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葉菜

國產第1台「神奇波浪無影手」效率強 替葉菜農省下7成人力

農業長期缺工,為讓農民省時、省工,同時減少環境汙染,桃園農業改良場歷經3年研發出1台「神奇波浪無形手」,讓葉菜農們節省採收效率, 以每0.1公頃人工4000元計算,機械採收2700元,機械採收可較人工節省55-60 %。

泰利來襲賣場人潮倍增!愛買熱銷備品增5成 葉菜狂銷5千包

泰利颱風來勢洶洶!從昨天(11日)開始,各量販賣場紛紛湧進搶購防颱物資人潮。對此,愛買指出,從昨日賣場人潮倍增後,今天人潮依舊比平常多出2倍,包含葉菜、泡麵、礦泉水等業績,也增加了三成,像是葉菜全台共賣出5千包、大瓶礦泉水熱銷3千瓶等。

清洗困難易染病原菌 食藥署:這2類蔬菜最好「熟食」

葉菜、芽菜類因接觸面積大且清洗不易,生食容易引發病原菌感染的風險。食藥署近日重新針對2015年抽驗的100件「即時生鮮蔬果」進行研究,發現病原菌污染不合格率為25%,其中以金黃色葡萄球菌檢出23件不合格最多。病原菌會導致嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,隨著中秋烤肉即將到來,食藥署提醒民眾蔬菜儘量烤熟、水果也要洗乾淨再吃,才不會讓病原菌找上身。

「鋼砲颱」尼伯特來了!量販全面備戰 葉菜促銷13元起

「鋼砲颱」尼伯特來勢洶洶,各大量販嚴正以待,為迎戰搶購人潮,都已全面增加備貨量,加上近期有中元節檔期,因此颱風必備的泡麵、飲料和罐頭都有足夠庫存,至於葉菜類目前不漲價還祭出促銷。

春節後菜價漲15% 官員:2月下旬可回穩

農委會今(15)日上午表示,昨天台北果菜市場蔬菜共到貨1,563公噸、日增9%,平均每公斤交易價為53.8元,則較前一天上漲15%。對此,農糧署官員解釋,主因是近日各級學校陸續開學,且今、明兩日市場連休,導致承銷業者備貨需求增加所致,隨著供應量漸增,預計2月下旬相關菜價可望回穩。

蔬菜供應量日增5成 農糧署:菜價比寒流時降17%

農糧署副署長陳俊言表示,台北果菜市場今(2)日蔬菜到貨量1,850公噸,平均每公斤交易價格32.6元,較昨日供貨量增加50%、價微漲1%,但比1月寒流影響期間最高價(1月26日)平均每公斤39.3元,下跌6.7元(約17%),目前蔬菜供應充裕,且價格合理,春節前整體蔬菜應可充分供應。

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