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達人美食

台灣美食遠近馳名,從名廚餐廳、巷仔內街頭小吃到甜點都各有特色,除了登上國際美食評鑑外,也吸引眾多港星慕名而來一飽口福,以下這幾家都是港星來台必去的愛店,經過明星加持後更是人氣爆棚!現在就要從餐廳到小吃通通報你知。

南高雄三多商圈,與大遠百比麟而立的,是國泰商旅第一個自創品牌-和逸飯店HOTEL COZZI高雄中山館,就在捷運紅線三多商圈站3號出口旁。搭著高速電梯直上30樓,穿過飯店的LOBBY大廳向左進,「If you Bistro 若你餐酒館」就在這兒等著你。

位於新店秀朗橋頭,相鄰莊敬高職的《新店水貨烤魚火鍋》,是家正餐宵夜聊天,平價聚餐的好去處。這回嚐到主推一鍋兩吃的重慶烤魚火鍋,用料相當地實在而且平價,就算不吃辣的朋友也有其它暖胃的選擇;其中,具視覺震撼的熊掌烤魚,以及限量隱藏版的重慶手撕一隻雞,更是受到許多饕客的歡迎!

在新店想吃現撈活海鮮火鍋,萍子推薦超越水產火鍋超市新店民權店,位於車水馬龍的新店民權路上,拎著菜藍,挑選自己愛吃火鍋食材、現撈海鮮蛤蠣、肉盤,最棒是現點現殺生猛波士頓龍蝦嚐鮮。

草莓世界 在台中潭子慈濟醫院旁,占地5公頃的觀光草莓園,想採草莓的人,不用再跑大湖草莓觀光果園,草莓世界免費入場、無低消、還有免費停車場,除了可以採草莓,還有草莓霜淇淋、草莓冰沙、草莓香腸、草莓果醬等相關產品,很適合納入台中親子旅遊景點,下次朋友約採草莓,不用再跑苗栗大湖了!

捷運科技大樓站巷子裡,藏著一間十分厲害的館子,《蔣記家薌麵》志在傳承家傳美食,重現差點被遺忘的家鄉味,牛肉麵、熗鍋麵、水餃、粉蒸排骨、蔥油餅等,樣樣經典、道道厲害。不僅各大新聞媒體都曾報導過,更是台北國際牛肉麵節常勝軍,並獲得其米其林評鑑美味度最高星級,獲獎無數數都數不完。

很喜歡台灣小吃的我們,最近出門旅行很喜歡找當地的傳統早點、牛肉麵這些來品嚐~或許是因為年紀增長,也或許是因為吃來吃去、最耐吃的往往還是這些經過幾十年歲月累積的「在地美食」!總之,偶爾懷舊一下也算是對於台灣這塊土地,我們深深迷戀的心。

這家【新高軒咖哩吧】在一中街外圍的太平路75巷裡,這條路這一年變得相當熱鬧,有一直相當受網美們歡迎的INO、搞宵郎咖哩等等,但新高軒卻是把整間老屋重新改造,有點日式昭和的懷舊味,清水模牆面又帶點現代設計感,目前沒有太多的裝飾,

這道西班牙鬥牛有機蛋捲是Humble beginnings café很有人氣的早午餐料理,嚴選勤億有機葉黃素機能視好蛋製作,飽滿的蛋捲加了4種起司,還有豐富的美福澳洲和牛漢堡肉,搭配麵包、優格、沙拉、濃湯,飲料可選咖啡、紅茶,或者升級其他喜歡的飲品享半價優惠,整體吃起來很有飽足感哦!

有愛與包容的地方就有感動,萍子特別要推薦Petit Tuz 小兔子鄉村輕食雜貨鋪,位於新北板橋埔墘市場、板橋中山路附近巷弄,整間乾燥花、南法雜貨、古董為主小店,非常溫馨,提供板橋輕食、下午茶、飲品推薦,全出自板橋兔爸兔媽料理,天然健康食材製作,不用料理包。

以前想吃傅伯伯脆皮芋頭酥總是得到中壢才吃的到,現在桃園火車站前也有女兒繼承衣缽,新開的傅伯伯脆皮芋頭酥.桃園站前店,對於我來說真的方便許多,尤其是現炸熱騰騰才好吃芋頭酥,還加入黑芝碟、花生、豆沙蛋黃、肉鬆蛋黃、爆漿起起、金沙芋頭酥…等口味,最新產品則是芋頭大福,芋頭控最愛!

在47樓的《史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei》嚐到美國具有41年歷史的經典牛排美味,而這也是繼英國倫敦之外,在海外的第二間分店與亞洲第一間分店。而它最為人知名的,就是電影「穿著Prada的惡魔」內,米蘭達最愛的牛排美食,也是股神巴菲特的愛店。

京都的「島原」地區,是日本最古老花街,比祇園還歷史悠久,現在的島原依舊擁有營業中的茶屋,但不是熟客便難以進入,不過沒有關係,讓我們轉個彎,到一樣位於島原的京町家「きんせ旅館」,輕啜一杯咖啡,感受來自江戶、大正、昭和三個時代的浪漫。

觀望好一陣子的一旬一會終於讓我訂到了,之前就很想訂一保堂抹茶布丁,只是取貨的時間始終無法配合。畢竟胖比平日有上班,不是說出去就可以出去的,不然就是沒跟到開賣的時間。這次剛好在我放假,又有開賣,馬上快速下訂單。位於台南的這家甜點工作室,隱身在民宅中,不預訂的話可能會吃不到。

這天和朋友到西門町星聚點早唱完後,隨即趕攤到已預訂好位置的KOKU café 榖珈琲,位在捷運忠孝復興站和大安站的中間,靠近仁愛圓環,交通還算便利,在訂位前就先查過評價幾乎都還不錯,滿心期待要來嚐嚐~

如果你喜歡喝咖啡、迷戀咖啡香,那麼到東京就來「琥珀咖啡」坐坐吧。人來人往的銀座街頭,商場林立,喧囂熱鬧,然而如果往巷子鑽,卻可能找到另一片天地,這間「日本第一間咖啡專賣店」就座落在這裏的幽靜巷弄中。

難得上台北和朋友聚會,當然不是只有吃一攤就結束了,這天晚上我們一行人來到「請請義大利麵」,東西還滿好吃的,而且價格也不會特別貴。寫文的時候才知道「請請義大利麵」在台北有兩間分店,我們這天來的這間是市府店,聽芸芸說好像是新開的哦!

鬼咖啡應該是台南近期最紅的咖啡館之一,一來是咖啡好喝老闆帥,二來是他的地點很神祕,讓人有探險的感覺,神秘的鬼咖啡就藏在中山路的旭峯號巷子裡

雖然我經常大魚大肉,但路邊攤小吃仍舊是我心頭最好。有人說路邊小吃通常很平常,沒什麼變化?誰說的?最少最近在台中掀起的浮誇路邊攤胖大爺就不會同意。要不,你吃過路邊攤用的牛肉是真材實料的骰子牛而不是組合牛肉?你見過路邊攤有三點蟹、龍蝦同在一鐵盤上?

到了年底許多餐廳都佈置上符合耶誕佳節和新年氣氛的元素,連日式拉麵店也不例外。山禾堂近年來往外拓展不少分店,回想起我們初次認識山禾堂拉麵的地方,就在高美館店,這裡有我們多次來用餐的回憶。

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