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供品拜「紅豆餅」路人碎唸!她無奈:心意最重要 網反曝眉角...長知識了

一名女網友日前拜拜時,選了紅豆餅而非水果當供品,結果路人看到後便碎唸一波,讓她很無言。她認為拜什麼東西不是最重要的,心意才是重點。對此有網友很認同,「當然要拜自己愛吃的」、「我都拜蛋塔薯條」,但也有人提醒,還是要看廟方規定為佳。

英國每天用掉3千6百萬顆蛋!設計師用豌豆、海藻做出植物蛋 解決糧食問題

英國最大藝術與設計學院「中央聖馬丁學院」畢業生Annie Larkins,在今年荷蘭設計周上展示了她的研發成果──使用碗豆蛋白、鹽和藻酸鹽,製成不同形狀的「蛋」,以解決食品生產的問題。

改吃素食一週...肉食哥意外發現「身價事實」心淌血 網點頭:只能偶爾吃

外食族平時精緻飲食吃多了,有時候會為了健康改吃素食。不過一名男網友吃了一週素後卻發現,素食餐的價錢和他想像中的似乎有點不太一樣,開玩笑表示應該是有錢人在吃的東西。對此網友們也都相當認同,表示沒夾幾樣菜就要上繳一張鈔票,真的只能偶爾「奢侈一下」。

人造肉大受歡迎 2019年全球掀起三大純素風潮

根據調查,台灣的素食人口達13%,比例達世界第二,並且持續成長中,近年來新潮的蔬食餐廳越開越多。純素風潮有多夯?《經濟學人》在預測2019年世界趨勢的專刊中,引用一份調查指出,千禧世代尤其樂於摒棄動物性產品,估計這波素食風潮將躍為主流,直言2019年將是「純素之年(The Year of the Vegan)」!

迪士尼樂園旅館10月開始提供素食 400種餐點可挑!

遊樂園裡的食物總是給人又貴又難吃的印象,以迪士尼來說,如果不想花錢吃餐廳,裡面幾乎只找得到熱狗跟吉拿棒而已。但是現在,因應全球越來越多的素食者的需求,洛杉磯的Disneyland以及佛州的Disney World將開始提供素食,對吃素的旅客是一大福音!

商業周刊/老牌素食廠換腦先想怎麼賣 一隻植物蝦熱銷德日

有一次我們的羊肉爐被人罵,為什麼這麼像?你一定不是素的!」位在桃園龜山的松珍生技,是國內最大的植物肉食品廠,他們所生產的素食產品,超過300種,許多產品實在太像葷食,被質疑不是純素,是這間廠商最常接到的客訴。

麥當勞限時12週開賣「PLT」新菜單! 搶攻植物肉漢堡市場

知名的連鎖速食餐廳「麥當勞」加入了販售「植物肉」漢堡的行列,位在加拿大安大略省(Ontario)西南部的其中28家分店將於下週一(30日)進行試賣。麥當勞與超越肉類公司(Beyond Meat)合作,推出「P、L、T」多汁植物肉漢堡,他們會在這為期12週的試賣期間持續學習,做出符合客戶期待的佳餚。

養生系拌麵人氣旺 超夯蘆薈關廟麵賣到業績翻1.5倍

市售乾拌麵常見主打辣味,吃起來美味又帶勁,但也有不少業者瞄準素食主義者,推出天然無添加拌麵,社群團購網就發現,近一年許多養生系拌麵上市,像是薑黃麵、藜麥麵、紅麴麵等,其中主推蘆薈關廟麵的「吳獨麵」,今年上半年業績增加至少1.5倍,榮登養生拌麵人氣最旺。

影/素食妹闖農地「解放16隻兔子」被攻擊全身血 結果害死90隻幼兔

西班牙一名女子在社群媒體自稱為「神話中的米雅」(Mythical Mia),為了動物權益而秉持素食主義的她,上周突襲一家農場並解放16隻兔子,過程中疑似還被攻擊受傷,臉頰流著血。然而,根據當地獸醫的評估,女子的行動過於魯莽,反而導致另外近100隻幼兔死亡。

漢堡肉逆襲...維生素竟多240倍!一張圖秒懂「葷、素肉」營養剩多少

你聽過素鮪魚醬、素牛肉、素小魚乾、素生魚片嗎?有時不特別說還真的吃不出差別!隨著台灣素食人口漸漸上升,素食餐廳種類花八門,不僅讓茹素者在台灣可以方便找尋餐廳,也提供了許多餐點上的變化,讓吃素不再只是吃菜,亦能享受多元化的料理內容。

亞馬遜野火燒不停 亞洲牛肉需求加速雨林消失

號稱「地球之肺」的亞馬遜雨林,正火燒不停引發全球關注,許多專家憂心若延燒下去,恐引發災難性的生態與氣候浩劫。這場後果重大的雨林野火,背後的真兇之一卻是遠在上萬公里外的亞洲餐桌,近年持續攀升的巴西牛肉需求量,加速了珍貴的雨林被陸續砍伐清理成肉牛牧場。

素食女控告鄰「故意讓烤肉味飄過來」 6千人號召在她家BBQ狂歡!

澳洲珀斯(Perth)一名女子希拉不滿鄰居童福(Toan Vu)一家人烤肉時,讓烹調肉類的味道飄進後院, 一狀告上法院,被駁回後仍想上訴。她日前上電視節目分享後,引發各界討論,有網友在臉書上發起「為了希拉卡登舉辦社區烤肉(Community BBQ for Cilla Carden)」的活動,截稿前已經有6032人按下參加,1.3萬人表示有興趣。

必吃酸辣素雞肉塊!高雄超夯素食自助餐 還有香菇蔬菜羹

阿添伯素食隱藏在陽明國中附近的巷弄裡,原本是經營30年的「阿添伯傳統美食」,專賣魷魚羹和各式滷味,非常有人氣,目前已經轉換型態改為素食自助餐,一樣很受歡迎!每日提供40種現煮料理,有豐富的蔬菜、素肉排、素雞肉塊、九層塔蛋、素咖哩、酸菜素腸等餐點,喜歡吃什麼自己夾。

肯德基破天荒推出「全素炸雞」!鐵質高出肉類兩倍、開賣5小時搶光

近年來,隨著素食者比例逐漸提高,不少產品都除去葷食成分。現在更難以想像的是,連知名連鎖炸雞店KFC肯德基也推出了素食炸雞,並且27日於亞特蘭大分店開賣五小時就完售,熱潮絕對讓你難以抵擋。

肯德基爺爺改吃素!KFC推出「植物肉」炸雞 開賣時間地點曝光

一講到炸雞,馬上就聯想到大口吃肉的幸福感,知名速食業者肯德基推出了「素炸雞」要吸引素食消費者的味蕾。基於健康和環保意識不斷抬頭,肯德基先前曾傳出要與人造肉生產商Beyond Meat共同測試植物性肉類產品,新產品於27日在亞特蘭大的連鎖分店上市,以無骨炸雞搭配特製雞塊醬汁的形式銷售。

強逼女嬰吃素「暴瘦無齒」沒力氣爬 爸媽天天準備燕麥餐免入獄

澳洲一對夫妻過往讓女兒接受嚴格的素食飲食,導致當時僅19個月大的女嬰嚴重營養不良,體重只有4.9公斤,發育緩慢到甚至沒有牙齒。這對30多歲的爸媽近期判決結果出爐,兩人承認未能提供生活中的必需品,造成孩子受到傷害,他們雖然要在社區服務18個月,卻躲過牢獄之災。

素食女尾隨屠宰車…下秒竟掉一隻小豬 她狂喜:老天聽見我祈禱

素食主義者堅信,殺生是不道德的,許多素食者不但自己不吃肉,也鼓吹周邊親友認同他們的理念,也因此對於不吃肉的莉莎(Lisa Buck)來說,這次的奇遇宛如天啓。

肉食男抗議素食「剝皮生吃松鼠」腸子也拉出 遭罰400英鎊

倫敦2名肉食主義者3月時來到蘇活區(Soho),為了抗議素食,在眾目睽睽之下剝皮生吃松鼠,被路人勸阻以後還是不願罷手。地方法院22日裁定,此舉已經違反公共秩序法,高級檢察官克萊恩絲(Natalie Clines)表示,「這個預謀的行動,已經在幼童和社會心中造成陰影。」

阿嬌鍾欣潼反推純素食減肥 3點原因曝光!可能會掉髮、皮膚還變差

曾透露自己屬於易水腫體質的阿嬌鍾欣潼,時常受到身形困擾,更笑稱自己是「長期在減肥第一線奮戰的嬌」。她最近也揭秘自己為何不選擇「純素食」飲食來減肥,原來全是因為以下3點問題!

素食Youtuber舉牌撻伐韓式烤肉「豬在痛」 整間餐廳:黑人問號

影片拍攝開始後,香起背著黑色斜背包,走上餐廳最前端的Buffet區,高聲呼喚,希望引起其他饕客注意:「大家請先注意我這,請先聽我說~」

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