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紅藜

國際通路媒合說明會 黃健庭要台東好物行銷國際

台東擁有豐富的物產,在地特產包含紅藜、米、洛神、釋迦、紅烏龍茶、小米、鳳梨、薑黃、紅龍果、旗魚鬆及蜂蜜等,為了能讓農業多元化發展,台東縣政府7日辦理國際通路商機媒合說明會,邀請新加坡BizGen International Pte Ltd及在地31家農戶業者參與,縣長黃健庭表示,台東縣的農業在生產端積極推動有機產業及生產履歷,未來將持續媒合及行銷工作,讓台東好物能夠促銷世界各地。

2017-11-07 22:38

紅藜當紅!成大醫院營養部推「藜香散壽司」好吃又健康

成大醫院營養部謝茹雯、孔祥瑞營養師,為民眾精心介紹低醣健康料理「藜香散壽司」,利用壽司米的黏著性,搭配小黃瓜、紅蘿蔔做成散壽司,還可依個人喜好搭配各式蔬菜、蛋或是鮪魚等食材,以增加不同的口感,是健康好吃的料理。

2017-11-05 20:32

達仁鄉推廣紅藜 創意料理上餐桌釀製小米酒更養生

為推廣達仁鄉優質的紅藜及展現「106年度台東縣達仁鄉紅藜推廣系列活動」的豐碩成果,達仁鄉公所將於10/7上午11時於森永國小旁集會所辦理「繽紛紅藜 豐富達仁」記者會,記者會當天除了由謝秉翰主廚帶領達仁鄉的業者及部落媽媽,於現場烹煮出12道紅藜特色料理,供來賓品嘗,活動的高潮是由鄉長帶領現場貴賓,在台上種下「一藜希望」的紅藜新苗,象徵達仁鄉推廣紅藜建立品牌的決心,並致贈貴賓由本計畫開發,以排灣族陶甕與達仁紅藜結合的創意商品-「祝藜幸福」。

2017-10-09 00:10

為農業找通路!黃健庭華山辦媒合 現場企業採購近3千萬

為農業找通路,為健康找對路!台東縣政府今20日假台北華山文化創意園區西二館舉行「台東縣農產品通路媒合說明會」,引領台東在地優質農產業者與全國知名通路、食品廠及企業進行媒合,期望藉由小農和農產品的面對面接觸,傳遞台東健康農業的品牌形象,達成雙贏局面

2017-09-21 16:32

鹿野永安社區、關山農會代表台東 角逐全國金牌農村

台東縣第一屆金牌農村競賽,經過多日角逐,評選出台東縣十大金牌農村代表,其中鹿野鄉永安社區及關山鎮農會獲得優等獎,將代表台東縣角逐全國金牌農村,縣府9日召開頒獎記者會,黃健庭縣長期晉級全國賽的2單位繼續努力奪得全國十大,也希望其他農村社區發揮在地特色,創造生活、生產、生態「三生」的宜居台東慢食農活目標。

2017-08-10 00:36

魏嘉賢偕行政團隊參訪慈科大 各課室得啓發受益多

花蓮市長魏嘉4日以校友身分偕同主任秘書翁美華與行政團隊參訪慈濟科技大學,參觀該校校史館與原住民族博物館。魏嘉賢說,慈科大對原住民文化保存不遺餘力,未來外賓到花蓮參訪,將會引薦到該校原博館參觀。另外市公所也將與慈大合作,包括產學及開辦研習等,讓花蓮鄉親有更多推廣教育學習的管道,也提供原住民鄉親農產加工開發的機會。

2017-07-04 22:16

台東第一間摩斯開幕!5款「紅藜米漢堡」限量開賣

摩斯漢堡終於進駐台東了!歷時1年多的籌備,昨(29)日熱鬧開幕,同時結合當地原住民傳統農作物「紅藜」與「洛神」,搭配新鮮生菜與各種肉類,限定推9款紅藜系列珍珠堡與特調飲料,另響應7月1熱氣嘉年華主題活動,祭出指定套餐折扣優惠。

2017-06-30 15:14

台東南迴小米篩檢站暨合作社揭牌 歌手阿爆返鄉代言

「台東縣原住民傳統作物農藥殘留篩檢站暨有限責任台東縣原住民南迴小米生產合作社」5日揭牌,同時宣布「台東南迴小米產地證明標章」正式啟用,為實現台東南迴小米穀倉之品牌形象邁進一步。南迴線女兒、歌手阿爆特別返鄉擔任代言人,黃健庭縣長希望建立「南迴小米」品牌、未來共同行銷,期能吸引更多南迴青農返鄉就業。

2017-06-05 22:27

聰明吃粽 竹市衛生局推五大「粽」點

端午粽子吹起健康養生風,想知道如何聰明吃粽,讓您「健康不放重嗎?」新竹市衛生局結合元培醫事科技大學22日於婦女館烘培教室辦理「粽夏食趣,健康慶端午」活動,向民眾介紹當下做流行的入粽食材「紅藜」,透過創意養生食材,讓民眾端午粽子可以吃得更有趣、營養,教導民眾掌握聰明吃粽五大重點,減少攝取過多熱量,維持健康好體態。

2017-05-22 19:45

‪台東縣公務人員運動會 逾2千名同場競技‬

‪106年台東縣全縣公務人員運動會,於22日在縣立體育場辦理,共有縣府暨所屬單位及各鄉鎮市公所、駐軍單位及中央駐縣機關計44隊逾2千位努力於建設美麗及保衛台東的公務員與軍方朋友參加同場競技。縣長黃健庭表示,鼓勵希望運動從公務人員開始做起,有充沛的體力及士氣為民眾服務,並營造台東成為國際幸福健康城市。‬

2017-04-23 00:23

走過風災完成重建 台東香蘭村辦感恩音樂會部落婚紗秀

去年尼伯特颱風重創台東縣,特別在太麻里香蘭村落(拉勞蘭部落)造成嚴重災害,為感謝外界人力、物力資源的投入,財團法人原鄉部落重建文教基金會於106年4月1日下午1點辦理「走過風災藜花再現-尼伯特感恩音樂會暨部落婚紗秀」。

2017-04-01 21:43

扶輪社南迴地區辦烘焙課程 5位學員考取4張證照

國際扶輪社3510地區台東分區共同辦理南迴地區社區經濟發展支持計劃,結合賓茂國中烘焙教室設備,經過3個月培訓課程,第一屆培訓學員5位,11日遠赴高雄東方設計學院,參加丙級烘焙證照即測即評考試,挺過學科與術科考試壓力,考取4張證照。

2017-03-21 18:40

商業周刊/一粒紅藜,讓排灣族青年年收入400萬

台東縣南迴公路旁的大竹村,是近兩年很夯的養生糧食紅藜的故鄉。紅藜,有穀物「紅寶石」之稱,不止因它的紅色外殼,更因它的價格、營養成分是所有穀物最高而得名。

2017-03-15 17:41

台東小米、紅藜名聲響透全台 林全、夷將拔路視察成效

行政院長林全與原住民族委員會主委夷將拔路兒等一行,今日特別前往台東縣境南迴地區訪視,透過縣長黃健庭、金峰鄉長宋賢一及部落頭目與耆老的介紹與解說,了解近年來受到國內市場重視的原住民族傳統農糧-小米與紅藜產業推廣情形,並在金峰鄉產銷班周思源班長的協助下,共同撒下今年小米第一期作的種子,期盼今年南迴小米田能夠大豐收。

2017-02-04 23:51

冬季一抹紅 台東打造紅藜地景推「藜」不開你套裝行程

為推動台東地區農村再生結合產業發展跨域合作示範計畫,促進台東南迴線特色作物「紅藜」農產發展,水土保持局台東分局於20日舉辦「2017台東紅藜季」開幕記者會,除了展現台東紅藜在六級化產業的發展成果,並預告2-3月為紅藜熟成轉色期,也邀請農曆春節期間來台東遊玩的民眾,能到部落賞紅藜、嚐紅藜。

2017-01-20 23:49

台鐵「普悠瑪便當」開賣 「穀類的紅寶石」紅藜當主食

6月9日鐵路節即將來臨,台鐵又有新花招,推出普悠瑪創意便當,外包裝為普悠瑪車頭造型的Q版紙盒,主打養生風,內容物以原民傳統作物紅藜當主食,主菜是咖哩鯛魚、草蝦,搭配清爽可口的蘆筍、玉米筍、百合等等養生食材,果然今天(7日)上午一開賣搶購一空。

2016-06-07 14:59

紅藜混搭五穀米 養生粽僅350卡

端午節將屆,家家戶戶忙碌準備包粽子,但隨著健康養生風氣盛行,越來越多人發揮巧思,製作低卡、低脂、不易脹氣的創意粽子,台南奇美醫院就利用原住民特有的糧食作物—紅藜,混搭五穀米以增加膳食纖維,熱量僅剩350大卡,還能提升抗氧化能力,有助於抗發炎、預防心血管疾病。

2013-06-04 10:47

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