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綠豆

許多人小時候都有種過綠豆的經驗,一名男網友今天早上在家中水槽洗東西時,突然發現排水孔冒出一根根白色條狀物,湊近一看才發現,竟然是密密麻麻的「豆芽菜」聚集在濾網中,還有幾根長得特別高大,已經完全探出頭來,讓他實在哭笑不得,直呼「老婆,妳是真的沒地方幫兒子種綠豆嗎!」

普遍民眾都會認為「夏天應該喝綠豆湯」消暑,但其實夏天也可以吃紅豆,且吃的時機不一樣。中醫師賴睿昕指出,「火氣」有分外火與內火,「外火」會是身體出現紅、腫、熱、痛等發炎現象,如口臭、口苦、臉上狂冒痘痘、便祕、痔瘡流血,這時吃綠豆效果很好,而「內火」就要選擇紅豆湯。

許多人習慣做完菜後,順手清一下流理台,一名男網友卻要抱怨自己跟老婆的懶惰。他表示,前陣子煮綠豆湯後沒有清水槽,接著貼出一張照片,只見水槽的濾網中,頑強的生命正努力的往上爬。看到照片後,其他人紛紛笑噴,「生命會找到自己的出路」、「請繼續灌溉」、「其實你老婆在綠化家裡~你都不懂」。

工作忙沒時間好好吃飯?健檢報告出來竟然紅字滿檔?一不小心就成了「四高患者」高血糖(糖尿病)、高血壓、高血脂以及高尿酸(痛風)都找上門,陸媒《生命時報》推薦以下4類食物給慢性病患者食用。

「月減14公斤,紅豆減肥法的驚天秘密!!」、「象腿變美腿,就靠紅豆水!」 網路上隨處可見琳瑯滿目的紅豆水的廣告以及部落客文章,各個宣稱可以減重、消腫和美容,是否也讓你蠢蠢欲動呢?搭著紅豆水的順風車,薏仁、綠豆、黑豆水也紛紛問世。使的消費者更加一頭霧水。事實上,紅豆水效果真那麼神奇?

炎炎夏日來碗冰涼綠豆湯消暑,是再幸福不過的事了!一名人妻昨天想煮一鍋綠豆湯,請老公幫忙泡豆子,沒想到「成果」卻讓她哭笑不得。這一幕也戳中許多人笑點,紛紛打趣道「這個比我還天兵」、「跟他說要壓到煮熟為止」。

想補充蛋白質只能狂嗑肉或是蛋?民眾都知道,適量攝取蛋白質有助於提升學習力,亦是維持身體肌肉量的重要元素,而大多數人傾向於肉類中取得,卻忽略了飽和脂肪酸和膽固醇的問題,對此,專家公佈「植物蛋白質」界的狠角色,不用再靠吃肉補充了,小小1顆綠豆也很可以!

人說:「千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。」可見得從前的人對於身體潮濕這件事,也感到非常的困擾與不適,回到現代社會中,生活中有些令人摸不著頭緒的「症頭」,和體內潮濕也有很大的關係。想要調節濕熱的體質,從飲食上做調解,是最重要的第一步,趕緊來看看專業中醫師所推薦的「去濕」好食材吧

發現東西髒了「水洗曬乾」是許多人的直覺做法,但可不是每樣物品都適合水洗!一名大陸網友近日發現自己的汽車座套髒了,便將它丟入水中清洗,沒想到曬乾後卻發現驚人變化…。

跨年不少人都會徹夜狂歡,難免會喝點酒助興,但一杯接著一杯,情緒慢慢高漲,也有人會感到頭暈,喝到爛醉的時候甚至直接昏睡。有中醫師表示,酒有寒熱之分,而且喝不同酒的解酒方法也不同。有營養師則說,喝酒後身體會大量脫水,所以產生噁心的感覺,這時候最重要就是補充血糖及電解質。

豆漿這樣喝營養加倍!豆漿內含豐富植物蛋白、磷脂維他命B和菸鹼酸,早上來一杯無糖豆漿非但不會加重身體負擔還能補充體內所需營養,是老少咸宜的飲品。而豆漿搭配以下「4食物」喝營養價值更高,其中枸杞豆漿是連名廚阿芳老師都極力推薦,可見其保健效果。

覺得單吃白飯很單調嗎?下次煮飯加上這些吧!越來越多人注重養生,將五穀雜糧的腦筋動到米飯裡也不稀奇,不僅更加營養,還能幫助身體健康,一舉數得。以下列舉出「8項食材」,將之添加到飯裡,不僅能幫助減肥,還可以暢通血管、清熱解毒,下次不妨試試!

立秋來襲,「秋老虎」蠢蠢欲動,全台仍舊壟罩在炎熱的天氣中!而當盛夏餘熱未消時,要如何藉由飲食保持身體清爽和達到排毒功效呢?

炎夏日,燥熱的感覺使人心煩意亂,很難靜下心來,好好做一件事情。想要消暑,除了一直待在冷氣房內,應該還有比較健康的方法吧?現在,就來看萬芳醫院傳統醫學科醫師何孟杰,為大家推薦的4種解熱食材。

狗狗和我們一樣也有痘痘、粉刺及各種皮膚病的困擾。狗狗的身上突然有小小一粒紅紅腫腫,像痘子一樣還有點白色的膿或黑頭粉刺怎麼辦?這時候不妨給牠們吃點苦瓜,可以幫助清熱祛心火,解毒治痱子,因為苦瓜的維生素C含量很高,能滋潤白皙皮膚兼具鎮靜和保濕功能。

狗狗和人一樣也有痘痘、粉刺及各種皮膚病的困擾。從西醫的角度來看,包括細菌感染或是寄生蟲、跳蚤引起的皮膚炎,或是食物、藥物刺激引起的過敏,疥癬、角化異常或甲狀腺機能不足、接觸性感染等,都可能是犬貓罹患皮膚病的原因。治療上通常是給予西藥的抗生素來做急性處理,但往往容易反覆發作甚至更嚴重,而無法達成完全根治的效果。

有位女網友近日在PTT上表示,想和大家分享爸爸曾做過的「可愛事」,結果PO出後意外引起了熱議。原來,這名女網友的爸爸想要煮綠豆湯給家人喝,想說「泡一下應該比較好吃」,沒想到卻忘將此事忘記,讓他們家在2天後「瞬間多出6斤的豆芽菜」,笑翻許多人。

屏東恆春老街隨處可看到「綠豆蒜」招牌,很多食客吃得很習慣,但不知情的或外地人就納悶,不就是「綠豆加蒜」嗎?但大家真的搞錯了,這是還滿有歷史的古早甜食,跟蒜頭一點關係也沒有,主要是綠豆剝殼瀝水再剝皮,泡水蒸過後,形狀很像剁碎的蒜末,也因此才叫這個名字。

大家在國小的自然課,除了養蠶寶寶以外,應該也都用培養皿種過紅豆或綠豆吧?每天澆點水、再讓它曬太陽,不久就會發芽啦,想一想還真令人懷念呢!小編今天就要介紹的《我的培養皿》,就是一款能讓你重拾兒時回憶的遊戲,一起穿越時光回到小學自然課,開始種種子吧!

進入夏季後,各地常出現高達40度以上的「燒烤模式」,但卻有許多員工抱怨不但沒領到政府規定的「高溫津貼」,還拿到綠豆來代替,員工無奈:「不期望能拿到高溫津貼」。

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