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農糧署

草莓「維他命C含量豐富」 苗栗大湖推各式招牌美食霸氣裝盤

農糧署北區分署今(18日)指出,苗栗縣為國內草莓主要產區,大湖更有台灣的草莓王國美譽之稱,每年12月下旬至3月是盛產期,目前已進入草莓盛產期,近年在農政單位輔導生產下,產銷履歷驗證、有機、友善耕作或有害生物整合管理農藥減量(IPM)等安全可溯源草莓,如此新鮮又甜的「湖莓」,像極了愛情。

寒流低溫淬煉鮮甜茂谷柑 農糧署推國內外同步展銷

臺灣茂谷柑為亮紅橘色、外型光滑圓潤堪稱柑橘類極品,今年成熟期適逢低溫有助於茂谷柑轉色、日夜溫差大助使柑果甜度高,品質更甚以往,農糧署與立委劉建國委今(18)日在嘉東合作農場辦理茂谷柑外銷記者會,透過拓展外銷將臺灣優質安全茂谷柑送達世界各地。

「日夜溫差大」茂谷柑甜度更高 被列最佳保健水果:富含類黃酮素

台灣茂谷柑皮薄,成熟時呈亮紅橘色,洋溢喜氣,且外型光滑圓潤象徵全家團圓圓滿,為柑橘類之極品,也是春節應景重要水果,農糧署今(17日)表示,本年成熟期適逢低溫有助於茂谷柑轉色、日夜溫差大助使柑果甜度高,去年出口量更達1536公噸。

寒流重創屏東蓮霧「被害面積233公頃」 全台農損計6325萬

1月7日起台灣受寒流影響,造成農業災情,農委會今(11日)表示,經農糧署、漁業署彙整各直轄市、縣市政府查報資料截至目前,農業產物估計損失計6325萬元。

「台灣蘋果」超營養年外銷742公噸 專家提醒挑選果皮平滑最好

農糧署今(6日)指出,台灣棗具有果實碩大鮮亮、皮薄多汁,質地細緻清脆可口,且富含多種維生素及膳食纖維等特性,深受市場喜愛。由於每年春節前送禮需求大且品質要求高,該署透過棗技術服務團輔導農民培育精品棗供應市場,加上近期的低溫使得鮮脆口感更是提升,請消費大眾把握嚐鮮好時機。

寒流凍死虱目魚「受損面積625公頃」 全台農損計2439萬

去年12月30日起受寒流影響,造成農業災情,農委會今(5日)晚表示,經農糧署、漁業署彙整各直轄市、縣市政府查報資料,截至今下午5點,農業產物估計損失計2439萬元,以雲林縣最為慘重。

農友別大意!寒流30日來襲低溫下探7度凍4天 不防寒恐落果

農糧署今(28日)表示,依據中央氣象局發布氣象資料,12月30日至1月2日上午,受寒流影響,各地天氣寒冷,中部以北及東北部地區氣溫僅7、8度,南部及花東也只有10度上下,必須呼籲農友趕快採取防寒措施。

第2屆台灣炒飯王出爐 叉燒蛋炒飯、參巴醬G肉炒飯奪冠

農糧署舉辦第二屆「台灣炒飯王」全國賽,冠軍得主今(22日)揭曉,經典美味組由台南市飯賣人口炒飯專賣店的「叉燒蛋炒飯」封王,時尚領航組則由台中市綠朵休閒農場的「參巴醬G肉炒飯」奪冠。

3歲以下嬰幼兒能不能吃白米 農委會:有疑慮就去問食藥署

消基會抽查出4件嬰幼兒米餅類食品含有重金屬鎘超標,不過,原料白米部份,農委會表示都沒問題,但外界仍質疑,嬰幼兒副食品鎘限量為0.04ppm,但白米標準0.4ppm是合格的,不少網友質疑標準不一,滿周歲後的小孩吃熬粥能安全?農委會表示,這要由食藥署說明。

鎘米餅產地土壤、水質何時監測 農委會3稱「沒有急迫性」

消基會抽查出4件嬰幼兒米餅類食品含有重金屬鎘超標,其中,喜稼園米餅(糙米)的喜稼園受訪坦言,原料都自己生產,只是沒驗過土壤跟水質。事件爆發農委會昨天表示,會主動聯繫協助監測,但農糧署今(16日)面對媒體追問卻3次都表示,「沒有急迫性」。

鎘米餅爆國產米使用疑慮 農委會:不保證有機米沒重金屬殘留

消基會14日公布抽查出4件嬰幼兒米餅類食品含有重金屬鎘超標,產地都來自台灣,不少民眾憂心台灣白米是否能吃的安心?又是否選用有機米就會比較好?當天農糧署建議,業者可選用有機米較沒問題,不過農委會副主委陳駿季今(16日)表示,不保證。

嬰幼兒副食品「有重金屬鎘」全用國產米!農糧署:原料沒問題

消基會今年7月間至雙北地區量販店、母嬰用品專賣店、藥局、網路購物等販售通路,購得11件米精或米麩、9件米餅類食品,共計20件樣品進行檢驗,結果有4件商品檢出重金屬鎘超標,產地都來自台灣。農糧署表示,原料食米(白米)都沒問題,並建議業者可採用有機米較沒問題。

稻米產銷契作集團產區推動15年 達77處2.76萬公頃

為提升國產稻米品牌價值與內外銷競爭力,農糧署自民國94年起推動建置稻米產銷契作集團產區,並依產業現況滾動調整,現今規模已大幅提升,由民國94年成立27個集團產區契作5,115公頃,至今年已達77處契作2.76萬公頃。

7批發市場「產銷履歷蔬果」專區成效曝 近2年交易量達2.4萬公噸

農糧署自108年起於國內7處主要批發市場建立產銷履歷蔬果優先拍賣及交易專區,截至今年11月批發市場產銷履歷蔬果交易量已達2.4萬公噸,較108年同期增加125%,交易平均價每公斤32.5元,與一般蔬果之27.5元價差達5元,差幅18%。

高麗菜超種「紫爆」! 農糧署再發7000封簡訊籲農民:嘜擱種啦

農糧署今(25日)表示,現在正值裡作期間,由於氣候涼爽,適合蔬菜生長,農民近期連續種植冬季大宗蔬菜,以應農曆春節前年菜需求。依據供苗預警系統統計,11月中旬甘藍(高麗菜)種苗供應量達702萬株,11月已連續兩旬爆紫燈,目前已透過官網、Facebook、LINE,及發出7千多封以上簡訊籲請農友調整生產規劃、分批減種,以確保合理收益。

柳丁盛產價格低 農委會啟動「小果收購每公斤8元」目標12500公噸

柳丁將進入盛產期,不過現在卻傳出,今年因氣候導致小果比例偏多,價格直直落,甚至崩盤,冬至一過恐怕價格會更糟。農糧署今(23日)向《ETtoday新聞雲》表示,目前產地價維持一台斤8至10元,都屬合理範圍,已啟動收購小果措施,每公斤8元,目標12500公噸。

高麗菜1顆75!天熱+病蟲害收成少一半「價漲1倍」 估11月底回穩

2期稻作進入採收尾聲,邁入冬季蔬菜裡作可種植期間,因近期高麗菜市場價格佳,農民種植意願大增,但相繼投入甘藍生產,根據農糧署供苗預警系統統計,11月上旬甘藍種苗供應量達731萬株外,目前高麗菜價格較去年同期14.6元,漲超過1倍,來到24元,預估要到11 月底、12月初價格才會回穩。

故宮攜手農糧署 國產雜糧新品開發聯合發表會

農糧署與國立故宮博物院跨界合作,邀集在地名廚推出創新菜單,開拓國產雜糧新市場。縣長翁章梁形容故宮和農糧署合作,是一件想像不到的事,在國家藝術殿堂透過藝術和文化的包裝,推廣國產雜糧,讓消費者愛用雜糧,有了市場,就能刺激農民種植,可以說是一次很成功的合作與經驗。

高麗菜「爆紫燈」!農糧署:已超出市場需求、勿盲目跟種

高麗菜近期市場價格上漲,農民種植意願大增,高麗菜種苗在農糧署供苗預警系統今年第二度「爆紫燈」。農委會今(13日)指出,現在價格不等於採收時價格,請勿盲目跟種。

閃電颱風農損1709萬都在屏東 洋蔥最慘被害面積160公頃

農委會今(9日)指出,11月5日起受閃電颱風影響,造成農業災情,經農糧署彙整各直轄市、縣市政府查報資料,截至今上午11點,農業產物及民間設施估計損失計1709萬元。

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