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房價反彈大!台北平均「4595萬元」 雙北桃竹千萬以下建案剩13區

據住展雜誌統計,北台灣新建案每戶平均總價多向上攀升,又以台北市平均達新台幣4595萬元最高。北北桃竹每戶平均總價千萬元以下的區域快速減少,今年只剩下13個,且多為蛋殼區。

全聯買到「斑紋恐龍蛋」外殼超薄 內行曝別水洗:是好蛋!

雞蛋因富含胺基酸、蛋白質,有助增加肌肉、燃燒脂肪,更是人體營養重要來源!一名女網友驚呼,日前去超市買生雞蛋,卻愣見一顆「恐龍蛋」在塑膠盒裡,且外殼比較薄,又有詭異花紋狀,就怕是壞掉的雞蛋。文章引發關注,原來這顆水洗蛋,有網友貼心提醒,購買後應立即放入冰箱「冷藏保存」!

岳母送蛋「像打凹乒乓球」 他嚇摸:外殼軟趴趴!內行曝2千隻雞...只產5顆

「這能吃嗎?」一名人夫驚呼,岳母送來20顆雞蛋,詭異的是蛋殼都是軟的,一碰就凹進去,就像被打壞的乒乓球。照片曝光後,答案長知識,原因與母雞缺鈣有關,或是牠們被嚇到所致,但不影響雞蛋營養,「很適合水煮蛋!非常好去皮!」

剖半蛋殼孵小雞 他每天針筒注射營養液...成果超震撼

不用母雞,只有一半的蛋殼也能孵出小雞?最近國外討論區瘋傳著一段影片,只見網友將蛋殼剖半,透過針筒注射方式,成功在開放式的空間中培育、孵化出一隻小雞。不少人看完影片後,都紛紛留言表示「科技發展實在讓人驚嘆!」

早餐店煎蛋前會搖一搖 網疑問「比較好吃嗎」...意外揭2隱藏用途

一日之計在於晨!吃早餐是一天活力的來源,其中早餐店更是上班族和學生用餐的好地方。最近有網友觀察到早餐店有趣的現象,老闆娘在煎蛋之前會把雞蛋拿在手上搖一搖,好奇這樣的小動作用途何在?有網友專業回答,這是「這是檢查蛋新不新鮮的方法」和「為了讓蛋黃不會黏在蛋殼上」。

三餐隨處都有蛋!專家傳授「要洗乾淨」秘訣防沙門氏菌

台灣日常三餐隨處都可看到雞蛋的蹤影,卻時不時傳出問題,農委會預計今年底前100%達洗選政策,雖目前已有8 成量能,不過在這之前,要先教大家散裝蛋、洗選蛋買回家後,如何保存、清洗,才不會把沙門氏菌吃進肚。

被蚊子叮咬!他右邊蛋蛋竟生出堅硬「蛋殼」...醫一看驚呆

印度有一名80歲老翁,在被蚊子叮咬後,因泌尿系統問題求醫。醫生檢查發現,老翁右邊睪丸腫成一大球,摸起來硬梆梆,明顯出現鈣化現象,導致右側睪丸宛如堅硬的「蛋殼」。

影/實測水煮蛋「4種剝殼法」 地方媽媽驚人大發現!網推爆:超好用

網路上流傳著許多剝水煮蛋的方法,卻不曉得哪種比較實用嗎?影片創作者「豆豆媽吳霈蓁」實際測試了搖晃法、滾蛋法、吹蛋法、沖蛋法4種剝蛋技巧後,終於掌握了最方便好用的技巧,讓網友紛紛直呼,「好實用唷」、「快速又方便」。

影/蛋殼黏「整片小米」密集炸!送蛋司機驚問:卵嗎 養雞人曝正解…長知識了

一名送蛋司機拍下一張雞蛋的照片,並貼上臉書求教,說他平常只見過長蛆的臭蛋,「這次的超越我的常識了。」只見他先遠遠地拍下棕紅色的蛋殼,上面似乎有一些米色的小疙瘩,近拍的畫面讓網友驚呆,因為看起來就像是蟲卵,一粒粒地整齊排在蛋殼上,讓原PO忍不住發問,「這是什麼生物產的卵……」?

攝氏零下32度  蛋液成冰柱托住蛋殼  有如幽浮降落!

美國中西部不久前遭受極地渦旋侵襲,好多個州氣溫 降至攝氏零下幾十度。明尼蘇達州一名男子為了讓人們 知道明州有多冷,特別拍攝一段讓蛋液流出、結冰後托住蛋殼的影片。最後呈現出來的畫面有如幽浮降落,讓人嘖嘖稱奇。

影/吃2口麵喉嚨劇痛!6歲女童誤吞「1片蛋殼」 大動脈差點被刺穿

遼寧瀋陽一位6歲女童在家吃雞蛋麵時,不小心吞進「一塊蛋殼」結果就這樣劃傷食道,卡在大動脈上方,只要用力移動,可能就會刺穿;好在醫師們小心地掐碎蛋殼,取出碎片解除危機。女孩的爸爸何先生說,要是蛋殼真的刺穿大動脈,後果不堪設想。

蛋殼磨碎當鈣粉吃!超省錢補鈣法?專家指出3大食安疑慮

網路上常常可以見到不少影片教人自製蛋殼粉來補充鈣質,根據美國知名網站商業內幕(Business Insider)指出,蛋殼有95%的成份是碳酸鈣,是良好的鈣質來源,只是這樣的做法會不會有食安風險?真的有需要靠蛋殼補鈣嗎?

蛋殼、蛋黃顏色越深越營養? 關於雞蛋的3個迷思 

雞蛋有很多種料理方式,又或者可以作為蛋糕、麵包等食物的原料,可以說是無所不在,它的營養價值高,價錢又便宜,也是維持健康飲食的好選擇。不過,不少人對雞蛋有迷思,例如每週不能吃超過3顆?生吃更有營養?蛋殼、蛋黃越深色營養越高?對此,香港營養師吳耀芬特地撰文,一一破解。

幫媽媽「打蛋」...小腸竟破洞! 女童哭:肚子快爆開

幫媽媽做菜「打蛋」竟然害她腸子破洞!嘉義一名10歲女童日前因肚子劇烈疼痛,到大林慈濟醫院急診時,發現竟感染沙門氏桿菌,小腸破了一個大洞,引發嚴重腹膜炎,再晚一點就醫就會有生命危險!幸好及時進行手術,女童目前已無大礙。

雙北房價太高 首購族移居桃園、基隆人口大增

根據營建署最新公布的房價所得比,想要在雙北市成為「有殼族」,至少要不吃不喝13年,在薪資收入未成長,預算有限的情況下,首購族只能往雙北市外圍的二、三線城市發展,北台灣人口出現「棄蛋黃、擁蛋殼」的現象,以往被視為蛋殼區的桃園市、基隆市,成為國人大量移居的地區。

救育瀕危龜類 木柵動物園靠「蛋殼修補」提升孵化率

受到現今氣候變遷與人為活動影響,許多野生動物正面臨存亡危機,因此動物保育的重要性不言而喻。台北市立動物園表示,瀕臨絕種的龜類族群在動物園內產下的每一顆蛋,對保育員來說都極其珍貴,若蛋殼出現破損情形,就要靠「蛋殼修補技術」來提升孵化率。

蛋殼長斑=細菌感染? 農委會闢謠

農委會表示,最近網路傳播「雞蛋殼上長斑很可能是感染了細菌」等訊息並不正確,除非有人為的因素造成蛋殼裂損,否則蛋殼黏膜、蛋殼膜皆可保護雞蛋不受病原菌感染;至於蛋殼厚薄、顏色、斑點等異常情形,與雞隻的營養、環境等因素相關,基本上尚不至於影響雞蛋品質,更不能藉此判定感染沙門氏菌。

別再傷害蛋農了... 「蛋殼有斑點=染病」是網路謠言

「雞蛋殼上有斑點就是生病了?」民進黨立委鄭運鵬昨日(2日)在臉書PO文表示,最近常在群組看到這樣的訊息,詢問農委會後證實是網路謠言,因為光從蛋殼有無斑點是不能分辨是否遭到感染,「想避免感染就把蛋煮熟,不要再傷害蛋農了!」

康健雜誌/雞蛋選粗殼還細殼? 原來你一直都選錯了

蛋料理省時易煮,但雞蛋如何買得新鮮可是大哉問。 位於台南的牧大畜牧場負責人洪進正,特別分享選購雞蛋的訣竅,別再相信粗殼才新鮮的迷思,跟著養雞達人這樣挑,保證不失手。

蛋殼別亂丟!15種蛋殼的妙用

『蛋殼』還有很多的妙用之處,連我們都意想不到唷~

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