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豬腳

沒有比對就沒有傷害!中國大陸網紅「姥爺」家中飼養2隻黃金獵犬和1隻哈士奇非常搞笑,主人常常利用食物來分出牠們的智商!每次的選擇就屬月月「順順」最爆笑,因為牠都選出最意想不到的答案,網友看著牠耍呆笑得無法自拔。

我在韓國吃過好幾次豬腳,有辣的也有不辣的,辣豬腳除外的不辣豬腳,像是元祖還是胖奶奶,都是元老級的老店。而今天介紹的這一家滿足五香豬腳,同樣也是老店之外,更是獲得了小米其林指標(必比登)的美食推薦。

來到嘉義吃美食,不可錯過嘉義砂鍋魚頭一條街,萍子這天朝聖-霸王砂鍋魚頭BA WANG FISH,在地人吃法是點一份沙鍋魚頭配一碗白飯,解決日常一餐。

通常,食物中有個「腳」或「血」字總被民眾認為有衛生疑慮,外國人甚至把豬腳、鴨血等評為台灣最可怕的食物之一,對此,《ETtoday新聞雲》特別訪問營養師余詔儒,針對「5個看似骯髒的食物」做分析,到底它們有甚麼迷人之處?又有哪些營養特色呢?讓專家帶你一探究竟!

農曆春節快要到了,許多婆婆媽媽為了如何準備年菜而傷透腦筋,這時不妨利用偷吃步,上網訂購美味佳餚宅配到家,只要輕鬆加熱就能端上桌,無論是吃年夜飯或是平日加菜,都能讓親朋好友們大飽口福。

冬天食補看過來!冬季特別適合幫孩童進補,但許多父母都用錯方法,忽略了孩子體質以及食慾問題,反而越補越上火,實在得不償失,現在就讓中醫師教你正確的食補方式!

許多台灣人秉持不浪費食物觀念,常在婚禮喜宴上「打包」,但總是有人打包過頭,甚至大家還沒吃,就把整碗菜帶走,一點也不顧他人感受。就有一名網友抱怨說,喜宴上同桌年輕女子拿大透明袋出來,二話不說就把豬腳裝進去,旁人詢問還笑呵呵帶過,「真的很不要臉。」

想要不用出國、不用花大錢,就能享盡世界美食嗎?臺北市政府今年展開「臺北美食 環遊世界」主題系列活動,台北101與臺北市商業處、德國商務辦事處、德國在台協會合辦「歐洲風味嘉年華」,10/27-11/12將於台北101水舞廣場盛大登場!

不少女性為了變美,都會在飲食上做節制,例如怕胖只吃蔬果、大吃青木瓜豐胸、吃豬腳和雞皮補充膠原蛋白,又或者是怕水腫而不喝水等。但這些行為看在營養師眼裡都是大大NG,營養師提醒,在錯誤資訊的引導下,最常見「單一食材過量攝取」及「不吃特定食物」兩大錯誤觀念,不僅沒美到,反而更傷身。

說到豬腳,大家直接想到的是屏東的萬巒豬腳,但其實在台北市也有不少家豬腳專賣,其中人氣最高的應該就是老牌張豬腳了,滷的軟爛但帶著一點嚼勁。除了老牌張豬腳,另外有著60年以上歷史的鄭記豬腳飯與阿水獅豬腳大王都擁有不錯的人氣。

2017年適逢三年才會遇上的「閏六月」,今年閏六月落在國曆7月23日至8月21日,依照傳統習俗,有「父母逢閏年而減壽」的說法,子女們須準備豬腳給父母享用以添壽補運。在網購市場上就出現一波豬腳商機,東森購物網表示,從6月至今,各項豬腳、蹄膀商品業績較去年同期成長60%以上。

屏東萬巒知名的豬腳老店「海鴻飯店」遭資深員工爆料,沒有幫他們投保勞健保,其中2名老員工因受傷和年事已高想退休,卻被拒絕給付退休金,只好向有關單位檢舉,不料勞工處14日到店裡突擊檢查,竟然還發現有員工連上7天班都沒休假。對此,業者強調一切符合勞基法規定,目前已全權委託律師處理。

新北市板橋區一名34歲李姓男子平時擔任臨時工,他29日晚間趁著過年期間人潮擁擠,混入板橋南門街的慈惠宮準備行竊,恰巧發現有人把剛買價值約280元的滷豬腳掛在機車上,他上前拿走後馬上準備逃逸,離開時卻恰巧遇到失主,讓對方氣的大罵「幹嘛拿我的豬腳!」

美食饕客對於食物的講究通常都會跟一般人有所不同,日前在福建泉州舉辦的「美食節」聚集了來自世界各地的美食朝聖者前來共襄盛舉,其中有一個攤販所賣的東西卻讓外國人卻步,仔細一看,大大的招牌寫著豬腳,但是卻是用「童子尿燜豬腳」,讓網友大喊:「未免也太腥臭了吧!」

台中內新市場一處賣豬腳的攤商,被民眾直擊好幾塊豬腳掉到地上,老闆娘撿起來沒丟掉,反而倒進鍋子用滷汁沖一沖就賣給客人。但老闆娘卻反駁,自己做的東西都有把關,懷疑是有心人想陷害她。

廣州市增城區某校一名梁姓男大生習慣抖腿,日前卻突然上課上到一半左腳掌傳來一陣刺痛,經檢查後發現腳掌竟然已經骨折。許多網友看到此消息後驚呆了,「嚇得我腿又抖了幾下」、「趕快抖個腳壓壓驚」。

基隆一名王姓男子跑到小吃店點了一份90元豬腳,打算吃「霸王餐」,開溜的時候被老闆娘叫住「先生你還沒付錢!」,但他也不願意想辦法解決,直言就是沒錢,事後遭警方逮捕,而基隆地院認為王男並不是真的沒錢,但連90元都不願付,便依詐欺罪判他3個月有期徒刑,得易科9萬元罰金。

網友江小姐養的法鬥錢錢,日前在睡覺時,屁股剛好卡在椅子的縫隙中裡,2隻懸空的後腿看起來就像是「菜市場裡賣的豬腳」,讓許多網友看了立刻笑翻,直呼「到底怎麼辦到的」、「小屁股真有肉」 、「想外送豬腳」。江小姐笑著說,「錢錢在椅子上沒事就睡著了,睡覺時充滿各種睡姿,這次超像在賣豬腳的。」

台灣的美食美味又多元,不少外國人到了台灣嘗過之後,紛紛大讚名不虛傳!現在全球英語地區銷量最佳的男性精品生活雜誌「仕紳」(Esquire),也在最新一期的內容大幅報導,提到台灣已成為全球最夯的美食終極地。

基隆廟口夜市「紀家原汁豬腳」攤位,25日晚間疑似工讀生不了解瓦斯操作,在更換瓦斯桶時發生燒傷的意外,老闆娘等3人緊急送基隆醫院救治,其中1人受到二度燒燙傷比較嚴重,所幸沒有生命危險。

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