蔬菜
台南柳營區蔬菜產銷班獲選全國優良產銷班 黃偉哲贈匾表揚
台南市柳營區蔬菜產銷班第2班獲選為今年全國優良農業產銷班，市長黃偉哲10月8日頒發匾額表揚，肯定該班對有機農業的栽種與推行的付出。
2019-10-08 19:27
小時覺得噁！長大才懂「營養爆表蔬菜」Top10 第1名香菜治金魚腦
從小到大你最討厭吃的蔬菜是什麼？是像蠟筆小新一樣看到青椒就嚇歪，還是看見食物裡加香菜就食慾盡失呢？網路溫度計dailyview透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查，統整出網友小時候害怕，不懂它的好，但卻含有高營養價值的「成人系蔬菜」Top10，其中讓你一看到就害怕的蔬菜上榜了嗎？
2019-09-26 21:29
減脂餐也能很好吃！2大公式讓沙拉美味又健康 放心吃輕鬆瘦
想要減肥的人都知道，要控制飲食，吃得清淡一點、健康一點，所以很多人都會選擇沙拉作為減脂瘦身餐，可是有些人卻越吃越胖，有些人又嫌沙拉清淡無味難吃，但其實只要掌握好2大原則，就算是減肥時吃的沙拉也可以健康又好吃！
2019-09-20 19:18
你吃進去的是澱粉還是蔬菜？想減肥先弄懂食物的分類
有一調查題目是日本人最愛吃的蔬菜，調查結果1到5名是 1. 番茄 2.洋蔥 3.玉米 4.馬鈴薯 5.毛豆。看到這項調查，不禁有點笑中帶淚。
2019-09-18 17:54
烤肉的蔬果怎麼洗才對？ 3步驟快學起來...先泡水助除農藥！
每逢中秋節，大家紛紛採買許多烤肉食材，除了肉品之外，金針菇、彩色甜椒、玉米等，也是大家常買的食材。但你知道這些蔬果食材該怎麼處理嗎？很多人都只有簡單沖洗而已，但這樣很有可能吃下了殘留農藥！正確的作法是在沖洗之前，要先經過浸泡才對。想要知道怎樣處理蔬果，避免農藥殘留問題嗎？讓專家一次告訴你。
2019-09-13 15:27
爸種的菜常「莫名斷掉」 全家人疑惑...直到發現「偷菜汪」！
原來全都是你搞的鬼！網友黃雨婕的爸爸在家中庭院種植了許多種類的蔬菜，但他們卻意外發現，有時候青菜竟然會莫名其妙斷掉，於是全家人都提高警覺，準備隨時抓小偷，沒想到這天卻被姐姐目擊了「偷菜現場」，仔細一看，原來是家裡的汪星人「樂樂」做的好事，牠趁著四下無人時，偷偷玩水還把菜吃掉了！
2019-09-09 16:54
菜價飆漲！團膳業者大喊吃不消 營養午餐想換冷凍蔬菜
中南部因8月一連好幾天豪雨造成不少蔬菜產地受損，根據台北果菜批發市場 昨（2日）資料顯示，蔬菜到貨量減少，菜價漲幅到近1個月新高，平均每公斤44元，連市場價格也跟著漲，讓團膳業者大喊吃不消，想要將學校營養午餐改用冷凍蔬菜。
2019-09-02 11:46
不只凍齡還減肥！盤點「多吃菜4大好處」...肉食主義快嘗試
近年來越多人選擇吃素，素食者看起來比實際年齡年輕，皮膚也比光滑透亮，吃素到底有哪些好處？外國網站《Livestrong》分享，除了外表凍齡之外，吃素對身體還有4個好處，肉食主義者別再無肉不歡，多吃些蔬菜能夠讓身體更健康，並降低罹癌率唷！
2019-08-28 17:23
蔬菜含硝酸鹽危害人體？專家破除謠言：缺乏確切證據
關於硝酸鹽的謠言不只香腸配養樂多，農委會指出，其實到現在還是有很多人都會說蔬菜含有硝酸鹽，吃了也會對身體不好，但事實非如此，且就算隨著攝食蔬菜而進入體內，有7成多經由血液循環到腎臟排泄掉， 呼籲對於這種古早說法和傳聞，就冰封起來吧。
2019-08-20 15:48
華聞快遞／福建自貿試驗區推出6條外匯便利化新舉措
福建省商務廳表示，中國國家外匯局福建省分局日前發佈《深入推進中國（福建）自由貿易試驗區外匯管理改革試點實施細則》，整合優化推出了實現簡化外匯登記管理、提高投融資便利性等6項跨境投融資便利化舉措，將政策拓展到自貿試驗區福州及平潭片區內所有企業。
2019-08-16 17:40
颱風來襲菜價飆漲怎麼辦？告訴你哪些食材膳食纖維不輸葉菜類
民眾預期颱風過後菜價上漲，賣場已湧入搶購人潮。但其實有些蔬菜的價格、供貨相對穩定，不必擔心荷包失血且仍兼顧營養；如果擔心泡麵傷身，防毒教母譚敦慈也傳授妙方，讓吃泡麵也能美味又安全。
2019-08-08 20:27
番薯山藥＝NG！這些菜「隱藏超多糖」...糖尿病患要當心
一般健康檢查結果出現異常的人，若被問到：「在維持健康上，比較注意哪個部分？」大多數人都會回答：「我平常有記得多吃蔬菜。」然而，本書寫到這裡，各位應該已經明白，光是大量攝取蔬菜，對健康的幫助並不大；足夠的蛋白質和脂質，才是生命所必須。
2019-07-28 12:31
5層樓高「蔬菜」引論戰 雜誌揭真實身份網震驚...昨晚才吃過！
在陽台種種香菜、九層塔的人不少，但能種出「一條青龍」的住戶可以說是很罕見了。近日，「一條綠藤出牆來」的影片在網路爆紅，網友紛紛猜測這到底是什麼植物，最後博物雜誌指出，其實它是空心菜！
2019-07-18 12:58
丹娜絲颱風逼近！全聯蔬菜備貨增3倍 產銷空心菜促銷價29元
丹娜絲颱風持續逼近，氣象局已針對台東、屏東及恆春半島發布陸上颱風警報。對此，全聯也針對民眾防颱需求，特別將相關商品備貨量拉高3成，包含生鮮蔬果、餅乾、泡麵、水等，同時部分商品更祭出促銷價，滿足消費者需求。
2019-07-17 17:19
丹娜絲颱風將靠近 農糧署籲農民：水稻、蔬果需加強防風雨措施
輕颱丹娜絲將在今（17日）起逐漸靠近台灣南部及東南部近海，農糧署呼籲農民密切注意颱風動態，及早採取各項防颱措施，以減少農作物災害及財產損失。尤其水稻、蔬菜和果樹等都應加強防風雨措施。
2019-07-17 11:36
丹娜絲颱風警報發布 各類蔬菜受預期漲價心理漲2成
颱風還沒來，各種蔬菜卻已平均上漲1、2成。農糧署表示， 價格會上漲是因丹娜絲颱風警報發布，受預期漲價心理影響，承銷人備貨需求同時增加導致。
2019-07-17 11:11
吃三色豆當蔬菜「反變胖」！這「3食材」有2個都是澱粉
炒飯、便當、外燴中，「三色豆」是最常用點綴菜色的料理！更有人會以三色豆作為蔬菜，補充營養。然而專家提醒，「三色豆」裡頭的花花綠綠的紅蘿蔔、碗豆仁、玉米，其實多數是澱粉類食物，僅少數為蔬菜，吃太多小心造成體重及負擔。
2019-06-22 14:33
蔬菜是健康食物可多吃？ 「吃素5大迷思」你犯了幾種？
不少人為了瘦身、擺脫疾病，或追求健康而吃素，但有人卻愈吃愈胖，甚至便秘、生理期失調、營養不良……，吃出一堆問題。吃素五大迷思，你犯了幾種？
2019-06-17 13:28
夏天是肉品消費淡季！ 陸商務部：整體物價將逐漸回穩
大陸水果價格近期出現飆高的情況，不只豬肉，連蘋果、水梨等水果價格都上漲了3、4成以上。大陸商務部新聞發言人高峰30日在例行新聞發布會上表示，上周（20-26號）豬肉價格比5月初下降0.8%，而且夏季又是肉品消費的淡季，總體物價將呈現回穩的趨勢。
2019-05-31 10:32
光靠蔬菜攝取不夠力？營養師授「葉黃素補充技巧」：用喝的也可以！
大家都知道補充葉黃素有助眼睛保健，但根據調查，僅1/4的上班族女性的葉黃素攝取足夠！營養師指出，蔬菜是最主要的葉黃素來源，可是國人蔬菜攝取量普遍偏低，加上也蔬菜中的葉黃素含量不算高，因此也建議可另外選擇補充品，來補足葉黃素的攝取量。
2019-05-28 19:02
