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老媽拌麵

「老媽拌麵X春陽茶事」強強聯手!4種經典口味+原葉烏龍清香 最怕來不及送人就先吃光

近幾年乾拌麵市場一直很火燙,符合現代人生活及飲食習慣,需求只增不減,老媽拌麵在網購平台上一直是人氣首選,曾推出過幾波聯名商品皆大獲好評,這次在農曆春節之前,與茶飲界新星「春陽茶事」合作推出「老媽拌麵X春陽茶事聯名禮盒」,強強聯手再度掀起風潮。

年節送禮!「春陽茶事X老媽拌麵」限量禮盒開賣 黑橋牌推豆腐尬黑豬肉香腸組

為迎接2020金鼠年的到來,人氣手搖飲春陽茶事攜手乾拌麵品牌老媽拌麵,以「台南關廟麵」、「南投鹿谷烏龍」極具台灣特色的美食作為主軸,打造限量春節聯名禮盒,即日起已於線上開賣。而台灣知名老品牌「黑橋牌」則是呼應2020的愛你愛你年,推出豆腐香腸結合經典黑豬肉香腸禮盒。

吃得到真正的「純鴨血」 老媽拌麵新推出麻辣鴨血寬粉

《ETtoday星食榜》12強乾拌麵之一的老媽拌麵特別推出全新口味「麻辣鴨血寬粉」,除了使用郫縣豆瓣與青花椒等研製出醬香濃郁的湯頭外,還利用最新技術讓鴨血悶泡入味,讓消費者在家也吃得到真正的「純鴨血」。

獨/被乾拌麵耽誤的貝斯手!超夯老媽拌麵創辦人「是2位大男孩」

創立經過6個年頭,短短5年內全球銷售了一億包,外銷13個國家,更獲泡麵之神Hans Lienesch選為第一名殊榮,至今仍穩坐銷售常勝軍的老媽拌麵,又有多少人知道背後的故事?《ETtoday新聞雲》帶你來解密。

外食族快囤貨!全台12家超人氣「乾拌麵」口味、麵體、購買資訊總整理

看準時下都市人生活繁忙,沒有時間自己下廚,紛紛都成為了外食族,所以近年來越來越多「乾拌麵品牌」竄起,每一個都有自己主打的特色、風味,更有許多品牌是大明星自己成立,以愛料理、愛吃的背景發展副業,也讓台灣的乾拌麵市場更加競爭,但這麼多品牌到底該怎麼選,市面上這麼多品牌都快被搞混了嗎?

老媽拌麵X藍象餐廳聯名款一袋只要一元 限量100名

拌麵品牌老媽拌麵與全球米其林推薦餐廳藍象首度跨界聯名,推出泰式紅咖哩口味及泰式綠咖哩口味,同時在正式上市前開放1元購新品活動,當日前100名排隊者,即可用1元購買老媽拌麵與藍象餐廳聯名款新品1袋,一人限換購一袋,口味隨機發送。7月1日中午12:00開放排隊,14:30開始販售,活動位於老媽拌麵在台北東區的關廟麵專門店。

陝西biangbiang麵直衝「全球十大泡麵」第三! 台灣兩款也入榜

「泡麵之神」美國部落客裡納許(Hans Lienesch)公佈了2019年全球泡麵排行,台灣共有兩款泡麵入選前十大,分別是排第八的老媽拌麵和位列第四的阿舍食堂紅燒牛肉麵,新加坡的「百勝廚叻沙全麥拉麵」則再度蟬聯冠軍。值得注意的是,來自陝西的biang biang麵首次入圍就躋身第三。

台灣這2碗被評入全球十大泡麵的第4、8名 網購每30秒賣一包 

「泡麵達人」美國部落客里納許,日前公佈2019年全球十大美味泡麵排行榜,其中有兩款,是台灣泡麵。其中,阿舍食堂「究濃紅燒牛肉麵」拿下全球排名第四名,而拿下第八名的老媽拌麵,曾在購物網站,創下每30秒買出一包,10分鐘完售1,200包的佳績。

好聽好吃好逛又好玩!「2019好朋友野餐日」嗨翻人潮擠爆

網路媒體霸主《ETtoday東森新聞雲》一年一度的好朋友野餐日,於今天3/30盛大登場,現場有許多雲友們揪好友、帶著寶貝寵物一起前往大直美堤河濱公園參加,現場人潮擠爆,好不熱鬧呀!

牛香味更濃 老媽拌麵關廟麵專門店推和牛炸醬拌麵

老媽拌麵在5月閅了實體店面「老媽拌麵關廟麵專門店」今,結合傳統工法與創新料理,近日則是特別與美福合作,推出最「牛」的「和牛炸醬拌麵」,售價135元。

「泡麵之神」評台灣10大泡麵 排行榜出爐被網友狂打臉:維力才是第一名!

捧紅許多泡麵的「泡麵之神」美國部落客里納許(Hans Lienesch),近日又公布了2018台灣10大泡麵排行榜。其中,台灣人最愛的統一肉燥麵、維力炸醬麵、滿漢大餐等,竟然都沒入圍,反而是現煮乾拌麵幾乎佔據全部名次

中元採買拜拜夯品 乾拌麵普渡禮盒大戰崛起

農歷七月到,民眾忙著準備採買中元普渡供品,傾向選購可儲放的乾貨、零食及泡麵,而歷年是餅乾澎湃包熱賣,今年則是新崛起乾拌麵普渡禮盒大戰。由於乾拌麵主打麵條手工製作、食用較無負擔,再加上品牌及口味眾多,使其買氣大幅增長,趁著特殊節日優惠採購禮盒組更是划算,因此成為中元拜拜夯品新選擇。

虛擬與實體整合 這3家快煮麵都開了實體店面

拌麵-關廟麵專門店,而在老媽拌麵之前,從虛擬路通路轉戰實體店面的還有曾拌麵、KiKi拌麵,而阿舍乾麵則是在微風廣場開了個快閃櫃,都是希望能夠將虛擬與實結合,創造更大的品牌效益。

老媽拌麵首家實體店5/5開幕 還吃得到麻辣火鍋牛肉麵

四月剛入選全球十大快煮麵的老媽拌麵,3日宣布全台第一家實體店面開始試營運,並且將於5月5日晚上正式開幕。老媽拌麵-關廟麵專門店提供6款拌麵、6款牛肉麵,每種口味可根據喜好選擇關廟刀削麵、細麵或拉麵,老媽拌麵執行長暨創辦人陳榮昌強調,店面所使用的麵條跟通路上買到的老媽拌麵都一樣。

2017全台十大美味快煮麵 老成都担担麵色香味奪第一

美國泡麵達人漢斯里納許(Hans Lienesch)今(9/4)在個人網站The Ramen Rater發表2017全台十大美味快煮麵,由「老成都担担麵」奪下第1名,他在試吃評選時,認為這款拌麵充滿各樣的香氣,但在口中不會互搶鋒頭,而是相當美味協調,有望成為明年全球快煮麵評選的10大黑馬之一。

3款台灣人氣拌麵大PK 冠軍老媽勝過舒淇、曾國城

台灣快煮麵最近在國內外都打出相當亮眼的成績,像是老媽拌麵、曾拌麵皆曾被美國泡麵達人評選入榜;藝人舒淇與陶晶瑩、藍心湄合資出品的kiki拌麵,則是在香港賣到翻,網路上還一度缺貨。究竟這3款台灣麵吃的是人氣還是真正的美味,香港媒體特別找來17位試吃員做PK大評比,結果一致認為老媽的實力勝出。

獨/美國泡麵達人來到寶島 這次被台灣美味征服了

漢斯里納許是美國知名部落客、也是一位泡麵達人,至今嚐過的泡麵種類超過2000款,經常在個人網站分享各國泡麵的試吃心得,並公布每年評比的全球10大美味泡麵,引起網友熱烈討論。而里納許首次來到台灣,除了在超市買了20款泡麵準備帶回國,此趟行程更是對台灣的美味食物留下深刻印象。

網路人氣拌麵祭中元 找貞子賣普渡禮盒孝敬好兄弟

網路人氣第一拌麵大膽挑戰鬼月話題,找來日本貞子、德州電鋸殺人魔傑森擔任代言人,宣傳應景推出的中元祈福組合包,並加送獨家普渡旗,用創意、KUSO的方式為好兄弟們發聲,祭品也想換換新口味,讓鬼月擺脫陰森恐怖的氣氛。而以往只能在網路下單購買的人氣拌麵,即日起在實體通路也可買到。

美部落客評選2014年台灣十大泡麵 「老媽拌麵」得第一

自稱「泡麵達人」的美國部落客里納許(Hans Lienesch),日前在他經營的「The Ramen Rater」公布了2014年的台灣前10名泡麵,他說這是在嚐了127種不同口味後得出的結果。入榜的前10名內,乾麵佔了8成,湯麵則分別佔了第2與第7兩個名次;除了去年入榜的6種泡麵外,此次評選出的前4名皆是新口味。

美泡麵部落客評比台灣泡麵 「老媽拌麵」奪冠

美國知名部落客納許(Hans Lienesch)日前舉辦了「第二屆台灣泡麵評比」,在試吃過1488款泡麵後,於個人網站公布了心目中的前10名,由老媽拌麵擠下阿舍QQ麵線奪得冠軍,納許更邀請老媽拌麵參與明年度的全球十大美味快煮麵排名競賽。

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