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華元生活科技

根據主計處在9月初所公布的8月物價概況,消費者物價指數(CPI)年增率為1.53%,其中蛋類漲幅居然高達20.6%,超出全體品項平均值的近14倍,更是所有食品品項漲價之冠,1斤40多元的蛋價,對於小本經營的小吃店或早餐店來說,簡直是賣1份虧1份;不過供應安心蛋品的華元生活科技已經宣布,在固定供應契約期間,蛋價1顆3.8元,價格不變。

過期蛋、發霉蛋及次級蛋品回收製作液蛋流入市面,讓大眾人心惶惶,就怕吃下去的蛋有問題。長期透明公開雞蛋產程的華元生活科技指出,民眾在挑選時,一定要選購有產銷履歷的雞蛋,如果是在傳統的柑仔店購買的散蛋,也要向店家詢問清楚何時生產確保新鮮,並在有效期限內使用完。

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