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鐵板燒

每個人都有不小心造成他人麻煩的時候,如果好好道歉大家應該都能體諒。一名女網友在吃飯時,不小心把紅茶潑到隔壁客人的餐點裡,不過2人隨後的互動也讓網友們大讚「是典範」。

位在高雄苓雅區上一間鐵板燒店,因為掛出一條「說好的發大財呢?還好我們撐過一年了」週年慶紅布條而爆紅,但沒想到卻因為與房東正在受政治立場不同,而被迫熄燈。民間團體「公民割草行動」30日PO文,表示鐵板燒營業到今天,老闆會再找地點、購置二手生財器具另起爐灶!

「說好的發大財呢?還好我們撐過一年了」,位在高雄苓雅區上一間鐵板燒店,日前因為週年慶紅布條而爆紅,現在卻傳出,由於房東是韓粉,鐵板燒將於7月底被迫關店搬家。對此觀光局長潘恒旭說,如果房東是韓粉,願意去跟房東溝通,希望把店面繼續提供給他們使用。

高雄鹽埕區1家鐵板燒店日前高掛旗幟反韓,怒嗆「說好的發大財呢」,不但因此被韓粉惡意給負評,還被韓粉房東拒租。業者於臉書表示,營業到8月初將關店搬家,店家也向關心他們的支持者說「沒事的,會再找地方重新站起來。」

繼日前高雄鹽埕區廣德家香蕉煎餅被捲入韓粉糾紛導致關店後,曾拉起紅布條表示「發財靠自己」的鐵板燒料理,也迫於與房東政治立場不同壓力下,將於月底結束營業,不過鐵板燒業者仍表示會找店面東山再起,請支持者耐心等候。

人稱廚魔的米其林三星主廚梁經倫以及老字號鐵板燒品牌犇攜手合作打造的特色餐廳「Daimon‧犇廚魔館」,顛覆大眾對台灣味的既定印象,像是將肥肝嫩煎雙面上色,並搭配特調酒香味增醬,成為人見人愛的特色料理,或是外型看起來是湯圓的小白球,其實內藏著濃縮胡椒餅。

2018年九合一大選中,韓國瑜「發大財」口號言猶在耳,但高雄一間剛開幕滿一週年的鐵板燒店家卻在日前掛出紅布條「說好的發大財呢?還好我們撐過來了」,看似道盡開幕1年多來的辛酸,原來也是店家的勸世文,希望民眾與其相信口號,不如靠自己比較實在。

這位小姐妳會不會太誇張啦!一名網友在臉書社團「爆怨公社」發文表示,日前和家人一起去吃鐵板燒,在等待盛飯時,親眼目睹一個女的把飯匙掉到地上,還用腳踩了下去,接著竟然裝沒事的把飯匙直接丟回容器水裡,被原PO糾正後,還當場翻了一個大白眼,行徑相當誇張。

有網友在爆料公社粉專PO出一段影片,一名小女孩吃鐵板燒時想打雞蛋加料,沒想到雞蛋一碰到鐵板燒煎台,竟然就直直往排油溝槽滑去,蛋黃逐漸與蛋白分離,最後成功進洞,消失了,小女孩覺得很有趣,笑著說「它又滑下去了!」網友們看到影片後紛紛笑翻,有人幽默的表示「蛋黃哥溜滑梯去了啦!」

除了與廚魔合作在微風南山一樓開設Daimon 犇廚魔館之外,犇鐵板燒在5樓還有進駐一個新品牌「犇牛肉食堂」,除了將鐵板燒以日式定食、蓋飯的呈現之外,還引進日本銀座當紅秤斤秤兩、現切現賣的潮消費方式,讓顧客想吃多少就吃多少牛肉。

吃鐵板燒不只是在吃飯,也是一種視覺饗宴,相信看過大廚神手的大家應該都很熟悉吧!能夠邊吃邊看特技表演就是鐵板燒的特色。讓我們來看看在MENU美食誌裡,最多人去吃過的前十名鐵板燒有哪些吧!

《葫蘆小郭鐵板燒》是我名單中,最難吃到的人氣店之一,來過兩次全都客滿,現場要排上一個小時,再者就是遇到不定期公休,第五次挑戰總算讓我吃到他啦!海鮮、肉品雙主餐,單人套餐價最便宜只要270元,吃過一次就會知道為什麼人氣會這麼高,真的是新鮮好吃cp值高!

總是在這樣的季節,這樣下班微涼的季節,讓人特別想去居酒屋喝一杯、坐坐。從來沒想過「鐵板燒」也可以有著居酒屋的氛圍~因為在地人的推薦,那回在台南的宵夜時段(晚上十點過後的那種),我們決定來「BD 鐵板食作。台南鐵板魂。啤酒」一探究竟!這一來我們根本就是愛上了,

話說以前就覺得主廚這一身好手藝甘願在夜市圈裡打滾,其實也算能屈能伸,現在又升級到『一將鐵板酒地居酒屋』等級,已經把鐵板料理玩到新高度了!將鐵板料理與居酒屋做結合,推出三大超威丼飯,尤其是起司土石流丼飯,狂到沒話說,好吃又不膩口,起司控必吃。

還在苦惱七夕情人節要去哪裡慶祝嗎?知名鐵板燒餐廳夏慕尼特別推出「2018情人們必備的專屬料理」,霸氣提供4種主餐「可可鴨胸、鯷魚奶油菲力、煙燻翼板、和牛牛肉捲」,並將前主菜免費升級為龍蝦,更驚喜的是,原價2980的套餐,七夕活動期間一人只要1314,要守護情人們一生一世的愛情!

男星高盟傑2017年傳出欠債150萬元,甚至在拍八點檔《甘味人生》時,直接跟全劇組借了一輪,事後出面澄清會積極還錢,為了維持生活支出,除了到朋友的鐵板燒店打工,也決定使出拿手絕活,到府替人油漆。

看好台灣平價鐵板燒商機,王品集團再推出新品牌「禾樂」,主打台式鐵板燒、價格帶落在150~240元間,點主餐就附上兩款季節鮮炒時蔬及白飯,以及特調冰沙飲品免費無限暢飲,也正式跟連鎖體系的大埔鐵板燒搶市場。

繼但馬家涮涮鍋、但馬家鐵板燒之後,文華精品與連續3年獲得東京米其林一星的石垣吉田鐵板燒的吉田純一主廚攜手,把石垣吉田首家海外分店開設於文華精品5樓,7月11日正式開幕,讓老饕們在台灣也能吃到海膽法式炒蛋、先低溫舒肥再以備長炭高溫燒烤的脆烤極品牛排等經典菜色。

和牛的迷人之處在於入口即化口的甜美細膩,尤其A5等級的肉質更是夢幻逸品,粉紅色的肉質覆蓋雪白油花,產量稀少價格高昂。在日本最經典、最正統的吃法是鐵板燒料理,老經驗師傅鮮切現做,兼具視覺與味覺的美食盛宴,被老饕譽為和牛的殿堂級料理。

林口「鼎級prime鐵板燒」就是一個不錯的選擇,自5/1~5/13期間推出母親節無菜單料理,價位有1700、2500元兩種,另外也有提供客製化服務,但記得都要提早預約唷!2500元的主餐是日本和牛,從前菜、湯品、沙拉、麵包到主餐、副食可說是道道精彩!

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