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辣椒

「辣椒」大概是世界上最極端的食物了,對愛吃辣的人來說,從麵線、蛋餅到火鍋都要沾上滿滿的辣椒才能感到滿足;對不敢吃辣的人來說,辣椒根本是來自地獄的食物,只要吃到一點點就可以讓舌頭痛不欲生。為什麼辣椒給人的感覺那麼極端呢?愛吃的人到底在想什麼?這一切都要從辣椒中所含的神秘物質「辣椒素」談起。

山東省一名男子今(6)日攜帶3顆游泳圈、個人衣物、證件及一堆辣椒花了7小時,從廈門出發泳渡到金門烈嶼鄉,並當場遭到岸巡人員埋伏逮捕。目前,全案依違反入出國及移民法、國安法移送金門地檢署偵辦。

辣的食物促進新陳代謝、有助減肥,但一項最新的研究顯示,愛吃辣會增加癡呆症的風險。根據外國媒體《New York Post》報導,吃50克以上辣椒的人,其認知能力下降的速度比吃50克以下辣椒的人快,平均風險增加一倍。更值得注意的是,身材嬌小的人這種下降更明顯。

奧客難道是上天派來的修煉嗎!一名女網友日前遇到奇葩客人,明明餐點沒有加任何會辛辣的調味料,對方卻一直鬼打牆表示有辣味,還說「其他家不辣就有一個味道」,堅持要原PO退錢,讓所有人都一頭霧水,好奇到底是什麼味道。

美國國家航空暨太空總署(NASA)正不斷嘗試在太空種植各種植物,以因應未來人類能順利登陸火星的需求。目前他們正努力將埃斯帕諾拉辣椒(Española chile pepper)送往外太空站種植,如果順利的話,將會成為第一個在太空站上成功開花結果的植物。

愛吃辣的人要注意,過量食用可能會丟了性命!南投1名患有氣喘痼疾的30歲黃姓男子無辣不歡,幾乎餐餐都需要加辣,日前他與老婆在麵攤用餐時,在麵裡加了「半碗」辣椒醬,沒想到半夜睡到一半突然呼吸困難、被家屬緊急送往南投醫院急診,經插管治療幸無生命危險,現已康復出院。南投醫院指出,黃男吃辣誘發急性氣喘,有病史的患者接觸到酒精、辣椒等刺激性食物易刺激氣管黏膜,導致咳嗽、心悸、胸悶,嚴重時恐危及生命。

台北某建商受銀行委託整理汐止一處荒地,開挖土機清掉看來隨意棄置的花瓶、馬桶後,1對母女跳出來說是土地所有權人,指控建商連她們種的辣椒、地瓜葉等具經濟價值作物都剷除,涉嫌毀損罪。台北地檢署調查,當時作物尚未收割,屬於土地的一部份,建商受共同持有土地的銀行委託整地未觸法,處分不起訴。

一名男網友說,幫媽媽種完辣椒就想尿尿,雖然有洗手,沒想到辣椒的辣度也有後勁,「現在下面很像火在燒」。他上網求救,後來試了6種方法終於得到救贖,「謝謝大家的幫忙,原來小鳥被辣到也是酷刑。」若吃辣想解辣該吃什麼呢?牛奶榮獲「5顆星」。

一說到減肥,大家就會發了瘋般節食,但你知道嗎?就算想要減肥,也還是要記得攝取足夠的卡路里和營養素,這樣才有辦法瘦的健康。對此,國外網站《Indiatimes》就列出能夠燃燒脂肪的10種食物,其中鮭魚和蘋果醋都上榜,只要你能少吃一些地雷、多吃某些東西,讓飲食均衡,相信很快就可以看見減肥的效果!

「辣」應該是很多人食物中不可或缺的元素,有些人滴辣不沾,但也些人吃飯不加辣就像是沒有味道。今天部落客《小象愛出門》就分享了一家在宜蘭南澳的辣椒美食文創館,裡面還有特別的辣椒冰淇淋和辣椒可可外,這裡的辣醬拌麵融入了一到七度不等的辣度。

種植超級辣椒的屏東縣枋寮鄉農友戴輝榮目前又客製化供應餐廳燈籠紅辣椒、黃辣椒、巧克力辣椒,雖辣度不及其他辣椒,但以造型取勝,吸引消費者目光,1甲多地的辣椒園,形形色色大大小小讓人很療癒。

在花蓮餐飲業界相當知名的銘師父餐廳,23日中午席開15桌,邀請社福團體及弱勢家庭一起享用美食。花蓮市長魏嘉賢感謝業者莊育賢繼承其父莊忠銘的大愛,現場頒贈感謝狀,也希望社會各界支持市公所在歲末年終推動的愛心年菜募集行動。

愛吃辣、食物沒加辣就吃不下?辣椒在美食世界裡,扮演著重要的辛香料角色,有時少了它畫龍點睛,整道菜餚可能吃起來就不對勁了,然而辣椒品種百百款,顏色、大小,甚至是摘採後的處理方式,都會影響到辣教的辣度,喜愛吃辣椒的朋友照過來!

新北市蘆洲爆發「肉圓惡爸」虐童事件,也讓事件導火線「家味肉圓店」成為網友關注的焦點,吸引許多網友到店裡朝聖。一名網友在臉書上貼出肉圓店的盛況,門口排著長長的人龍,許多民眾都想試試看店裡的辣椒,對此肉圓店老闆娘表示,店內特製的朝天椒醬是純手工製,一早準備10多罐就銷售一空。

北市1對情侶在西門町大馬路邊吵架,3名男子路見不平,隨即掏出安全帽狂毆男子,造成對方頭部撕裂傷,且警方到場雙方還在叫囂,警方也祭出辣椒水壓制毆人的2男子,而警方也發現毆人的3男中有2名未成年,遭打的男友也對3人提出傷害告訴。

新北市42歲林男因為「肉圓沒加辣」就痛打妻兒,消息曝光後引發社會各界關注。對此,李姓妻子14日在臉書發佈聲明外,還曝光了丈夫過去家暴兒子的影片,影片中可以看見,孩子因為寫功課發呆,就被林男用鐵棍打屁股,痛得孩子不停向爸爸求饒。

新北蘆洲42歲林男因為「肉圓沒加辣」對妻小動粗,引發社會各界關注。對此,李姓妻子14日發聲明表示,丈夫已經不是第一次施暴,她雖曾勸對方就醫,但始終被拒絕。她透露,孩子過去曾哭訴「很想死掉」,她心如刀割,但之所以未能阻止丈夫施暴,「原因就像這次肉圓事件,若我出聲阻止,下場就是打的更慘」,所以這些日子來她忍痛蒐證,只求早日離開丈夫,有一個安心生活的環境。

蘆洲一名爸爸因「肉圓沒加辣」對妻兒動粗,引發眾怒,讓人再度意識到家暴防治的重要性。對此,精神科醫師指出,根據臨床經驗統計,「酗酒、控制欲強、自戀、病態人格」最容易出現家暴傾向,其中又以酗酒佔最大宗,而像該案件的肢體家暴,有9成都是男性。

新北蘆洲一名惡爸因兒子「肉圓沒加辣椒」,居然出拳賞巴掌,甚至還勒住妻子脖子、一路拖行,影片曝光後引爆全民怒火;不僅有民眾衝去家中打人,甚至還有黑道放話要抓人。神隱一夜後,肉圓惡爸14日下午4點到集賢派出所公開道歉、喊話兒子求原諒,「爸爸對不起你。」

新北蘆洲一名惡爸因兒子「肉圓沒加辣椒」,居然出拳賞巴掌,甚至還勒住妻子脖子、一路拖行,影片曝光後引爆全民怒火;不僅有民眾衝去家中打人,甚至還有黑道放話要抓人。神隱一夜後,肉圓惡爸14日下午4點到集賢派出所公開道歉。

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