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缺乏維生素B12!醫曝恐患失智症…3族群注意:胃藥別亂吃

處於高齡社會的現代,全球每3秒即有1人罹患失智症。不過,醫師提醒,患有失智症可能是因為缺乏維生素B12的緣故,其中,有3種族群一定要注意,包括素食者、動過胃部手術者及老年人;另外有4種症狀,像是手腳莫名出現針刺痛感或憂鬱等心理影響也要當心。

「台灣蘋果」超營養年外銷742公噸 專家提醒挑選果皮平滑最好

農糧署今(6日)指出,台灣棗具有果實碩大鮮亮、皮薄多汁,質地細緻清脆可口,且富含多種維生素及膳食纖維等特性,深受市場喜愛。由於每年春節前送禮需求大且品質要求高,該署透過棗技術服務團輔導農民培育精品棗供應市場,加上近期的低溫使得鮮脆口感更是提升,請消費大眾把握嚐鮮好時機。

拍照上傳秀乳品「爽抽千元禮券」!牢記每天早晚一杯奶 補鈣長肌肉營養滿分

據衛福部統計,國人普遍乳品攝取量不足,為了鼓勵民眾多攝取乳品,國健署特別自即日起舉辦「一起喝奶吧」拍照打卡抽獎活動,除了能補充豐富營養,還有機會免費得到超商1200元禮券。

秋冬防心血管疾病 藥師曝「保養3重點」:每天補充維生素D

天氣漸漸寒冷,秋冬是一般心血管疾病好發季節,常見到一些長者,天氣一變就突然間無法行走,嚴重會中風甚至猝死,原因是氣溫低會導致血管收縮,心臟負擔就會增大,血壓就會飆升。秋冬如何保養?請老人家注意一些細節

綠、黃奇異果大PK!專家推「便秘吃它」順爆了 5大效果一次看

奇異果外觀奇特,酸甜好滋味還隱藏超高營養價值!研究顯示,每天食用2顆奇異果,在6週後可降低32%憂鬱情形、35%不安情緒,還能提升31%的活力感,可說是抗壓好食物。市面上除了常見綠色奇異果,還有黃色奇異果,你比較愛吃哪種呢?正妹營養師高敏敏教你分辨「你吃什麼顏色最適合」。

抗氧化力最強!天冷吃薑「超狂優點」曝 醫推:生理期腹痛也有效

薑是生活中常見食材,也是廚房裡不可或缺的配料,秋冬之際、天氣漸涼,許多人大啖熱騰騰的薑母鴨、喝黑糖薑茶暖身防寒,但本身帶有的特殊嗆辣味,有些人避之唯恐不及。事實上薑的好處多多,中醫師、營養師細數「超狂優點」讓你重新愛上它。

白蘿蔔「熱量極低」整株都可吃 還含大量維生素挑選3秘訣曝

有句俗語「冬吃蘿蔔夏吃薑,不怕醫生開藥方。」,農委會提到,在《本草綱目》裡,白玉蘿蔔有化積滯之效,以現代科學來說,蘿蔔熱量低,含大量維生素與纖維質,甚至有分解肉類脂肪的芥子油,還能促進腸胃蠕動。因此中、日、韓等地從古到今,都將蘿蔔視為「亞洲蔬菜之寶」。

網封最噁蔬菜!香菜藏「4營養優點」=最佳解毒劑 醫:能治金魚腦

能讓網友愛、惡極為分明的蔬菜莫過於「香菜」了!撲鼻而來的濃烈香氣,有些人愛不釋手,吃蚵仔麵線時總要求老闆多加一點;但也有人避之唯恐不及,只要沾染到一絲菜味,就整碗不吃!正妹營養師高敏敏坦言,自己屬於「不排斥派」,事實上香菜藏有4營養好處,或許下次吃飯時不要挑掉,能嘗試吃吃看。

飯後吃B群!醫學系好友一看狂嗆「沒常識」 網友罵翻

維他命是許多人日常的補充品,時常飯後、睡前服用,保持身體健康。不過有名網友與醫學系的好友出門吃飯,等到進食完畢,他從包包裡拿出B群服用,竟然因此導致雙方吵架,甚至翻臉,荒唐的事件經過讓人傻眼。

吃對B群必懂3重點!名醫親揭種類、成分關鍵 有美國專利AES更加分

市面上B群補充品琳瑯滿目,服用時間也眾說紛云,還有許多民眾買來吃後,因為無感而放棄回購。想了解如何達到提神活力的作用就讓專業的來!現任敏盛醫院副院長的江坤俊醫師為大家說明B群正確食用方式。

秋風秋雨愁煞人!醫曝「憂鬱症」人數暴增關健…怕曬女性最危險

2020年到目前為止,因為疫情的關係影響著全球,許多人面臨公司裁員、倒閉,或是留職停薪等,狀況不斷,加上不少知名演藝人員的離世,讓很多民眾情緒低落。而隨著10月到來,秋冬季節的氛圍越來越明顯,晝短夜長的情況下,能看到太陽的時間越來越少。就有研究指出,日照不足的情況下,罹患「憂鬱症」的機會大大增加。

堅果營養各不同!專家曝「年齡決定怎麼吃」…把握3原則吃得健康

我們都知道堅果極高的營養價值:維生素、礦物質、抗氧化劑、蛋白質、纖維等無所不包。不過食用這麼珍貴的超級食物不止要看份量,也要看年齡。怎麼吃堅果才聰明?其實可以依照不同年齡階段,嘗試不同種類的堅果,養成每日適量堅果的好習慣,讓你的健康加倍。

吃水果減肥卻變胖!營養師揭「3大錯誤觀念」…清淡≠瘦身 不改易成「溜溜球效應」

夏天是一個非常適合到戶外活動和到海邊玩水的季節,但要到海邊活展現活力前,很多人為了提升信心、表現更有自信的自己,都會先努力「減肥」,將身體多於的脂肪減掉,但想要減重並非容易,尤其在減重方法百百種的時代,只要上網搜尋各種方式都映入眼簾,若用錯方法小心沒有效果,反而會越減越重或帶來傷害。

吞B群超醒腦?名醫曝「少了1動作」=白吃了:本身沒有能量 網友全驚呆

週一早上一睜開眼,光想到工作排山倒海而來就讓人不想面對嗎?每遇疲憊、精神不濟,大多數人會選擇喝咖啡、濃茶讓腦袋更清醒,有些人甚至會服用B群喚醒沉睡大腦,但看在醫師眼裡「沒吃食物,單純吃B群無法提振精神。」讓網友超錯愕。

改變蔬果579注重原則!營養師授新潮「彩虹飲食法」 腸道菌生成有效控管食慾

現代人越來越注重健康,除了上健身房運動的民眾大扶提升,飲食方面也有更多樣化的方式,除了常聽到的「蔬果579原則」,現在還有一種非常流行的「彩虹飲食法」,而彩虹飲食法顧名思義就是在餐盤上,要看見像彩虹一樣多彩的食物選擇。以蔬果為優先,這邊的彩虹有紅、橙、黃、綠、白、紫、黑、藍,這些顏色代表食物的植化素不同,讓餐盤上有多彩的呈現。

狂吃「B群」沒有用!醫曝維生素正確用法 孕婦吃對可助孩神經發展

「維生素B群」其實本身沒有任何能量!不少考生、上班族或是從事需要耗費大量精神的民眾在熬夜隔天,都會選擇吃B群來提升活力,經常把它當作提神的良藥。但醫師江坤俊在節目《健康2.0》上表示,維他命B群的功用是快速將食物轉換成能量,讓身體有力氣,所以光是單純補充B群並不會有提神效果,還要搭配一些容易消化的食物才有意義。

台灣香檬原汁爽口解膩 營養師:營養價值高於檸檬

說到養顏美容果汁,可能不少人第一個想到的會是檸檬汁,但是近幾年來,開始有不少人飲用香檬原汁,因為來自台灣的香檬,其實比檸檬更富有營養價值,知名營養師陳怡錞表示,香檬從果皮到果肉 都含有很豐富的營養素,在果肉當中含量最豐富的就是植化素。

防癌抗老又利尿!營養師曝「蘆筍」重要微量元素…1招保持清脆口感

「蘆筍」從古至今一直是相當健康的食材,早在明代李時珍《本草綱目》就曾記載蘆筍「癭結熱氣、利小便」,且能潤肺鎮咳、祛痰、殺蟲。在西方國家更因其精緻的香味和利尿特性,常被用來作為蔬菜和藥物。蘆筍不論熱量還是鈉含量都非常低,更是各種維生素、β-胡蘿蔔素、鉻的良好的來源,尤其是「鉻」,有增強胰島素從血流運輸葡萄糖進入細胞的能力。

奔跑吧業務!吞下合利他命「甩開肩頸痠痛」 活力補好補滿再拚下一單

整天在外奔波忙碌的業務,面對業績壓力,壓力山大,加上三餐飲食不均衡,長久下來肩頸痠痛。痠痛是身體發出來的求救警訊,往身上猛貼藥膏貼布,也只是一時舒爽,效果很短暫。其實,與其向外尋求解決之道,不如往內觀察,找出身體缺失的營養,由內補足、打底,讓身體強健起來,自然有能力抵抗痠痛不適。

番茄「生吃vs.熟食」哪個好?醫揭答案…網驚呆了 這5種人要少吃

水果富含維生素C、膳食纖維,許多人飯後喜歡來一盤當做完美Ending!而過去大家耳熟能詳的「一日一蘋果,醫生遠離我」現在有了新的對手。根據香港養生資訊平台《CheckCheckCin》指出,近年外國流行「A tomato a day keeps the doctor away(一天一番茄,醫生遠離我)」,引述研究發現,多吃番茄可防癌及預防心臟病,但該生吃還是熟食,醫師這樣說。

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