,畢竟現在韓國物價漲了不少。

桃園市政府商圈的韓味城應該已經開業許久,原本上回在下午時間想去試試,沒想到還有午休時間,只好擇日再訪,平日午餐時間有不少上班族都選擇到此用餐,最棒的應該是小菜無限量供應隨你拿,還有涼涼的冷氣吹著,夏天午餐時間只想待在有冷氣的餐廳用餐呀…

我可愛的好閨密們 ,其實這間店是在去年聖誕節時跟姊妹一起拜訪的,但是文章直到現在才產出(我對不起大家,我跪下),我們一邊大口吃炸雞喝調酒和交換禮物,聖誕節真是幸福啊~

台南一名女網友在臉書發文抱怨,表示她近日到某韓式料理餐廳吃銅板烤肉,沒想到店內工讀生加湯時,竟直接往中間燒焦的銅板澆下去,害得整鍋湯變成「鍋邊水」。她不滿店家有收服務費又如此隨便,因此向店家反應,沒想到直到最後都沒得到一句道歉或解釋,讓她臨走前怒嗆店家「再也不會來吃」。

有的時候真的會燒肉魂上身,莫名的很想吃燒肉,尤其是看完電影後,更想來頓好的餵食自己!所以我跟不死兔很愛來中壢威尼斯影城這個商圈覓食、逛街、看電影,三種願望一次滿足,加上又好停車,完美。

中和隱藏了很多美食,想吃韓式料理可以考慮這間「野川韓國食堂」,餐點豐富,各種韓式招牌料理都有,選擇十分多元,CP值也很高,價格親民。雖然賣的是韓式料理但是裝潢卻跳脫出以往的印象,用木頭組成外觀跟室內空間,帶點可愛日系風格,讓人不管店裡賣的是什麼都想嚐看看。

看似紅通通、油膩膩的韓式料理究竟有多肥?韓劇的進攻讓民眾對韓國美食躍躍欲試,韓式炸雞、部隊鍋、辣炒年糕等更被列為必朝聖品項,不過營養師提醒在哈韓的同時也要留意熱量的攝取,才不會吃到肥滋滋嚇跑反而歐巴了!

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