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珍珠接班人!日本新歡「芋圓」手搖飲東京大爆紅,網:芋圓生魚片要來了

還記得日本人對來自台灣的珍珠奶茶有多麼瘋狂嗎?不論什麼食物都有辦法做成珍珠奶茶口味,推特上也不斷有添加珍珠的各種暗黑料理出現,像是珍珠麻婆豆腐、拉麵加珍珠等等,珍珠熱潮到達巔峰,不過日前日本電視節目竟介紹起了「芋圓」!難道芋圓要成為日本人下一個惡搞對象了嗎?

暑假屁孩出籠!芋圓吐滿地又出言羞辱 老闆娘委屈:賣個冰還要被糟蹋

俗話說,7月到了,屁孩放暑假,比鬼門開更可怕!新北市土城2名少年於本月11日下午在廣福國小旁的冰店大鬧特鬧!亂搬弄桌子耍猴戲、把芋圓當BB彈亂吐在地上、店家出言阻止還被嗆「X掰!」老闆娘火大說,賣你們冰還被糟蹋!2少年回,「不高興叫警察來啊!也沒屁用!」行徑超囂張。

九份最強一日行程 6個必收集好吃好玩景點

不論你是台灣人、日本人、哪裡人,去到台灣著名的景點¬-九份,不知道哪裡最好玩最好吃吧?播吧旅遊節目《花漾旅途》帶大家到新北市九份旅遊,並介紹最強的一日遊行程,包括黃金博物館、CHIPAO旗袍、九份老街、阿蘭草仔粿、昇平戲院、阿甘姨芋圆。

傳統冰品大變身 剉冰、粉粿冰五顏六色好吃超好拍

今天要介紹的五間粉粿冰店,扭轉你對粉粿的刻板印象。誰說傳統甜品只能一成不變,店家超豪邁配料、研發特製口味,用繽紛鮮豔的顏色妝點你的冰品。採用天然水果萃取,舊口味的華麗變身,軟Q輕甜的滋味絕對讓你欲罷不能,一口接一口!

芋頭控不能錯過!超級芋頭牛奶冰有湯圓、芋圓和地瓜圓

夏天只想吃冰,在IG上看到滿滿的刨冰,就這一家冰雪糖冰舖最吸引我,冰雪糖冰舖就在萬華離丸子家也非常近,營業已經有好一段時間,最近生意非常好,原來這裡最熱門的就是芋頭牛奶冰、地瓜牛奶冰,根本就是每桌都會點的必點冰品。

「鮮芋仙」進軍曼哈頓! 遊子寒風中排隊吃一碗台幣250元

台灣傳統甜品連鎖店「鮮芋仙」(Meet Fresh)近年積極進軍海外市場,去年底宣布將在曼哈頓美食一級戰區的東村展店,日前終於營運,吸引不少紐約遊子和附近居民前來,寒風中仍大排長龍。除了東村店外,目前團隊也計畫在華人聚集的法拉盛地區尋找合適的店面。

手搖店限量「紫芋珍珠」雙混色美炸 快衝高雄喝一杯!

珍珠控又要飛奔朝聖囉!高雄超夯的手搖飲夏牧日出,繼抹茶珍珠、草莓珍珠後,在粉絲團釋出第三波特別風味的「紫芋珍珠」美照,雙色混珠的夢幻小芋圓,半透明的溫柔色調看起來超浪漫!店家預告從1月20日起,每天下午13:00開始限量供應。

東海夜市「豆子」芋圓包螞蟻 員工神回:應該死了吧?

東海夜市知名芋圓仙草凍「豆子」,雖然隱身巷弄但20年備人氣不墜,但有消費者吃芋圓時發現上面有螞蟻包在裡面,員工的回應竟是「螞蟻應該死了吧」、「不然退5塊錢給你好了」;業者受訪時坦承疏忽,但也強調「畢竟螞蟻是喜歡甜食的」。

吃冰的季節!焦糖煉乳冰加上軟Q的珍珠、芋圓

焦糖煉乳冰之外,主打的還有傳統手工豆花、宇治抹茶煉乳,還有炸彈奶酪刨冰,炸彈奶酪還是 LINE 的可愛圖案,奶酪似乎是用一顆氣球包著,然後放在冰品上

香菇、紅蔥加大骨湯 九份鹹芋圓蹦出新滋味

一般人想到芋圓都是做成甜湯,傳統印象中通常都是搭上紅豆或桂圓等,甜蜜滋味總能吸引顧客上門。不過,在九份老街裡,就有一間芋圓老店將料理方式稍做變化,沒想到卻蹦出新滋味,成了另類的香菇鹹芋圓。

追毒澱粉源頭 新北市再查獲2起

新北市政府衛生局追查轄內源頭工廠、市售澱粉類原料及產品含毒澱粉,5日再公佈「永豐食品行的在萊米粉」及「尚大立食品實業有限公司的冬筍牌蕃薯粉」均被檢出含順丁烯二酸,而3日公佈不合格的「小歇水晶餃」,經追查原料來源為臺南市「寶森澱粉行」,衛生局已要求業者把不合格產全面下架、退回。

毒粉風暴擴大 新北市封存源廣興工廠年糕產品

毒澱粉風暴持續擴大,「源廣興寧波年糕」也被檢出含順丁烯二酸,新北市衛生局在接獲食品藥物管理局通報後,30日即趕往該公司在石碇區的製造工廠進行稽查,並封存年糕產品173.4公斤,31日下午將再針對下游售販點及商家展開追查。

澱粉安全證明未備妥 下月起開罰

6月1日起,販售8大類澱粉原料產品的商家、小吃店、攤販、超商等,須在店內醒目處張貼安全證明供消費者檢視,台北市昨(28)日展開第一波輔導,仍有近半數業者未主動出示安全證明;北市衛生局提醒,6月1日起將啟動全面稽查,如有違規商家將加重處罰,未張貼者最高可罰新台幣15萬元。

查毒澱粉源頭產品 新北市再檢出3件不合格

新北市政府衛生局28日公布轄內粉類源頭工廠及市售澱粉類原料、產品檢驗順丁烯二酸抽驗結果,除先前1件澱粉原料不合格外,再檢驗出「地瓜粉」原料、「珍珠粉圓」及「花生圓」產品3件不合規定,累計不合格4件。

星國北市驗出毒澱粉產品 新北市完成查處下架

新北市政府衛生局針對台北市政府及新加坡政府檢出不合規定的毒澱粉產品,再前往中和區的「富香食品有限公司」、蘆洲區「龍山食品行」、「伯思美國際實業有限公司」及「安立司食品有限公司」進行稽查,共封存封存麻辣燙「黑輪」192公斤,並要求業者將產品下架,後續則移所轄縣市衛生局依法查辦。

阿基師被批腸粉不夠Q 嚇客人:給我10分鐘下個藥

毒澱粉風暴不斷延燒,除粉圓、芋圓被驗出順丁烯二酸,連平民小吃肉圓也中招。國宴主廚「阿基師」(鄭衍基)看到最近連環爆出黑心食品很氣憤,26日出席活動時呼籲民眾眼睛睜亮點,別為了追求口感把毒吃下肚,更希望企業能拿出良心,不要為了賺錢害到後代子孫健康。

毒澱粉製食品流竄 夏季食用飲冰品要適量

針對此次順丁稀二酸酐化製澱粉遭不肖業者再製後銷售給食品廠或攤商製成芋圓等食品,新北市衛生局表示,將對設在新北市內的澱粉公司、工廠或倉庫進行全面檢查,另對飲、冰店會使用的芋圓、粉粿等食品也將不定時抽查,同時也建議消費者不要吃過多此類產品,若買到有疑慮的產品也可交衛生局檢驗。

恐怖毒粉圓、黑輪掺工業黏著劑 衛生署重罰廠商3萬元

恐怖!衛生署抽查市售25件澱粉類產品,及49件相關產品,結果驗出5件含有工業用黏著劑、樹脂材料「順丁烯二酸酐」,醫師警告,順丁烯二酸酐有毒性,不能添加在食品裡,長期食用有害人體。為防「塑化劑事件」重演,各地衛生局承辦人員緊急查扣25噸產品和原料,重罰不肖廠商3萬至15萬罰款。

擅將芋頭改芋圓 病患噎死廚師起訴

有咀嚼困難的曾姓病患,吃完醫院供應的八寶粥後死亡,被發現氣管有個3公分長的芋圓,醫院質疑邱姓廚師擅自把八寶粥內的「芋頭」改為「芋圓」,又沒切丁,才造成無下排牙齒的曾姓病患吞嚥困難,釀成憾事;新竹地檢署認為,邱男私換食材又沒剁碎,儘管他矢口否認,仍依業務過失致死罪起訴。

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